Ответить
  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    58187

    21 год на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    58187
    # 20 августа 2026 22:22
    slon2003:

    Пиво и рыбка, классика

    Я не люблю рыбу, для меня она вся вонючая.

    Possessed by the Scanner
  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    24266

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    24266
    # 20 августа 2026 22:24
    pseudom:

    slon2003:

    Пиво и рыбка, классика

    Я не люблю рыбу, для меня она вся вонючая.

    ну на вкус и цвет :beer:

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    58187

    21 год на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    58187
    # 20 августа 2026 22:28
    slon2003:

    на вкус и цвет

    (с) :beer:

    Possessed by the Scanner
  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10377

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10377
    # 20 августа 2026 22:31 Редактировалось Рыгорсан, 3 раз(а).

    А кто пробовал нашего родного трехкилограммового леща фаршированного гречкой и запеченного в духовке? Это вам не те костистые рыбешки в 500-800 г ,которые изредка появляются в некоторых магазинах под гордым наименованием "Лещ крупный." . В Минске,я думаю, такого вообще не видели. Только в некоторых областях,изредка . Это арендаторы наших озер отчитываются о выполнении плана. Всё ,что крупнее идет на стол высшим чиновникам разного уровня.Начиная от районного и то не факт. Зависит от района.
    А обычный человек ,типа меня, может или только сам поймать такую рыбку или получить в подарок от такого же ,как и я. На рынках такое никто не продаст. Я уже много лет делаю запас в морозилке в десяток тушек от 2 до 3 кг. С удаленными внутренностями и герметично закрученный в пищевую пленку он прекрасно хранится до следующего лета.
    Запеченный лещ более 2 кг ,это царское блюдо. Кости крупные и легко вынимаются. Мясо нежное и достаточно жирное. Нифига не минтай . Съедается всё,но конечно, самое лакомое это ребра. Хвост уходит последним. Ну, а гречка внутри,пропитанная рыбьим соком и жиром это просто оргазм вкуса.
    И нигде тут у нас ,ни в каких ресторанах, тебе такого не приготовят. Фото предъвляю . Мои запасы. В руках лещи по 3200 г . Остальное -мелочь кила по 1,5-2,5 . ;)

    Вот тут самый мелкий 1200 г.

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31949

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31949
    # 20 августа 2026 22:35
    leksi1993:

    AntonVict:

    Хотелось бы узнать, отличается ли то, что за 70 от того, что за 35.

    купи и сравни :-?

    На самом деле, в рыбе на итоговый вкус не всегда влияет цена.
    Вот будет с машины карп продаваться. По одинаковой цене. Но некоторые рыбины крупнее, а другие - мельче. Мелкие рыбины после жарки выйдут более сухими, при ппочих равных условиях приготовления. А вот более крупные рыбины будет более сочными и куда более вкусными. А ЦЕНА ВЕДЬ ОДНА!!!

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    24266

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    24266
    # 20 августа 2026 22:36
    Рыгорсан:

    А кто пробовал нашего родного трехкилограммового леща фаршированного гречкой и запеченного в духовке? Это вам не те костистые рыбешки в 500-800 г ,которые изредка появляются в некоторых магазинах под гордым наименованием "Лещ крупный." . В Минске,я думаю, такого вообще не видели. Только в некоторых областях,изредка . Это арендаторы наших озер отчитываются о выполнении плана. Всё ,что крупнее идет на стол высшим чиновникам разного уровня.Начиная от районного и то не факт. Зависит от района.
    А обычный человек ,типа меня, может или только сам поймать такую рыбку или получить в подарок от такого же ,как и я. На рынках такое никто не продаст. Я уже много лет делаю запас в морозилке в десяток тушек от 2 до 3 кг. С удаленными внутренностями и герметично закрученный в пищевую пленку он прекрасно хранится до следующего лета.
    Запеченный лещ более 2 кг ,это царское блюдо. Кости крупные и легко вынимаются. Мясо нежное и достаточно жирное. Нифига не минтай . Съедается всё,но конечно, самое лакомое это ребра. Хвост уходит последним. Ну, а гречка внутри,пропитанная рыбьим соком и жиром это просто оргазм вкуса.
    И нигде тут у нас ,ни в каких ресторанах, тебе такого не приготовят. Мои запасы. В руках лещи по 3200 г .

    Я леша лублю с шампиньоны/морковь/лук пасстрованные со сметаной и запеченный в духовке.

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    46078

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    46078
    # 20 августа 2026 22:37

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    6730

    15 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    6730
    # 20 августа 2026 22:37

    8) Понимаю, четьверьх - Рыбный День! Традиция, её маму...

    Мы с Ваванам и Талянам, начитавшись про ваших Тунцов с Филеями, теперь килечку на закусь будем без отрыва головы. Да, с глазами...

    Мы люди культурные - ёбами не разговариваем.
  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    24266

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    24266
    # 20 августа 2026 22:37 Редактировалось slon2003, 2 раз(а).
    Avanturist:

    leksi1993:

    AntonVict:

    Хотелось бы узнать, отличается ли то, что за 70 от того, что за 35.

    купи и сравни :-?

    На самом деле, в рыбе на итоговый вкус не всегда влияет цена.
    Вот будет с машины карп продаваться. По одинаковой цене. Но некоторые рыбины крупнее, а другие - мельче. Мелкие рыбины после жарки выйдут более сухими, при ппочих равных условиях приготовления. А вот более крупные рыбины будет более сочными и куда более вкусными. А ЦЕНА ВЕДЬ ОДНА!!!

    ... еще раз разные части рыбы
    Ты на вкус сможешь определить в скумбрии мясо с хвоста или с холки? А в тунце в хвостовой части еще и более сухожилия выражены.

