Каким бизнеcом заняться?

sergeiss, нет там по-другому прописано, но толковый бухгалтер или экономист, да даже финансист, всё нормально просчитает.
Да и разных уловок на эту тему тоже хватает. Тут уже всё зависит от собственника, что ему важнее получить (условно) доход в 1000 у.е.
и иметь действующую точку, или получить 1200 у.е. и через 2 месяца закрыться, т.к. к нему банально никто не будет идти работать, а сам стоять он уже замучается. Ещё раз, главное собственнику чётко понимать, что он хочет, и на что готов пойти.
А уже поверьте мне, я достаточно убедился, что наши собственники очень часто пропускают начальные шаги и свой моральный настрой
не учитывают. И в результате этого начинают обвинять в своих бедах всех вокруг.
"Рыба гниёт с головы".

my_land:

А заработок бармена это

лёд и пена лучшие друзья бармена .....

Для кофейни франшиза не нужна, там все просто, чтобы организовать все самостоятельно. Бизнес довольно простой.
Единственное, в чем плюс может быть в начале от именно от крупной франшизы, так это более низкая цена у поставщиков за счет общего объема по закупаемой продукции всеми франчайзи.

Варку кофе можно контролировать счетчиками на машинах, при желании.
Другой вопрос, что не всегда это нужно и имеет смысл делать.

my_land:

sergeiss:

в том и дело. зп бармена 600 руб в столице. вот он и крутится, бодяжит дорогой коньяк дешёвым. а если дать 1800, всё равно будет бодяжить

Легко попасться если клиент знает каким должен быть конкретный коньяк.
А заработок бармена это чаевые, стандарт.

ну, хорошо одетому мужчине в начале вечера, никто паленку не предложит.

а пьяному колходрыщу выпендривающемуся перед студентками, перед закрытием, нальют любое бырло - легко....

Hidar:

sergeiss, не ну из-за баристы и точка в ноль, это из области фантастики. Я понимаю, что такое возможно, но я скорее поверю, что в 0 работает из-за места, чем из-за баристы. Тут уже реально, если поймать баристу, то явно на уголовку попахивает...

не получится, менты очень не любят такие дела, и спускают их на тормозах.
нужно реально за морочиться или заплатить ментам что бы ворующего у тебя сотрудника посадили, особенно если он ворует по мелочи и в процессе работы...
Тут или закрывать глаза, когда работает хорошо и приносит денег больше чем крадет (только иногда взбадривать неожиданными проверками и мелкими штрафами, что бы не наглел) или сразу увольнять.

Mardukas:

luz:

ну, хорошо одетому мужчине

как вы определяете ?
по брендам?
по обуви?
по часам?

я не бармен, это так: наблюдение из жизни... =))

luz, погодите, так я про это и писал. Что точка в 0 или минусе из-за баристы это из области фантастики. А так, на счёт периодической встряски и лишения части премии очень хорошо притормаживает человека. Особенно, когда ему нормально или даже хорошо платят. Не будет человек в здравом уме рубить сук на котором сидит.
Так что, с вашим предложение тоже согласен.

Ну на счёт определения, тут всё-таки доля правды есть. Только можно немного уточнить.
И бармен, и бариста, да и вообще все работники в такой сфере, могу определить людей, скажем так "пофигистов" и не "пофигистов".
Вот первым можно немного и "забадяжить", а вот вторым точно этого делать не будут. Поэтому чё греха таить - разбавляют.
Или больше хлеба в котлетку добавляют... ))))
Это просто у них вырабатывается профессиональная черта.

Майнинг: миф или реальность?

за 2020 год доходы майнеров сильно выросли. Нужно понимать, что майнинг — такой же бизнес, как и любой другой.

Alexia80:

такси болт,

звучит так себе

Alexia80:

День добрый. Что скажите про бизнес в яндекс такси? Имею ввиду покупка машин под аренду или работа на арендованных или лизинг. Не поздно ли туда ещё лезть? Извините заранее за возможно глупые вопросы. Просто заинтересовал этот вопрос после того как узнали что таксист который часто нас подвозит за 1,5 года уже 7 машину берет. По его словам выгодно, как лизинг, так и аренда так и в собственность. Но естественно с разной долей рентабельности. У него 1 машина в лизинге, 1 в аренде и 5 собственных. Если можно прокомментируете какие подводные камни тут есть? Или время прошло, и с приходом такси болт, можно уже сюда не смотреть..

Если не поставить метан - ничего не заработаете. Водители должны сутками ездить. Тогда может что и поимеете