userbabaika:
Rotschild, раз уж ты не уходишь, сделай доброк дело для себя и сообщества: найди, где в яблоке собирается 1-МЦП и особенно как его оттудова выковырять. Я пока что кроме чистки ничего не придумал, а чистить лень.
Я не Ротшильд и не Рокфеллер, но вот, что нашел:
Препарат «Фитомаг» прошел регистрационные испытания в Российской Федерации, Беларуси и на Украине. Содержащаяся в нем концентрация 1-МЦП ничтожно мала и безопасна для здоровья человека и окружающей среды.
Яблоки обрабатывают газом в камере в течение суток. Не знаю, какие яблоки ест настоящий Ротшильд, а не самозванец с этого форума, но этот газ разрешен к приминению в ряде развитых европейских стран, включая Бельгию, Германию, Италию, Испанию, Грецию, Голландию, Великобританию, Данию, Португалию, Венгрию. Интересно, что в Польше он не разрешен, значит поляки обрабатывают чем-то другим.
Я не чищу яблоки, а мою тряпкой под горячей водой и протираю полотенцем. Хотя, возможно, надо чистить от кожуры.