Купляйце беларускае!!?? ...

Рыгорсан:

4074564:

Почему то раньше мелкую картошку скармливали свиньям.
И в продажу она не поступала.

Сейчас появилось модное блюдо. Мелкую картошку жарят прямо в кожуре целиком.

Ладно мода, траву тоже поэтому жрать из всех утюгов призывают, по-твоему? И сверчков

luxy:

Ладно мода, траву тоже поэтому жрать из всех утюгов призывают, по-твоему? И сверчков

Не хочешь, не ешь. А я такую картошку жарил и ел. Очень вкусно и кожура полезна. Пищевые волокна,витамины,калий и магний. Пониженный гликемический индекс. Диабетикам даже можно немного.

2343774:

4074564:

Почему то раньше мелкую картошку скармливали свиньям.
И в продажу она не поступала.

Ее и сейчас скармливают. А бейби картофель, это не выборка мелкого из общего урожая, а отдельный специальный продукт.

Опять не разбираешься в вопросе это может быть и то и то
Твой люьимый ии

Бэбикартофель — это не отдельный сорт в строгом смысле. В Германии и других странах этот термин обычно обозначает очень молодой картофель, собранный на ранней стадии созревания.

Вот в чём разница:

· Молодой картофель (Baby): Это недозревшие клубни любого обычного сорта. Их выкапывают раньше времени (через 60–75 дней), пока они маленькие (обычно 20–40 мм) и с тонкой кожицей. Из-за низкого содержания крахмала они плотные и хорошо держат форму.
· Специальные сорта: Существуют и выведенные сорта, которые генетически дают мелкие клубни. Например, в Германии и Австрии продаётся семенной картофель «Penni», который позиционируют именно как «Babykartoffel». Но даже такие сорта часто убирают рано, чтобы получить нужный размер.

Так что по сути — это либо «недоросль» обычного картофеля, либо специально выведенный мелкоплодный сорт.

Рыгорсан:

luxy:

Ладно мода, траву тоже поэтому жрать из всех утюгов призывают, по-твоему? И сверчков

Не хочешь, не ешь. А я такую картошку жарил и ел. Очень вкусно и кожура полезна. Пищевые волокна,витамины,калий и магний. Пониженный гликемический индекс. Диабетикам даже можно немного.

Ну понятно, жертва рекламы

4074564:

luxy:

4074564:

Почему то раньше мелкую картошку скармливали свиньям.
И в продажу она не поступала.

В мире продовольственный кризис, жрать нечего, тоись

Явно же этот горох-картошку продают кому то в РБ.
по 22 копейки за кг.

Что тебя удивляет? Ты ж кого-го извозишь за 200 лари

oks_1964:

4074564:

luxy:

4074564:

Почему то раньше мелкую картошку скармливали свиньям.
И в продажу она не поступала.

В мире продовольственный кризис, жрать нечего, тоись

Явно же этот горох-картошку продают кому то в РБ.
по 22 копейки за кг.

Ну почему горох? Замерила -- по длинной стороне 5 и 5,6 см. То есть чуток нестандарт в свете весенних скандалов. А 22 копейки -- это скидка 70% просто. В копейке такая регулярно бывает.

Если честно, что 22 что 86 копеек, невелика разница. Сколько той картошки надо

Рыгорсан:

luxy:

Ну понятно, жертва рекламы

При чем тут реклама? Я всю жизнь в костре печеную с кожурой ем. В Москве целая сеть бистро есть "Крошка -картошка". Где печеную в фольге подают. Правда, крупную. Кожура в ней самое вкусное.

То есть дело не в размере?))

oks_1964, чистили?

luxy:

То есть дело не в размере?))

И в размере. Крупную целиком не пожаришь.

oks_1964:

luxy:

oks_1964, чистили?

У меня с ножами все в порядке. Чистила. Но можно и в кожуре))). Картошка не такая уж и мелкая, не вялая, можно 0,5 мм срезать.

Я б психанула. Не могу мелочь чистить

Ее только чтоб неочищенную жарить /варить, что тоже такое себе. Я не настолько просветлённая, все время кажется, что с земелькой она

oks_1964:

На драники нужна

Специальная вещь, процессор, тогда все равно какая она. И пальцы целые

luxy:

oks_1964:

luxy:

oks_1964, чистили?

У меня с ножами все в порядке. Чистила. Но можно и в кожуре))). Картошка не такая уж и мелкая, не вялая, можно 0,5 мм срезать.

1. Я б психанула. Не могу мелочь чистить

Добавлено спустя 1 минута 4 секунды

Ее только чтоб неочищенную жарить /варить, что тоже такое себе. Я не настолько просветлённая, все время кажется, что с земелькой она

Добавлено спустя 54 секунды

oks_1964:

На драники нужна

2. Специальная вещь, процессор, тогда все равно какая она. И пальцы целые

1. Четыре картофелины? Не психую.
2. Только процессора мне на кухне не хватает))). А тёрка электрическая для драников мне не нравится. "Не то пальто".