Жалобная книга Онлайнера 2.0

serg42:

Шорты

Элегантные

basilika:

Хотя нет - сделать находку, правильно, но да, звучит как-то непривычно)

Да, фразеологически вроде и грамотно, но как-то не по-русски.

Печень, желудки, шеи, мозги...
Гастрономичненько ...
А поделитесь, пожалуйста, рецептом самого вкусного салата на вашем новогоднем столе.

Алька_Викторовна:

А поделитесь, пожалуйста, рецептом самого вкусного салата на вашем новогоднем столе.

Я "поизвращалась" в этом году с салатами с фруктами-креветками, но что-то они особо никому не зашли в этом году..Решила, что буду в след раз буду готовить по принципу "чем проще, тем лучше"..Не Оливье, шуба, а какие-то больше овощные.

3875809:

Алька_Викторовна:

А поделитесь, пожалуйста, рецептом самого вкусного салата на вашем новогоднем столе.

Мне понравилась фуа гра без ничего

Я рецептами салатов просила поделиться.
Фуа-гра продукт, конечно, изысканный, но тупо ложкой без хрустящего свежайшего багета, оливок и какой-нить травки ну такое... А ещё надо отгонять мысли о варварском процессе устремлений к получению желаемого продукта.

Алька_Викторовна:

А поделитесь, пожалуйста, рецептом самого вкусного салата на вашем новогоднем столе.

Оливье ясен перец
Только с говядиной отварной, и огурцов соленых побольше. И никакого лука и моркови.

Leo-Leo:

Только с говядиной отварной, и огурцов соленых побольше.

Майонез самодельный

Алька_Викторовна,

Алька_Викторовна:

Ну тогда рецепт вашего соуса, плиз )

Рецепт простой: на килограмм дерьма - килограмм сахара яйцо, оливковое масло, анчоусы, вустерский соус, лимонный сок. Можно немного горчицы, можно без. Ну и посолить по вкусу.

Leo-Leo:

Lonewolf:

Leo-Leo:

Только с говядиной отварной, и огурцов соленых побольше.

Майонез самодельный

я не настолько перфекционистка

Зря. Майонез делается очень просто и быстро, а вкус - небо и земля.

Алька_Викторовна:

С креветками я уже умею извращаться)
И самым любимым много лет остаётся "креветки-авокадо-помидорки-лимонный сок".
Нынешний новогодний стол тоже без него не обошёлся.
И всем зашла простенькая в исполнении закуска из креветок и лососёвых микрорулетиков с творожным сыром на листьях салата.

Красота
Да, с креветками надо было сделать классику с авокадо и черри. Я же сделала салат гейша с манго, креветками, авокадо, черри и политый кунжутным соусом с семечками кунжута поджаренными. и все это на листьях шпината) Готовила в прошлом году - и тогда и мне понравился, и гости оценили) А в этом году что-то было совсем не то с ним, вроде те ингредиенты, но вкус воообще "несочетаемый"))

Алька_Викторовна:

Lonewolf:

яйцо, оливковое масло, анчоусы, вустерский соус, лимонный сок. Можно немного горчицы, можно без. Ну и посолить по вкусу.

это знакомый рецепт )

Вы ожидали незнакомый? )

Алька_Викторовна:

Только не яйцо, а парочка варёных желтков.

Есть разные вариации. Кто-то добавляет вареные желтки, кто-то сырое яйцо целиком, кто-то приваривает яйцо 1 минуту, чтобы загустел белок...