ПОМОГИТЕ!!Выбрать независимую варочную панель

Andry_S, спасибо. перемерим дома часто используемую посуду и будем думать нужна ли на комфорка на 21 см или достаточно будет две по 18.

akatenka:

Может кто-то знает как они и что у нас с сервисами?

Похожий комплект электролюкса у меня уже лет 10. Проблем не было и в сервис не обращался.
К работе претензий нет.
Шумноват вентилятор духовки (перестал его включать - выбором другого режима) . И винты держащие гриль перестали закручиваться (заменил другими).

Julano:

функция бустер - она очень нада? кроме как быстрый подогрев воды как ее еще используют?

Очень надо. Кроме быстрого разогрева ни как не используют. Но с ним разогрев офигенно быстрый. По крайней мере на индукции.

akatenka:

Подскажите, пожалуйста, нужно купить газовую варочную панель+духовой шкаф. Сомневаемся между Electrolux и Bosh. Есть следующие варианты:
1 http://catalog.onliner.by/electrolux/eob33100x/ + http://catalog.onliner.by/electrolux/ehg6835x/
2 http://catalog.onliner.by/bosch/hba43t350/ + http://catalog.onliner.by/bosch/pch615b90e/
Может кто-то знает как они и что у нас с сервисами?

Спасибо

Имхо - надо из электролюксов брать с пиролизом (EOC) - дороже, но это того стоит

Вопрос к специалистам!!! У меня индукционная варочная поверхность. Подходит вся посуда (эмалированная, чугунная сковородка и даже емкости кот. продаются на рынуах кот. могут слаживаться одна в одну с пластиковыми крышками.) У меня есть информация, что пользоваться любой посудой к которой лишь бы прилипал магнит нельзя! Все зависит от толщины и равномерности дна. Хотела укпить посуду Kaiserhoff или примерно такого класса, но продавец мне сказал, что такой посудой я испорчу плиту и долго она у меня не проработает. Сказал, что нужно покупать из дорогих: Бергофф, Витесс, Гипфел. Стоит мне переплачивать за такую посуду или это миф?? Важно мнение основанное на конкретных аргументах.

Land:

там смотрите, может быть ситуация, когда на блине большого размера посуда маленького диаметра не обнаружится. Турка какая-нибудь. Так что большой размер не всегда есть гуд

В инструкции написано, что диаметр менее 8-9 см не детектируется панелью. У меня турка эмалированная, 10 см в диаметре - полёт нормальный.
koketka252, а в вашем случае не слушайте продавцов, разводящих вас на бабло. На индукции работает любая посуда, сделанная из металла с магнитными свойствами. Как бюджетный вариант - даже советская эмалированная. Только в путь греется

koketka252:

чем тоньше дно, тем более вероятность поломки катушки комфорки.

И кто вам такой аргумент привел? Какие обоснования с точки зрения физики процесса?
Либо посуда имеет достаточную магнитопроводность, детектируется плитой и работает, либо не детектируется и все в сад. А учитывая что детектируется тонюсенькая почти как фольга емкость "одна в одну", то любая магнитная кастрюля будет проходить с запасом.

Большинство сортов нержавейки не магнитны, в частности применяемые для "пищевых" и медицинских предметов. И если дешевая кастрюля-нержавейка имеет тонкое (читай однослойное) магнитное дно (а значит и стенки магнитные), то готовить в такой посуде не стоит. Правильная кастрюля для индукции имеет минимум двухслойное дно, наружный слой магнитный, внутренний и боковые стенки - немагнитные.

Andry_S:

koketka252:

чем тоньше дно, тем более вероятность поломки катушки комфорки.

И кто вам такой аргумент привел? Какие обоснования с точки зрения физики процесса?
Либо посуда имеет достаточную магнитопроводность, детектируется плитой и работает, либо не детектируется и все в сад. А учитывая что детектируется тонюсенькая почти как фольга емкость "одна в одну", то любая магнитная кастрюля будет проходить с запасом.

Большинство сортов нержавейки не магнитны, в частности применяемые для "пищевых" и медицинских предметов. И если дешевая кастрюля-нержавейка имеет тонкое (читай однослойное) магнитное дно (а значит и стенки магнитные), то готовить в такой посуде не стоит. Правильная кастрюля для индукции имеет минимум двухслойное дно, наружный слой магнитный, внутренний и боковые стенки - немагнитные.

Может подскажите пару вариантов посуды. В ЛС. Спасибо.

Andry_S:

Большинство сортов нержавейки не магнитны, в частности применяемые для "пищевых" и медицинских предметов. И если дешевая кастрюля-нержавейка имеет тонкое (читай однослойное) магнитное дно (а значит и стенки магнитные), то готовить в такой посуде не стоит. Правильная кастрюля для индукции имеет минимум двухслойное дно, наружный слой магнитный, внутренний и боковые стенки - немагнитные.

Не выдержал, пошел приложил магнит к кастрюле из нержавейки с ооочень толстым дном (подходит для индукционных плит) Тескома (погуглите конторку), к соковарке с чуть менее тонким дном (подходит для индукционных плит) Бергофф (ну это все знают), к чайнику Granchio с достаточно тонким дном (подходит для индукционных плит). Везде великолепно магнитится как ко дну, так и к стенкам. Подумал, ну буржуи вредители какие. Пошел, раскопал коробку для стерилизации многоразовых шприцов из нержавейки (советская, таких сейчас не делают). Самая что ни на есть медицинская коробка такая. Магнитится только в путь.

Согласна с piffari . Магнит поменяйте
К моим бергофовским кастрюлькам магнит притягивается только ко дну.. а к стенкам нет.