Ресторан-пивоварня "Друзья"

DJ__ALEKS:

masm:

fakepooh:

Так что там сейчас вместо Гризли наливают (и наливают ли)? Через 3 часа идти туда, хочется солодовой горечи

Горечь от хмеля .

нет

тотак

Не справляются что ли?

Cao!:

И опять везде у нас мужикам дорога...

мойка производственной тары, кег
Не очень-то это и легко физически

Cao!, да все тут понятно. Нужно, чтобы человек был не абыяковый, а увлечен темой и потому мыл чаны с особыми усердием и самоотдачей. Чтобы мыл не за деньги, а за идею.

Сегодня опробовал новинку Lion. Цвет как у Гризли. Вкус схож. Кто-то в untsppd забил как инглиш пэйл эль. Ну ладно в там тоже хватает неофитов. Но.... Для такой горечи зажать хмель на позднее или сухое охмеление? Как можно, когда ты используешь американский хмель? Жаба у владельцев или я что-то не понимаю? Горечь имхо горечь. На послевкусии ничем не догоняет. Никакого баланса. В кастрюле имхо гораздо интереснее варят. А тут пивоварня за лимон евро

DJ__ALEKS, со мной было 4 пивных неофита (светлое/темное), двоим понравился Lion: оказывается, горько может быть вкусно (даже не пришлось Брюдогом поить в этот раз). Уже за это я ему пятерку смело влепил

В светлое и пшеничное тоже солодовой горечи слегка сыпанули — ну и хорошо. Темное — стандартное made in BSSR, хотелось бы попробовать его неразбавленным в этой варке

Ну и как же про контингент не написать. Началось с того, что еще метрах в 60 до входа чуть не завязалась драка — какому-то прогуливающемуся (покачивающемуся) респектабельному клиенту не понравилась моя борода (судя по использованному выражению "чечен что ли?", гость был из соседнего союзного государства). Но майка Моторхед неожиданно изменила его мнение (ну и подбежавший уводить его товарищ чуть просветленнее).
Внутри все в лучших стилях "Вернисажа": ляди в вечерних платьях с хищными взорами, юбилейные компании "под водочку" и братковатые крепыши. Общую картину разбавляли джуниор-программистского вида компашки с 3-литровыми пивными башнями.
В 21:30 началась ОЧЕНЬ громкая живая музыка и находиться в помещении с целью, отличной, чем "выпить и потанцевать" стало невозможно.
Официанты оставили впечатление, ассоциирующееся со словами "сумбур" и "отсутствие".

Cao!:

fakepooh, в шортах был хто?

Двое из нас были в шортах, я в кроссовках, а один вообще в сандалях (без носков!)

Кстати, табличка с запретом шорт и шлепок после 18:00 таки висит на дверях...

fakepooh:

Началось с того, что еще метрах в 60 до входа чуть не завязалась драка — какому-то прогуливающемуся (покачивающемуся) респектабельному клиенту не понравилась моя борода (судя по использованному выражению "чечен что ли?", гость был из соседнего союзного государства).

Сбриваем бороды

PaulBP:

расчет ждал минут 20 после того как всё съели

то у нас подруга бургер час ждала, мы уже все съели)) после напоминания принесли сразу, холодный есс-но
пила эль,горечь во рту потом долго держалась да

fakepooh, так 10 минут одному человеку. А вас же было минимум четверо

Interpolnyc:

Можно ли его назвать Red Pale Ale?

все тот же American Amber Ale что и Гризли