Вообще ничего сложного. Из оборудования: комп с тв-тюнером и видеомагнитофон. Обычный тюнер бихолдер позволяет без проблем захватить видео. Если охота самому, то подробнее в любом поисковике. Обычно, люди ценят своё время и готовы заплатить те же 3 уе в час, чем покупать доп оборудование и разбираться методом проб и ошибок, как будет лучше, как быстрее.
У каждого своя ситуация. Мне в своё время захотелось и купить и разобраться с нюансами. Сейчас это позволяет мне брать 3 уе с незнакомого человека или сделать за спасибо друзьям, которые, если в чём-то преуспели больше меня, то уверен, тоже помогут.
Так что тебе осталось решить, что ты хочешь на самом деле: просто получить видео с кассет или научиться самому процессу.
Появятся вопросы, пиши в личку, так выше вероятность, что отвечу. Удачи.