Ответить
  • Grace-o Onliner TeamАвтор темы
    офлайн
    Grace-o Onliner Team Автор темы

    1030

    14 лет на сайте
    пользователь #208982

    Профиль
    Написать сообщение

    1030
    # 13 июля 2021 16:56

    Этеншон! Новостная редакция Onliner.by на связи!
    Если у вас есть на что пожаловаться или ваша история заслуживает публикации в новостях - пишите здесь! :super: или на адрес редакции info@onliner.by или в телеграмм https://t.elegram.ru/newsonliner_bot
    За веткой ведется тщательное наблюдение 8) При необходимости с вами свяжутся наши агенты! 8)
    Ждем ваших историй!

    p.s. Здесь НЕ ОБСУЖДАЮТСЯ вопросы модерирования сайта и личности Модераторов! Здесь не задаются вопросы по работе сайта (для этого есть соответствующий раздел форума). Подобные сообщения будут удаляться или предупреждаться.

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    33324

    19 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    33324
    # 27 августа 2024 12:01
    Leo-Leo:

    и везет на велосипеде

    На моноколесе ж вроде :lol:

    Possessed by the Scanner
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    28074

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    28074
    # 27 августа 2024 12:01
    pseudom:

    Leo-Leo:

    и везет на велосипеде

    На моноколесе ж вроде :lol:

    Цырк самы настаяшчы (с)

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5139

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5139
    # 27 августа 2024 12:07
    baklanius:

    если бы я каждый день завтракал яичницей, я бы развелся давно уже

    :weep: Максималист-радикал...
    приходилось в холостые годы сидеть с племяшкой-дошкольницей, - стока блюд скормил на ужин:
    - испанское блюдо - омлет с кровянкой и таматиками
    - средиземноморский - омлет с цибулькой, вареной колбаской и сметанкой
    - давай подерёмся на яйках - просто вкрутую
    - 8) а сырое я высмактывал через дюрочку после рюмашки, дожидаясь окончания очередного аппетитного чавканья... :love:
    :shuffle: ну а про кровавую Машу скромно умолчу...

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 12:34 Редактировалось МП42, 2 раз(а).
    MOISHA_P:

    ну а про кровавую Машу скромно умолчу...

    А разве там есть яйцо?
    Там же вроде томатный сок+водка
    Кстати рецепт типа отрезвляющего
    Берется фужер, в него выпускается желток и густо посыпается смесью красного и черного перца+несколько капель коньяка или горькой настойки.
    За счет алкалоидов перцев и происходит отрезвление.Не полное,но эффект небольшой есть
    https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=35701

    Heart Of Gold
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    28074

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    28074
    # 27 августа 2024 12:47
    МП42:

    А разве там есть яйцо?

    помню какой-то то ли справочник у родителей, то ли книгу по банкетам, сервировке, подаче, напиткам - там рецепты коктейлей были разных, и кровавая мэри именно такая - с яйцом в составе, и водку по лезвию ножа пускать))

    Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд

    МП42:

    рецепт типа отрезвляющего

    такой "вытрезвитель" там тоже был в рецептах))

  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 12:51
    Leo-Leo:

    и кровавая мэри именно такая - с яйцом в составе, и водку по лезвию ножа пускать))

    ну хз..
    Везде пишут,что без яйца и все ингредиенты перемешивать.
    И не водку пускали,а сок-он более плотный и опускался на дно.Но оказывается это неправильно)

    Heart Of Gold
  • gryt Senior Member
    офлайн
    gryt Senior Member

    859

    6 лет на сайте
    пользователь #2335229

    Профиль
    Написать сообщение

    859
    # 27 августа 2024 12:54
    baklanius:

    чтобы за неделю 60 яиц ушло на семью из 3-4 человек, как минимум 3, а то и 4 раза в неделю яичницу есть надо)))
    ну кому-то может и норм, я лично не такой фанат яиц

    так мы же не за неделю говорим..человек сказал недели за 2 расходятся 4-6 десятков
    я подтвердил что если готовить блюда требующие яйца то разлетаются
    а если на яичницу то тут уже спорно какая семья сколько едят и тд

  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    28074

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    28074
    # 27 августа 2024 12:59
    МП42:

    И не водку пускали,а сок-он более плотный и опускался на дно.

    водка сверху должна быть, по принципу - выпил-запил-закусил)) потому и не лить, а аккуратно по ножу наверх пускать.

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5139

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5139
    # 27 августа 2024 13:00
    МП42:

    пишут,что без яйца и все ингредиенты перемешивать.

    :spy:
    Аутентичный: пару перепелиных яек, присолить/приперчить, сок, аккуратно водку. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Выпивка/Запивка/Закуска. :P

    Добавлено спустя 43 секунды

    Leo-Leo, :beer: :love:

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 13:06 Редактировалось МП42, 1 раз.
    MOISHA_P:

    Аутентичный: пару перепелиных яек, присолить/приперчить, сок, аккуратно водку. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Выпивка/Запивка/Закуска.

