Heavy M., на примере труб расскажу, чем занимается «Смирнов и К», в эту организацию входит Брюс.
Построили многоквартирный жилой дом, в котором ГВС/ХВС из полимерных труб, система отопления оцинкованная труба + металлические конвекторы ( соответсвенно ни одного резьбового соединения).
Проверяются обе системы на герметичность примерно так: расчетное рабочее давление умножается на полтора, и в определенный промежуток времени значение манометра не должно изменяться. Опресовали, все красиво, системы герметичны.
Дом сдан в эксплуатацию. Заезжает туда житель Смирнов, и решает сам опрессовать свою квартиру. Качает в обе системы: рабочее давление умноженное на четыре(условно). Соответственно полимерные трубы рвёт, а оцинковке ничего.
И господин Смирнов начинает бегать по всему дому, прессуя системы и фотографирует порванные трубы.
Потом заводит блог, в который набивает ссылками из интерната, на таких же умных людей, как и он сам.
А то что система ГВС/ХВС была посчитана и могла служить годами уже не важно. Главное проведённый опыт с опрессовкой и мировой заговор маркетологов.
Тоже самое и с кипячением масла, нахрена не понятно.