Ответить
  • xvarx Паяльник & Отвертка TEAM
    офлайн
    xvarx Паяльник & Отвертка TEAM

    8543

    23 года на сайте
    пользователь #3790

    Профиль
    Написать сообщение

    8543
    # 15 июля 2014 16:41
    Tom3m:

    xvarx, Если он делает стейк из замоhской говядины и состаривает её 20-30 дней то Я только за

    ему из аргентины возят и выписывают к каждой порции стейка аргентинский уголь и пару поваров сайгоновских :znaika:

  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 15 июля 2014 16:48
    xvarx:

    ему из аргентины возят и выписывают к каждой порции стейка аргентинский уголь

    уголь фигня, самое лучшее для стейка это какое то дерево, что в ЮАР растет, Шуравко помню у себя в твиттере выкладывал.

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • funnyblack Member
    офлайн
    funnyblack Member

    132

    16 лет на сайте
    пользователь #226260

    Профиль
    Написать сообщение

    132
    # 17 июля 2014 12:33

    так а все-таки, где вкусный стейк сейчас можно скушать? )))

    fuck them all
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    11547

    22 года на сайте
    пользователь #17993

    Профиль

    11547
    # 18 июля 2014 00:49
    Tom3m:

    xvarx, Если он делает стейк из замоhской говядины и состаривает её 20-30 дней то Я только за

    Tom3m, Вы сами себе противоречите... Сначала пИшите что

    Tom3m:

    И теперь могу ответственно заявить, что ничего подобного приготовить в белорусии САМОМУ просто невозможно

    а потом, что

    Tom3m:

    Если он делает стейк из замоhской говядины и состаривает её 20-30 дней то Я только за

    самостоятельно уличая себя в том, что Ваше "ответственно заявить" ничего не стОит.. Купить рибай из н.Зеландии или Австралии совсем не сложно.. а приготовить - еще проще..надо только сковорода, соль специи и минимальное умение...

    З.Ы и кстати процесс "состаривания" правильно называется - ВЫДЕРЖКА, а наша страна правильно называется - БЕЛАРУСЬ

  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 18 июля 2014 05:59
    Yuracx:

    наша страна правильно называется - БЕЛАРУСЬ

    :100500:
    Исключительно капслоком пишется :znaika:

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 19 июля 2014 20:17

    Брал в среду в Гиппо слонимский бифштекс, отходов минимум, выдержал три дня сегодня пожарил, весьма неплохо :super:

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • max130680 Senior Member
    офлайн
    max130680 Senior Member

    789

    17 лет на сайте
    пользователь #150748

    Профиль
    Написать сообщение

    789
    # 1 августа 2014 22:44

    Решился и я на эксперемент, ранее с говядиной приобретенной в наших магазинах получалось не очень. Возвращаясь из очередной командировки заскочил в Вильнюсе в максиму и купил первый попавшийся кусок говядины в лотке.

    Провалялся он у меня в холодильнике 6 дней и я решил его приготовить, нарезал, как мне показалось всетаки тонковато, и в степень прожарки не совсем попал. Готовил так: нарезал, промокнул полотенцем, слегка смазал маслом, поперчил и положил на гриль, солил уже пожаренную сторону.

    <p>CB АВТОканал Минска ch 7FM 27,030 MHz *Следопыт*</p>
  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 1 августа 2014 22:50

    max130680, хрееь какая то :-? Кусок жареного мяса и стручковая фасоль.

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    11547

    22 года на сайте
    пользователь #17993

    Профиль

    11547
    # 2 августа 2014 00:14

    max130680, ну так а результат то как? мягкая, твердая, сочная?

  • max130680 Senior Member
    офлайн
    max130680 Senior Member

    789

    17 лет на сайте
    пользователь #150748

    Профиль
    Написать сообщение

    789
    # 2 августа 2014 08:15

    да, забыл) получилось мягкая и сочная, правда на мой вкус я ее пережарил, следующий раз или потолще порежу или жарить меньше буду.

    <p>CB АВТОканал Минска ch 7FM 27,030 MHz *Следопыт*</p>
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    22 года на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 августа 2014 10:55

    Bender B.R., фасоль-то чем не угодила? отличный гарнир, мне нравицо.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 2 августа 2014 11:41

    _ZingeR_, тоже фасоль,люблю во всех видах, но это тема про мясо :-?

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    22 года на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 августа 2014 11:58

    Bender B.R., он на тарелке показывает, с полной подачей (гарниром). мясо на первом плане же - какие проблемы?

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Tom3m Senior Member
    офлайн
    Tom3m Senior Member

    636

    18 лет на сайте
    пользователь #113744

    Профиль
    Написать сообщение

    636
    # 8 августа 2014 16:06

    Хороший стейк делают в Food Republic в стейк хаусе, причём там в меню есть отдельно белорусское и НЕ белорусское мясо. Так вот даже белорусское мясо на самом деле НЕ белорусское, по вкусу очень даже и по деньгам тоже.

  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 8 августа 2014 16:14
    Tom3m:

    по вкусу очень даже и по деньгам тоже.

    ага 600 000 - 800 000 за кило, халява просто.

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • Tom3m Senior Member
    офлайн
    Tom3m Senior Member

    636

    18 лет на сайте
    пользователь #113744

    Профиль
    Написать сообщение

    636
    # 8 августа 2014 16:21

    Bender B.R., Я не покупаю стейки килограммами в ресторане, если я правильно помню то из "белорусского" мяса стейк стоил чуть больше 100 тысяч, схожу на днях - сфотографирую меню.

  • BenderBR Onliner Auto Club
    офлайн
    BenderBR Onliner Auto Club

    57179

    19 лет на сайте
    пользователь #83660

    Профиль
    Написать сообщение

    57179
    # 8 августа 2014 16:39
    Tom3m:

    если я правильно помню то из "белорусского" мяса стейк стоил чуть больше 100 тысяч, схожу на днях - сфотографирую меню.

    уверен, что никто кроме тебя там больше не был?

    Я негодяй, но Вас предупреждали
  • Tom3m Senior Member
    офлайн
    Tom3m Senior Member

    636

    18 лет на сайте
    пользователь #113744

    Профиль
    Написать сообщение

    636
    # 8 августа 2014 16:47

    Bender B.R., Скажите у вас всё хорошо? Вы почему то очень агрессивны...

  • sap12345 Senior Member
    офлайн
    sap12345 Senior Member

    1007

    12 лет на сайте
    пользователь #889294

    Профиль
    Написать сообщение

    1007
    # 8 августа 2014 18:22 Редактировалось sap12345, 1 раз.

    если кто то будет в варшаве, могу порекомендовать вот этот магазин. http://www.befsztyk.pl
    хороший рибай или нью йорк из выдержанного польского ангуса около 20$ за кило.
    Я морозил и возил в минск в термосумке вполне.
    кроме того в кэрфурах продается порционный рибай в вакуумной упаковке по цене около 15$ за кило. тоже на мой вкус очень неплохой.

  • Oblivion Senior Member
    офлайн
    Oblivion Senior Member

    15634

    20 лет на сайте
    пользователь #36928

    Профиль
    Написать сообщение

    15634
    # 8 августа 2014 19:28

    sap12345, VAT возвращали?

    В мири зкасок тожы люби булочкы. Гнум.