Ответить
  • Anatoli_L Member
    офлайн
    Anatoli_L Member

    345

    4 года на сайте
    пользователь #1618355

    Профиль
    Написать сообщение

    345
    # 13 июня 2019 14:13
    tatypokis:

    в вакууме оливки прекрасно доезжали, правда у нас автохолодильник

    У нас недолежали - высохли. Лучше в банках с заливкой

  • СуперВадя Senior Member
    офлайн
    СуперВадя Senior Member

    1912

    5 лет на сайте
    пользователь #868936

    Профиль
    Написать сообщение

    1912
    # 13 июня 2019 17:57 Редактировалось СуперВадя, 3 раз(а).
    Anatoli_L:

    tatypokis:

    в вакууме оливки прекрасно доезжали, правда у нас автохолодильник

    У нас недолежали - высохли. Лучше в банках с заливкой

    Поддерживаю. Тащить по такой жаре через столько границ какие-то открытые продукты - какой смысл?
    Я как-то погорел на чурчхеле из Грузии. Ну, думаю, чего тут - продукт свареный, сухой, длительного хранения.
    Привез целую связку и все выкинул - покрылись плесенью. и это по жаре
    Везите то, что можете скушать по дороге. А эта крестьянская запасливость и вера в аутентичность - прямо из бабушкиного сада - пустые хлопоты.
    Что касается оливкового масла, то да, в Греции оно вкуснее. Так почему бы там же не купить его в железных запаянных коробках, по литру или два штука?

  • VictorK Senior Member
    офлайн
    VictorK Senior Member

    738

    7 лет на сайте
    пользователь #438723

    Профиль
    Написать сообщение

    738
    # 13 июня 2019 20:16 Редактировалось VictorK, 1 раз.

    :trollface:

  • james.bond Senior Member
    офлайн
    james.bond Senior Member

    1216

    6 лет на сайте
    пользователь #812504

    Профиль
    Написать сообщение

    1216
    # 13 июня 2019 21:06 Редактировалось james.bond, 2 раз(а).
    СуперВадя:

    Так почему бы там же не купить его в железных запаянных коробках, по литру или два штука?

    Экстра вирджин портится быстро, окисляется, если у Вас нет собственного мини кафе то 2 л быстро скушать небольшой семье проблематично :trollface:

    Взболтать, но не смешивать
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    2559

    2 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    2559
    # 13 июня 2019 21:31
    james.bond:

    СуперВадя:

    Так почему бы там же не купить его в железных запаянных коробках, по литру или два штука?

    Экстра вирджин портится быстро, окисляется, если у Вас нет собственного мини кафе то 2 л быстро скушать небольшой семье проблематично :trollface:

    :-? ничего не окисляется.Гониво....

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • james.bond Senior Member
    офлайн
    james.bond Senior Member

    1216

    6 лет на сайте
    пользователь #812504

    Профиль
    Написать сообщение

    1216
    # 14 июня 2019 12:44
    отоноче:

    james.bond:

    СуперВадя:

    Так почему бы там же не купить его в железных запаянных коробках, по литру или два штука?

    Экстра вирджин портится быстро, окисляется, если у Вас нет собственного мини кафе то 2 л быстро скушать небольшой семье проблематично :trollface:

    :-? ничего не окисляется.Гониво....

    Со временем масла портятся и выдыхаются. Оливковое масло желательно потреблять в течение первого года после изготовления.
    Википедия существует специально для неверующих :-)

    Взболтать, но не смешивать
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    2559

    2 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    2559
    # 14 июня 2019 16:21

    Каков вкус окислившегося масла?

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • FTL_Dodo Member
    офлайн
    FTL_Dodo Member

    396

    3 года на сайте
    пользователь #1876539

    Профиль
    Написать сообщение

    396
    # 14 июня 2019 17:02

    отоноче, оно становится горьким. Но на это нужен, по опыту, не месяц и не два. во всяком случае, у меня в течение года ничего не прогоркало, даже разлитое кустарным способом бабушкой из бочки вполне стояло с июля до начала следующего года. В запаянных жестяных или пластиковых банках оно вполне простоит год. Масло быстрее портится на прямом свету, поэтому держите его в темноте и желательно в прохладе.