    откуда такая аутентичность то?
    https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%B ... 0%BB%D1%8C)#:~:text=%C2%AB%D0%9A%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%9C%D1%8D%D1%80%D0%B8%C2%BB%20(%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB.,%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%80%D1%83%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B3%D0%B4%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%20(Longdrink).

    Heart Of Gold
  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5139

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5139
    # 27 августа 2024 13:08
    МП42:

    откуда

    :shuffle: ну, на седьмом десятке, ещё бабуля кур держала и таматики растила, много перепробовал...

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 13:10
    MOISHA_P:

    МП42:

    откуда

    :shuffle: ну, на седьмом десятке, ещё бабуля кур держала и таматики растила, много перепробовал...

    Ну мало ли кто чего растил .
    Называть отсебятину аутентичностью как-то не очень..

    Heart Of Gold
  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5139

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5139
    # 27 августа 2024 13:11

    Вики можна редактировать - ссылайтесь на меня, не обижусь... 8)

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.
  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14033

    12 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14033
    # 27 августа 2024 13:13
    gryt:

    недели за 2 расходятся 4-6 десятков

    ну у меня за две недели 1 десяток максимум уходит)

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 13:14 Редактировалось МП42, 1 раз.
    MOISHA_P:

    Вики можна редактировать - ссылайтесь на меня, не обижусь... 8)

    да вики здесь ни при чем...
    Авторство рецепта коктейля – это не менее спорный вопрос. Оно принадлежит либо Джорджу Джесселу, либо Фернанду Петио. Джордж утверждает, что он изобрел эту рецептуру между мировыми войнами. Историки находят подтверждение его словам – в 1939-м году В Нью Йорк Геральд Трибьюн был напечатан рецепт Кровавой Мэри, где были указаны оригинальные компоненты и пропорции, а вот о других составляющих, которые и формируют уникальный вкус этого коктейля здесь не упоминалось.

    Именно это дает козырь в руки второму бармену, поскольку именно он первым начал добавлять в этот напиток перец, а также соусы и соль.

    Каждый из вас может приготовить Кровавую Мэри у себя дома, для этого вам понадобится:

    150 гр. томатного сока.
    75 мл водки. Отлично подойдет водка Грей Гус из нашей коллекции.
    Немного лимонного сока.
    Щепотка перца и соли.
    По 3 капли соуса Табаско и Вустерс.
    Веточка сельдерея для украшения.
    Чтобы приготовить коктейль, возьмите большой стакан и налейте в него водку, засыпьте ее солью, перцем, лимонным соком и перемешайте. Положите несколько кубиков льда и добавьте томатный сок, соусы, снова перемешайте. Украсьте напиток веточкой сельдерея и подавайте с яркой трубочкой.

    Их то уже не подкорректируешь - давно на небесах :D

    Heart Of Gold
  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14033

    12 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14033
    # 27 августа 2024 13:15
    МП42:

    откуда такая аутентичность то?

    из интернетов:
    Шаг 1. Укладываем яйцо
    На дно стакана разбиваем сырое яйцо так, чтобы желток не растекся.

    Шаг 2. Смешиваем базу коктейля
    В шейкере нужно отдельно смешать томатный сок и все остальные ингредиенты, кроме водки.

    Шаг 3. Собираем коктейль
    В стакан с яйцом влить получившуюся томатную смесь так, чтобы желток остался цел.

    Шаг 4. Добавляем водку и подаем
    В самом конце влить в стакан водку, делать это можно по лезвию ножа. Должен получиться слоеный коктейль: яйцо, томатный сок со специями и водка.

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 13:19 Редактировалось МП42, 1 раз.

    baklanius, выше я уже написал - и кто его создал, и как готовить.
    А ваш рецепт типа как в анекдоте - решила испечь малиновый пирог.Малины не оказалось-заменила солеными огурцами.Получилась фигня-проверять надо,что публикуете

    И первоначально это был вообще отрезвляющий коктейль.Именно из-за соусов с перцами

    Heart Of Gold
  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14033

    12 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14033
    # 27 августа 2024 13:20
    МП42:

    выше я уже написал - и кто его создал, и как готовить.

    мне на ваше мнение, так же как и на мнение господина А.) абсолютно неинтересена ваша ограниченность

    Добавлено спустя 37 секунд

    МП42:

    Именно из-за соусов с перцами

    ага и водки, отрезвляет на раз :trollface:

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    17484

    7 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    17484
    # 27 августа 2024 13:23
    baklanius:

    МП42:

    выше я уже написал - и кто его создал, и как готовить.

    мне на ваше мнение, так же как и на мнение господина А.) абсолютно неинтересена ваша ограниченность

    Собственно, как и мне на ваше..
    Вы пытаетесь доказать что черное,это белое, разносторонний вы мой)
    Если у вас ко мне неприязнь - нэ надо так топорно реагировать на мои мессаги)

    Heart Of Gold
  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5139

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5139
    # 27 августа 2024 13:24
    МП42:

    выше я уже написал - и кто его создал, и как готовить.

    МП42, :) а вы смогли бы меня, Мойшу с Онлайнера, вставить промеж этих уважаемых господ?

    МП42:

    Джорджу Джесселу, либо Фернанду Петио.

    :shuffle:

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.