Жалобная книга Онлайнера 2.0

МП42:

3355702:

нее... ветчина, колбаса, огурцы, лук и под кетчуп?! фи

Это почти салат "Берлинский",деревня
только за счет копченостей будет разнообразие вкуса..
https://www.gotovim.ru/sbs/berlinskysalat.shtml

Ну там-то по божески выглядит...
А так... меня от сыров с плесенью - устойчивый рвотный рефлекс. От креветок и прочих мелкоморепродуктов - тоже. Я предпочту кусок полендвицы свинячьей, а лучше два

gauchos:

Очистить от кожуры большое несладкое яблоко, лук, яйца, крабовые палки. Все мелко порезать. Майонез, соль по вкусу.

Но вспомнила, как я когда-то по совету добавила яблоко в селёдку под шубой. Очень рекомендовали, необычно, пикантно, оттеняет вкус и т.д. В общем, пришлось выкинуть (

3355702:

сыров с плесенью

мне понравился какой-то немецкий с голубой плесенью
очень приятный островатый вкус
я вообще сыры избирательно, больше сливочные или на топленом молоке

werden:

MorskojBriz:

не, с тяжелыми традиционными салатами я завязала
следующий раз буду делать что нить легкое аристократическое
с креветками там, с рыбкой

Омар с черной икрой. Много не съешь

не знаю пробовала я какой-то крупный морепродукт..на рака похожа...нууу...в общем не впечатлил
в море живьем они гораздо симпатичнее смотрятся

а вообще предпочитаю банальные креветки, вареные с укропом

werden:

MorskojBriz:

не, с тяжелыми традиционными салатами я завязала
следующий раз буду делать что нить легкое аристократическое
с креветками там, с рыбкой

Омар с черной икрой. Много не съешь

А чего не с белой?

МП42:

Если не лень заморачиваться- вареные яйца, желток порубить и смешать с обжаренным до коричневой корочки мелкопорубленным луком.Подавать с майонезом.Это если на грибы не заработали

Вы мне рецепт фаршированных яиц сбросили? Спасибо. Но я очень ленивый. Мне вкуснее по отдельности. И побольше, и без хлеба

werden:

Юрмала:

gauchos:

Очистить от кожуры большое несладкое яблоко, лук, яйца, крабовые палки. Все мелко порезать. Майонез, соль по вкусу.

Но вспомнила, как я когда-то по совету добавила яблоко в селёдку под шубой. Очень рекомендовали, необычно, пикантно, оттеняет вкус и т.д. В общем, пришлось выкинуть (

Это ж авторская кухня! Только яблоко заменить на клубнику и праздник заиграет другиии красками

Дорогая редакция!
Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

Алька_Викторовна:

На мой вкус антоновка прям в тему в селёдке под шубой ))

Алька_Викторовна, да, там именно антоновка была))

Ну кислую антоновку в шубу ещё моя бабушка рекомендовала добавлять.
Просто антоновку сейчас найти сложно, а кисло-сладкое яблоко туда уже не то будет.
Но кислинка хорошо отыгрывает в шубе. Хотя можно просто селёдку уксусом сбрызнуть, или лук предварительно промариновать.

Юрмала:

Алька_Викторовна:

На мой вкус антоновка прям в тему в селёдке под шубой ))

Алька_Викторовна, да, там именно антоновка была))

Я селёдку под шубой всего раза два-три готовила )
А мама — на каждый праздник и на любые внепраздничные посиделки. Яблока она добавляет немножко. Не более половинки среднего яблока на вазочку салата. Для еле уловимого нюанса. Всем нравится )