О коньяке

6666:

я хочу выбрать одну курагу, самую лучшую! а у вас их 5 и все лучшие!
(плачет)

По качеству - да, лучшие. А из 5 выбирайте то, что лично Вам вкуснее, если себе, или возьмите понемногу нескольких, если в презент. Только благодарны будут, если вместо 1 сорта привезете попробовать несколько. У нас многого все равно не купить, так что будут потом вспоминать добрым словом и Вас, и Ваш "наборчик". Насчет миндаля тоже подтверждаю. Фисташки там тоже отменные, абрикосовые косточки, еще много чего. Это другой мир...

Ultra Breeze:

Цена в Грузии. Фоткал на прошлой неделе.

Если цена в лари, то он заметно подорожал за последний год-полтора.

6666, не все так печально. По мере приобщения к содержимому фляжки будут появляться перспективы у Ваших поисков, муки выбора начнут слабеть, а в мятущейся душе водворится мир. Попробуйте!..

6666, почему нет? Хотя лично я бы посоветовал попробовать бахш!
Про вкус йеменской корицы не надо выспрашивать - лучше просто попробовать. Заодно и йеменскую аджику попробуйте - расширите себе гастрономические горизонты.

Коньяк РОССИЯ

Марочный коньяк группы КС, приготавливаемый из коньячных спиртов среднего возраста 15 лет. Вырабатывается Кизлярским ВКЗ с 1976 года к XXV съезду КПСС. Коньячные виноматериалы готовят из европейских сортов винограда, выращиваемого в хозяйствах Дагестанской АССР. Кондиции коньяка: спирт 40%, сахар 10 г/дм3. Коньяк удостоен 2 золотых медалей.(в период СССР).
Создавался коньяк под названием Багратион. И в технологических книгах проходил под этим названием. Необходимость появилась из-за писем потребителей назвать марку коньяка на родине П.И. Багратиона под названием Багратион. Мысль эту специалисты уже и сами давно вынашивали. Однако из-за того, что в стране не было принято называть коньяки собственными именами, новую марку назвали Россия. В 1974 году его разрешили выпустить объемом лишь 1000 дал. Коньяк разлили в широкие рельефные графины. На этикетках были изображены три богатыря.
В 1976 году(к XXV съезду КПСС) вновь вспомнили об этой марке и срочно изготовили графины новой, более оригинальной формы, из прозрачного стекла, этикетки с изображением Золотого кольца России, утвердили цену и начали промышленное производство (именно поэтому 1976 год считают годом рождения коньяка Россия). Это первое детище нового коньячного завода в Кизляре. Авторы этого коньяка-коньячный мастер Ф.М. Хобта и инженер-технолог А.И. Лапина.
На Всесоюзной выставке в Москве коньяк получил 9,8 бала из10.
Дегустационные отметки.
Коньяк РОССИЯ. Объем 0,7л. Дата розлива 1980 год.
Цвет: Янтарный, глубокий, с красивыми отблесками и неспешными слезками, имеется осадок на дне бутылки в виде белых кристаллов.
Аромат: Неинтенсивный, средненасыщенный, цветочный. Угадываются ароматы ландыша, фиалки, сирени, аромат тонкий, изящный. Слышны ароматы ванили,шоколада, фруктов. Коньяк хорошо со временем раскрывается. Через 30 минут доминирующий аромат цветов постепенно переходит к фруктам и дубовым ароматам. Через час появляются тона сухофруктов, чернослива и пряностей, корицы.
Вкус: округлый, очень медленно "разливается" во рту, маслянистый, чувствуется сладость, прекрасно сложен и структурирован, выделяется вкус от бочки, но не сушит, легкая приятная горчинка,
Послевкусие: длительное, приятное, согревающее,
В целом по тонкости и нежности Россия напоминает дамский напиток. Порой чересчур мягкий во вкусе прекрасно разбавляется тяжестью дуба. От этого он только выигрывает. Послевкусие кажется нескончаемым. Аромат ландышей и других цветов хочется вдыхать снова и снова... Но проходит время и он исчезает... Но появляются другие, не менее интересные ароматы... Располагает к умиротворенному опробованию и душевной беседе.

DimaG1:

Коньяк РОССИЯ

Реликт! Уважаю.

DimaG1, рахмет!
А что в Минске сейчас можно приобрести от Кизлярского ВКЗ?

mur-15:

6666, я изложил свои впечатления - Ваши могут быть иными. А даром отличать нотки наманганского урюка от ошского или жалалабадского я, увы, не обладаю. Как и не имею представления о том, что говорится в "ст. 246 ч.1 ук кр". Так что можете пояснить, о чем тут идет речь.

По части кураги, изготовленной с применением "серы и схожих химикатов" сообщаю, что опрыскивание растений коллоидной серой с целью защиты от вредителей и болезней и окуривание плодов во время подвяливания сернистым газом для защиты от плесени совершенно безвредно. Коллоидная сера давно используется в медицине как местно, так и внутрь в составе ряда препаратов, а сернистым газом издавна консервируют вина от прокисания - для человека используемые количества этого консерванта совершенно безвредны. Готов в личке более подробно остановиться на этом, если у Вас будут вопросы по этой части.

по части производства кураги с применением "серы и схожих химикатов" сообщаю, что речь идет о производстве в кустарных условиях.
и найти применение может все, что попало в руки трудолюбивого дехканина.

возможные последствия, когда в руки вышеупомянутого дехканина попал относительно безобидный диоксид серы:
- головокружение и головная боль;
- тошнота, диарея и рвота;
- насморк, удушье и отек легких;
- нарушение речи.

p.s. больше пояснять не буду - вы же так и не раскрыли тайны, какая узбекская курага считается лучшей
ну не могут же признаки лучшей узбекской кураги ограничиваться тем, что она была случайно куплена на чорсу, а по истечении нескольких лет, внезапно, унюхана в грузинском коньяке. гражданином, который не отличит курагу узбекскую от неузбекской.

vvg:

6666, нашёл с кем полемизировать. Его не перепи...шь. В семинарии обучался

может, хоть дилера йеменской корицы сольет.

"Сюрпризный" шикарен. Намедни откушал оного, послевкусие второй день длится... )) Только вот почему на коробке не пишут название, а только ХО.. Стало сюрпризом для меня сие.

blenke:

где? и по чем?

В ''Штопор''е. Не помню.

mur-15:

Вами движет не желание разобраться в вопросе, а желание "порисоваться" тут перед публикой

чья бы корова... Лучше поведайте публике душераздирающую историю о размещении в википедии статьи о себе скромном и гениальном и коварном удалении ее "мелкими завистниками" в лице модеров

mur-15:

Справедливости ради, считаю нужным добавить, что продававшийся у нас ранее по уникальной цене RD Grande Champagne XO Club Cigare Cognac на голову выше Sarajishvili XO, но и возрастом этот француз заметно старше

mur-15:

на стикере-контрэтикетке информация о том, что "средний возраст" спиртов не менее 10 лет. Зная, что на стикерах может быть написано все, что угодно

как заметно? на глаз? или по информации на контрэтикетке?)))

mur-15:

но прочтение там текста далеко не всегда эквивалентно пониманию там написанного.

вот тут-полностью согласен!