  • Gromer Senior Member
    офлайн
    Gromer Senior Member

    6643

    12 лет на сайте
    пользователь #73365

    Профиль
    Написать сообщение

    6643
    # 14 июня 2019 17:18

    FTL_Dodo, А у меня как-то разлитое бабушкой прогоркло на третий день. Но оно могло быть уже не свежим.

    zzz...zzz...zzz
  • FTL_Dodo Member
    офлайн
    FTL_Dodo Member

    396

    3 года на сайте
    пользователь #1876539

    Профиль
    Написать сообщение

    396
    # 14 июня 2019 17:21 Редактировалось FTL_Dodo, 1 раз.

    не могло быть, а 100% было, если на третий день прогоркло. поэтому с бабушками связываться дело такое... в магазине взять проще. Нам 5 литров на год хватает.

    *в тот раз к бабушке пошли только по клятвенной рекомендации хозяев, но масло у нее было действительно отменное.

  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    2559

    2 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    2559
    # 14 июня 2019 17:46
    FTL_Dodo:

    отоноче, оно становится горьким. Но на это нужен, по опыту, не месяц и не два. во всяком случае, у меня в течение года ничего не прогоркало, даже разлитое кустарным способом бабушкой из бочки вполне стояло с июля до начала следующего года. В запаянных жестяных или пластиковых банках оно вполне простоит год. Масло быстрее портится на прямом свету, поэтому держите его в темноте и желательно в прохладе.

    :znaika: о
    Всегда масло держу в погребе.Поэтому не знаком с прокисшим :D

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • СуперВадя Senior Member
    офлайн
    СуперВадя Senior Member

    1912

    5 лет на сайте
    пользователь #868936

    Профиль
    Написать сообщение

    1912
    # 14 июня 2019 22:41
    Gromer:

    FTL_Dodo, А у меня как-то разлитое бабушкой прогоркло на третий день. Но оно могло быть уже не свежим.

    Стопудово!

  • VictorK Senior Member
    офлайн
    VictorK Senior Member

    738

    7 лет на сайте
    пользователь #438723

    Профиль
    Написать сообщение

    738
    # 15 июня 2019 11:41

    Кто в Кавале был?
    Как с парковками? Как и везде?

  • аўтавалацуга Member
    офлайн
    аўтавалацуга Member

    462

    менее полугода на сайте
    пользователь #2655663

    Профиль
    Написать сообщение

    462
    # 15 июня 2019 15:52
    VictorK:

    Кто в Кавале был?
    Как с парковками? Как и везде?

    Полная :ass: там с парковками.

  • Шуршурыч Senior Member
    офлайн
    Шуршурыч Senior Member

    1003

    7 лет на сайте
    пользователь #627584

    Профиль
    Написать сообщение

    1003
    # 15 июня 2019 16:45

    Просто сейчас подумал ...как с парковками...в центре Минска, в Вильнюсе, в Варшаве,Кракове,Будапеште,Белграде,Софье,Салониках....как и везде...полная.....

    кот
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    2559

    2 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    2559
    # 15 июня 2019 16:50

    Шуршурыч, когда на Эвию?А?Отчет :znaika: пжл.

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • Шуршурыч Senior Member
    офлайн
    Шуршурыч Senior Member

    1003

    7 лет на сайте
    пользователь #627584

    Профиль
    Написать сообщение

    1003
    # 16 июня 2019 11:22

    На Эвии буду 12-19.07.

    Добавлено спустя 28 секунд

    Помню,что обещал

    кот
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    2559

    2 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    2559
    # 16 июня 2019 17:16

    О.А я стартую с 13.07.Как бы ознакомиться :D

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • VictorK Senior Member
    офлайн
    VictorK Senior Member

    738

    7 лет на сайте
    пользователь #438723

    Профиль
    Написать сообщение

    738
    # 17 июня 2019 14:03 Редактировалось VictorK, 1 раз.

    ...

  • Шуршурыч Senior Member
    офлайн
    Шуршурыч Senior Member

    1003

    7 лет на сайте
    пользователь #627584

    Профиль
    Написать сообщение

    1003
    # 17 июня 2019 14:40

    отоноче, спишемся...

    кот