На счет практически всех компаний - список в студию.
у любой авиакомпании есть правила превозки пассажиров и найти их не составляет труда
вот например первое что под руку попалось - аэросвит
http://www.aerosvit.ua/rus/infox/faq/rules.html#23
18.3.3. Питание и обслуживание напитками
18.3.3.1. Авиакомпания, обычно, предоставляет питание на борту ВС бесплатно. Если бортовое питание и другие дополнительные услуги не предусмотрены и не включены в стоимость тарифа, Авиакомпания имеет право взимать плату за бортовое питание, напитки и другие дополнительные услуги.
18.3.3.2. Питание для Пассажиров на борту ВС предоставляется в зависимости от класса обслуживания, времени суток и продолжительности рейса.
18.3.3.3. Специальные виды питания (детское, вегетарианское, религиозное, диетическое или из морепродуктов) на борту ВС предоставляются только при условии их заблаговременного заказа (не позднее, чем за 24 часа до вылета).
18.3.3.4. Запрещено употреблять на борту ВС алкогольные напитки, если их не подал персонал Авиакомпании.