slon2003:З.ы. на форуме все такие всегда с голубыми кровями... Майонез только домашний, сыр, только швейцарский, яйца, только фермерские... Только потом все сопоставишь и по факту только закупкой продуктов и готовкой заниматься надо, а еще готовить, и для этого у них личный повар оказывается...
Палюбасу)) 
|
офлайн
Senior Member
|
||
17616 |
8 лет на сайте
|
|
|
oks_1964:leksi1993:oks_1964:то бегай-ищи эти самые соленые огурцы (за зиму несколько раз с таким сталкивалась -- как только мне огурец нужен, так он тут же в еврике-алми и т.п. пропадает).
всю жизнь оливье готовим с маринованными
с солеными бочковыми ела - абы чтоАналогично у меня с маринованными -- абы что...
Если оливье с говядиной - то соленые бочковые лучше, если с колбасой или курицей - маринованные сладковатые. Также, лук лучше добавлять, если оливье с говядиной, с колбасой и курицей минимально, а лучше зеленый. Имхо))
2343774:Продаются в Замке и у ариян в магазинах Вино энд Вино
Морж:так и огурцы видно из магазина
то что и говорил 
oks_1964:leksi1993:oks_1964:Аналогично у меня с маринованными -- абы что...
на вкус и цвет. я в принципе именно соленые не люблю (Антоша, не переживай, пробовала не раз - не мой продукт), а вот маринованные улетают только в путь.
Что-то мне кажется, что не существует 2-х одинаковых оливье (как и котлеты у двух хозяек разные, вкусные, но разные).
Ага. Конкретно для меня солёные/маринованные (я не вижу между ними разницы) огурцы в салате вообще не ингредиент.
|
офлайн
Senior Member
|
||
17616 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
printer-10x15.by:Конкретно для меня солёные/маринованные (я не вижу между ними разницы) огурцы в салате вообще не ингредиент.
Странно, что не чувствуете разницу. Я люблю слоеные майонезные мясные салаты именно с маринованными огурцами. Но это зимняя тема, к чему это сейчас
2343774:Вот самые вкусные огурчики!
огурцы, вода, спиртовой уксус, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, мед, семена горчицы, соль, натуральные ароматизаторы, а также краситель рибофлавин
2343774:Соленые огурцы
Кроме огурцов, воды, соли, и всяких листьев хрена, смородины, вишни и т.д., не входит ничего.
Кушайте маринованные на здоровье
|
офлайн
Senior Member
|
||
25552 |
12 лет на сайте
|
|
|
Antosha_2011-1994:куплял смятану под названием "минская марка", ну потому что нормальной не было (брест-литовской), так эта "минская марка" словно какая-то деревенская, некий привкус и аромат словно у дярэуне возле коровника вручную делали. в общем ну её в женский орган такую "минскую марку". не куплю более.
Ну да, Брест-Литовск -- "нормальная сметана" 
Кому и кобыла -- невеста))). Попробуйте ту же ляховичскую, Милиду)))
basilika:Но это зимняя тема, к чему это сейчас
тут уже доказали, что это не так
basilika:Но это зимняя тема,
не всегда) в любое время года готовим, если захотелось
|
офлайн
Senior Member
|
||
25552 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
basilika:Если оливье с говядиной - то соленые бочковые лучше, если с колбасой или курицей - маринованные сладковатые. Также, лук лучше добавлять, если оливье с говядиной, с колбасой и курицей минимально, а лучше зеленый. Имхо))
Оливье с колбасой... Не, не для меня. Только мясо нормальное (2-3 вида).
basilika:Я люблю слоеные майонезные мясные салаты именно с маринованными огурцами. Но это зимняя тема, к чему это сейчас
Серьёзно?
Весной/летом/осенью табу на такие салаты? 
|
офлайн
Senior Member
|
||
17616 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
oks_1964:Antosha_2011-1994:куплял смятану под названием "минская марка", ну потому что нормальной не было (брест-литовской), так эта "минская марка" словно какая-то деревенская, некий привкус и аромат словно у дярэуне возле коровника вручную делали. в общем ну её в женский орган такую "минскую марку". не куплю более.
Ну да, Брест-Литовск -- "нормальная сметана"
Кому и кобыла -- невеста))). Попробуйте ту же ляховичскую, Милиду)))
Меня удивило, что брест-литовской "не было", по-моему что-что, но эта сметана есть везде 
Минскую марку не покупаю давно, в какой-то момент она испортилась, и больше не пробовала, тем более сметаны очень много разнообразной и действительно хорошей у нас.
2343774:Лучше всего с копченым филе лосося
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
|
офлайн
Senior Member
|
||
17616 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
AntonVict:basilika:Я люблю слоеные майонезные мясные салаты именно с маринованными огурцами. Но это зимняя тема, к чему это сейчас
Серьёзно?
Весной/летом/осенью табу на такие салаты?
AntonVict, да. Мне уже сейчас не хочется таких салатов, а наоборот что-то свежее, ну из традиционных зимних может приготовлю с крабовыми палочками, когда появится молодая нормальная капуста. Крабовые палочки, капуста, яйца, кукуруза, майонез.
basilika:AntonVict:basilika:Я люблю слоеные майонезные мясные салаты именно с маринованными огурцами. Но это зимняя тема, к чему это сейчас
Серьёзно?
Весной/летом/осенью табу на такие салаты?AntonVict, да. Мне уже сейчас не хочется таких салатов,
Ясно. У меня в семье и в знакомых мне семьях нет никаких разделений на сезонность салатов. Все салаты - круглогодичные (если, конечно, есть в доступе нормальные продукты для их приготовления).
|
офлайн
Senior Member
|
||
17616 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
Я все-таки купила эти грибы Эноки сегодня, за 4.99, только не в Грине, а в Гиппо) Приготовила по рецепту, который постила, очень простой, но что сказать..Соус из соевого соуса, сахара, чеснока, зеленого лука и маленьких острых перцев классный) А вот сами грибы действительно напоминают "резиночки от денег", а мне напомнили водоросли)) Короче, не очень, не рекомендую особо..
basilika:Я все-таки купила эти грибы Эноки
Спасибо за пост 
Вроде как бы и хочется попробовать, но и немного побаиваюсь. Слишком непривычно выглядят.
|
офлайн
Senior Member
|
||
25552 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
printer-10x15.by:basilika:Я все-таки купила эти грибы Эноки
Спасибо за пост
Вроде как бы и хочется попробовать, но и немного побаиваюсь. Слишком непривычно выглядят.
Хм... Если хочется попробовать, то надо пробовать вообще-то. "Жизнь дается всего один раз, и прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за непопробованное блюдо.
Это не повод мучиться сомнениями "Есть или не есть".
