Жук-и-Жаба:
давно перешел на чистое рапсовое когда увидел что от него не плавает радуга в отмачивающейся сковородке
может отсюда легенда, что подсолнечное делают из нефти
Да если проще то:
"При производстве рапсового масла марки Д (марки Т) в промышленных технологиях используется гексан. Этот метод экстракции гексаном широко применяется при переработке рапса, и конечный продукт не зависит от последующего назначения масла (пищевое или техническое)."
Этот метод позволяет извлечь почти 100% масла из сырья, что значительно дешевле. Именно поэтому большая часть бутилированного подсолнечного и рапсового масла в супермаркетах получена с использованием гексана
Гексан — это нейротоксин, который может оставлять следы в конечном продукте и кормовых шротах для животных . Гексан не указывается на этикетке, так как считается "вспомогательным технологическим средством"
Его нет только в маслах холодного отжима и Bio
Согласно стандартам рафинированного рапсового масла (таким как ГОСТ 8988-2002 или ГОСТ 31759-2012), для «экстракционного масла» установлен обязательный контрольный показатель — «температура вспышки» (точка вспышки), которая должна быть не ниже 225°C, используется гексан.
т.е. т.к. по утверждениям цифроника его уверили что температура адже выше обычных норм, то данное масло я бы не рекомендовал к применению.
Для подсолнечникового масла не холодного отжима, так же может использоваться гексан - продукт нефтепереработки.
По этому беру только холодного отжима\вымороженное