О коньяке

motcom07:

А Frapin как произносить??

ФрапАн.

Racoon, Вы правы, коллега

Вспомнилось как когда-то в школе меня учили называть страну Белараша..

Здесь недавно был разговор про хересный бренди.
Я очень люблю Сандеман Империаль и считаю, что за свои деньги он совершенно непобиваем и как хересный, и как бренди вообще)
Сегодня непосредственно сравнил с Соберано 12 того же Гонзалеза Биасса. Соберано дороже ровно вдвое. Из дегустационного бокала он заметно выигрывает в аромате (гармоничней, сложнее), чуть менее сладкий (но тоже, конечно, весьма сладкий), пьется еще легче и мягче.
Если брать к столу, то не вижу смысла переплачивать: Империаль и так прекрасный столовый напиток. Если в принципе нравится хересный бренди, то для себя любимого можно взять Соберано 12. Ниже по линейке с точки зрения "сибаритского" потребления смысла спускаться не вижу.
Карлос I, при интересном аромате, произвел на меня совершенно удручающее впечатление вкусом, в этом плане бренди от Биасса намного "сочнее".

Racoon:

Соберано 12

а 12 в нем, это средний или минимальный или какой возраст?

motcom07, аист опять на полках -17,9

Несмотря на то, что общий принцип солеры расписан в интернете уже сто раз, нигде нет сведений о том, как высчитывается возраст солерных напитков. На мой взгляд, понятие "максимальный возраст" к ним не применимо совсем, поскольку солера (уровень самых старых бочек) теоретически может содержать небольшой процент спиртов еще со времен ее закладки (допустим, 100-летних), пусть даже и менее 1%. Что касается Соберано 12, то если верить сети, он мурцуется из 12-летней пирамиды, где основа, солера, не содержит спиртов моложе 12 лет, а 11 криадер - соответственно, не моложе 11, 10, 9, 8... 2, 1 лет (в ЕС бренди может называться напиток с выдержкой в бочках не менее 6 мес.). Некоторый возраст, в сравнении с базовым бренди, в Соберано 12 чувствуется, но, конечно, не "честные 12 лет".

Если мы говорим о бренди и крепленых винах, то да. Есть какой-то минимальный порог, а цифры - это, скорее, мнение производителя на сколько "тянет" продукт.
В шотландском виски указывается честный минимальный возраст, но из-за прохладного климата созревание спиртов там идет медленнее, чем в Испании или Франции. В США для виски указывают (если указывают) тоже минимальный возраст, но из-за совершенно другого климата и свежих бочек в бурбоне 12 лет выдержки может быть уже столько дерева, что дальше особо и некуда. Был бы напиток хороший, остальное ерунда.

Racoon:

А ведь мы с вами не на юге Франции живем и даже не на севере. Тогда зачем уродовать ирландскую фамилию, которая, опять-таки, читается как пишется ("хЭнесси" с очень легким "Х" )?

Racoon:

люблю Сандеман Империаль и считаю, что за свои деньги он совершенно непобиваем

2 раза )

AlexMS:

kor_oleg:

Действительно завезли Таврию 7 и 9 лет. Цена 18 и 21 рубль соответственно. Не покупал в этот раз, но считаю, что напиток должен быть достойным.

Все это интересно, особенно с учетом того, что на Промышленной суббота и воскресенье должны были быть выходными Либо привезли в какое-то другое место.

Ну если поразмыслить, то на Промышленной не единственная точка реализации.

kor_oleg:

AlexMS:

kor_oleg:

Действительно завезли Таврию 7 и 9 лет. Цена 18 и 21 рубль соответственно. Не покупал в этот раз, но считаю, что напиток должен быть достойным.

Все это интересно, особенно с учетом того, что на Промышленной суббота и воскресенье должны были быть выходными Либо привезли в какое-то другое место.

Ну если поразмыслить, то на Промышленной не единственная точка реализации.

Если поразмыслить, то и сена, в котором можно найти иголку, тоже много Например, в магазине №3, что на Брилевской, в субботу было в принципе шаром покати.