Сковорода - какую выбрать

SRS Senior MemberАвтор темы

офлайн

SRS Senior Member Автор темы

2373

22 года на сайте
пользователь #6137

Профиль
Написать сообщение

2373

# 7 декабря 2004 17:53

Надо сковорода хорошая. Всем известны Tefal.
Есть ли аналоги или лучше по более приятным ценам?

Список от Ми Шуткин:

список европейских производителей

Италия Accademia Mugnano / Stovmon
Италия Alessi
Испания ALZA
Германия AMT Gastroguss
Германия BAF
Италия Ballarini
Италия Barazzoni
Германия BEEM
Португалия Bioflon
Швейцария Bodum
Италия Boniotti (Stove Gus)
Испания Castey / Fundix
Франция Cristel
Франция de Buyer
Италия Domo
Германия ELO
Дания Eva Solo
Финляндия Fiskars
Германия Fissler
Италия Flonal
Италия Frabosk
Италия Giaretti
Италия Giorinox
Италия Guardini
Италия Guzzini
Испания Lacor
Италия Lagostina
Франция Le Creuset
Италия Lumenflon
Франция Mauviel
Италия Moneta / Alluflon
Италия Paderno / Sambonet
Италия Pedrini
Италия Pensofal
Италия Pintinox
Италия Piral
Испания Pujadas
Франция Pyrex & Arcuisine
Италия Risoli
Швеция Ronneby Bruk
Италия Ruffoni
Испания San Ignacio
Дания Scanpan
Португалия Silampos
Италия Silga
Германия Silit
Швеция Skeppshult
Германия SKK
Франция Staub
Швейцария Swiss Diamond
Франция Tefal
Италия TVS
Германия WMF
Германия WOLL
Германия Zwilling J.A. Henckels
Финляндия Hackman
Италия Illa
Италия ILSA
Швейцария Kuhn Rikon

Неизвестный кот Senior Member

офлайн

Неизвестный кот Senior Member

4063

12 лет на сайте
пользователь #719752

Профиль

4063

# 21 июля 2015 14:20 Редактировалось Неизвестный кот, 3 раз(а).

!LYH@N:
Значит чугун

у меня жана смеялась

/

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 21 июля 2015 14:24

!LYH@N
Не магнитит - значит алюминий!!! Чугун - это железо с высоким содержанием углерода. Это алюминиевая штампованная сковорода.

brazilian_communist Senior Member

офлайн

brazilian_communist Senior Member

2458

19 лет на сайте
пользователь #33740

Профиль
Написать сообщение

2458

# 21 июля 2015 14:35

!LYH@N
ну ты и троль
люминий в чистом виде

Всяк способен жить.

ILYHAN Senior Member

офлайн

ILYHAN Senior Member

2837

19 лет на сайте
пользователь #30901

Профиль
Написать сообщение

2837

# 21 июля 2015 14:48

Вот то лажанул.
зато настроение у всех на день поднялось :-D

Неизвестный кот Senior Member

офлайн

Неизвестный кот Senior Member

4063

12 лет на сайте
пользователь #719752

Профиль

4063

# 21 июля 2015 14:52 Редактировалось Неизвестный кот, 4 раз(а).

!LYH@N, чугун тяжёлый, чёрный с виду, да и вилка не оставит таких царапин как на вашем люминии

!LYH@N:
зато настроение у всех на день поднялось

это точно :super:

/

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 21 июля 2015 16:26

Если кому интересно, вот фото моей сковороды до обработки (после выжигания технической смазки была даже ещё светлее).

А вот уже после обработки.

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 5 августа 2015 12:48

А в ответ тишина.... Куда все пропали?

trant Senior Member

офлайн

trant Senior Member

7632

15 лет на сайте
пользователь #209861

Профиль
Написать сообщение

7632

# 5 августа 2015 13:10

Alexs777:
А в ответ тишина

Все онеменели от отличного результата :super:

Так поспешите. У вас мало времени. На небе только и разговоров, что о море...

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 5 августа 2015 13:18

))) Не такой он и отличный как оказалось. К сожалению покрытие это немного начало лупиться и его частички оставаться на приготовленной пище. Не порадовало это меня. Снял всё и переделал немного по другому.

_ZingeR_ Knife Club

офлайн

_ZingeR_ Knife Club

15737

21 год на сайте
пользователь #10460

Профиль
Написать сообщение

15737

# 5 августа 2015 13:18

я казан давеча калил. вышло далеко не так хорошо. ну, надеюсь, у него ещё всё впереди

Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 5 августа 2015 13:26

_ZingeR_:
надеюсь, у него ещё всё впереди

Это точно. Да и прелесть чугуна в том, что почти всё поправимо!

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 11 августа 2015 19:42

Обзавёлся старой советской сковородой. Чугуний выглядит совсем по другому. Дно абсолютно гладкое, а не такое шероховатое как в моей современной. Видимо это не литьё в песчаную форму. Другая технология изготовления.
У кого что есть из старых сковородок?

MOISHA_P Senior Member

офлайн

MOISHA_P Senior Member

5386

13 лет на сайте
пользователь #362384

Профиль
Написать сообщение

5386

# 11 августа 2015 22:43

Alexs777:
что есть из старых

3 чугуния и 1 дюралька - ровесники, если не старше. Все довёл до ума напильником, наждачкой, прокалкой. Дюралька с литой ручкой, самая удачная - лёгкая и с высоким бортом. Самая большая, котлетная - низкий борт и требует ручку-чапельник . Две порционных с ручками - для обжоры и любителя поголодать .

Я явился к вам во фраке, элегантный, как рояль.

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 11 августа 2015 23:40

MOISHA_P
На чугунных клеймо есть? Случано не Слуцкий завод Эмальпосуда?

MOISHA_P Senior Member

офлайн

MOISHA_P Senior Member

5386

13 лет на сайте
пользователь #362384

Профиль
Написать сообщение

5386

# 12 августа 2015 00:36 Редактировалось MOISHA_P, 1 раз.

Alexs777, на чугунных - шестерёнка в ромбике, не знаю чья эмблема.
:znaika:
Гугаль - наше фсё! Слуцк, котлетную нашёл в образцах - видимо полвека выпускают неизменно.

Я явился к вам во фраке, элегантный, как рояль.

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 12 августа 2015 00:39

Ну да, это Слуцк.

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 12 августа 2015 10:00

MOISHA_P:
видимо полвека выпускают неизменно

это точно даже статью читал, что у до сих пор клепают старый добрый чугуний как при союзе ))))) даже на том же оборудовании...

Ultra_Breeze Apple Team

офлайн

Ultra_Breeze Apple Team

5725

22 года на сайте
пользователь #5354

Профиль
Написать сообщение

5725

# 12 августа 2015 13:53

Filishita:
какую посоветуете для индукции?

Посоветую из серии Tefal Talent, год назад купили блинную и вок, полет отличный, недавно докупили еще 2 сковороды глубоких из той же серии. Теперь полный комплект. ))

BY PL SK CZ LT LV D GR I FR ES NL SE N DK USA TR TN VA UA GE RU

Неизвестный кот Senior Member

офлайн

Неизвестный кот Senior Member

4063

12 лет на сайте
пользователь #719752

Профиль

4063

# 12 августа 2015 16:23

Ultra Breeze:
Посоветую из серии Tefal Talent,

и чем-же они хороши?

/

Alexs777 Senior Member

офлайн

Alexs777 Senior Member

2600

16 лет на сайте
пользователь #149460

Профиль
Написать сообщение

2600

# 15 сентября 2015 16:56 Редактировалось Alexs777, 1 раз.

DEL