    Добавлено спустя 1 минута 8 секунд

    MOISHA_P:

    8) Понимаю, четьверьх - Рыбный День! Традиция, её маму...

    Мы с Ваванам и Талянам, начитавшись про ваших Тунцов с Филеями, теперь килечку на закусь будем без отрыва головы. Да, с глазами...

    Такое зверство лучше с тюлькой творить... пряного посола, да со свежим черным хлебом...

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31949

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31949
    # 20 августа 2026 22:43
    leksi1993:

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Чистится легко и быстро. Даже специальная чистка для рыбы имеется.

  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10377

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10377
    # 20 августа 2026 22:44
    Avanturist:

    leksi1993:

    AntonVict:

    Хотелось бы узнать, отличается ли то, что за 70 от того, что за 35.

    купи и сравни :-?

    На самом деле, в рыбе на итоговый вкус не всегда влияет цена.
    Вот будет с машины карп продаваться. По одинаковой цене. Но некоторые рыбины крупнее, а другие - мельче. Мелкие рыбины после жарки выйдут более сухими, при ппочих равных условиях приготовления. А вот более крупные рыбины будет более сочными и куда более вкусными. А ЦЕНА ВЕДЬ ОДНА!!!

    Именно так. Но карпов по 3--5 кг в магазинах не продают. Лещи лещами,но и карпов я тоже люблю. Это не волжский дикий сазан,конечно,но тоже неплохо. На новогодний стол ездил за ними к знакомым арендаторам . Продавали прямо из сетей и по цене в два раза ниже магазинной. Налик есть налик. Пока до покупателя в рознице дойдет ,то государство половину цены добавит.

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    46078

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    46078
    # 20 августа 2026 22:45
    Avanturist:

    leksi1993:

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Чистится легко и быстро. Даже специальная чистка для рыбы имеется.

    без разницы, как оно чистится, если при чистке рыбы тебя тошнит

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    6730

    15 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    6730
    # 20 августа 2026 22:49
    Avanturist:

    leksi1993:

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Чистится легко и быстро. Даже специальная чистка для рыбы имеется.

    :-? Чай не в разных полушариях обитаете - встретился бы с девушкой, преподал практический урок по разделке карпа - смотришь, и обрёл благодарную поклонницу. leksi1993, ;) , я пральна ему намекнул?

    Мы люди культурные - ёбами не разговариваем.
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    37814

    14 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    37814
    # 20 августа 2026 22:50
    Avanturist:

    leksi1993:

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Чистится легко и быстро. Даже специальная чистка для рыбы имеется.

    Только если на улице.
    Помню, нашла на плафоне кухонном чешую карпа прилипшую, ещё не могла понять, откуда она, потом вспомнила, как год назад со стен и потолка убирала после чистки)

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    46078

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    46078
    # 20 августа 2026 22:50
    MOISHA_P:

    Avanturist:

    leksi1993:

    с машины карп нечищенный, так что без разницы, какая цена - хоть даром. не покупаю

    Чистится легко и быстро. Даже специальная чистка для рыбы имеется.

    :-? Чай не в разных полушариях обитаете - встретился бы с девушкой, преподал практический урок по разделке карпа - смотришь, и обрёл благодарную поклонницу. leksi1993, ;) , я пральна ему намекнул?

    неправильно. поклонницей г-на А. не буду даже за миллиард баксов)

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10377

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10377
    # 20 августа 2026 22:54 Редактировалось Рыгорсан, 1 раз.
    AntonVict:

    Рыгорсан:

    AntonVict:

    Или ты не покупал за 70?

    Я его вживую ел .Прямо на палубе рыболовного катера в 2002 году.

    Это не считается. Обсуждаем твоё заявление о том, что качественное филе тунца у нас можно купить не дешевле 70 рублей.
    То есть по факту это твоё заявление ни на чём не основано, ты такое филе не покупал, не пробовал и чем оно отличается от филе за 35, и отличается ли вообще, ты не знаешь.
    Правильно я тебя понял?

    Я живого ел. И замороженный конечно хуже,но даже в медальонах из обрезок он вполне неплох. И поэтому покупать его по 70 рублей не вижу никакого смысла.

  • Патап Senior Member
    офлайн
    Патап Senior Member

    18196

    19 лет на сайте
    пользователь #99590

    Профиль
    Написать сообщение

    18196
    # 20 августа 2026 22:57
    Рыгорсан:

    Я живого ел.

    Он шевелился и пищал? :)

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    6730

    15 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    6730
    # 20 августа 2026 22:58
    leksi1993:

    не буду даже за миллиард баксов)

    :) Анек вспомнился:

    Ну вот, уже торгуетесь.

    :rotate:

    Мы люди культурные - ёбами не разговариваем.
  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    46078

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    46078
    # 20 августа 2026 22:58
    Патап:

    Рыгорсан:

    Я живого ел.

    Он шевелился и пищал? :)

    это ж вроде устрицы пищат

    Добавлено спустя 38 секунд

    MOISHA_P:

    leksi1993:

    не буду даже за миллиард баксов)

    :) Анек вспомнился:

    Ну вот, уже торгуетесь.

    :rotate:

    я вас очень уважаю, не стоит менять это отношение. заранее спасибо.

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    42461

    19 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    42461
    # 20 августа 2026 23:01 Редактировалось AntonVict, 1 раз.
    Рыгорсан:

    И поэтому покупать его по 70 рублей не вижу никакого смысла.

    Я уже понял, что ты теоретик и ничего не знаешь о качестве и вкусе филе тунца которое продаётся у нас за 70 рублей.