Поофтоплю, ибо про рис и вообще, тема больная!
Это как пиццу готовить - жена моя готовила тесто толщиной в 2 пальца, причем с творогом, маслом и т.д., почти как на печенье. Потом литр майонеза, колбасы вареной туда накрошить, еще какой-то фигни, на глубокий противень выложить, сверху сыр и запечь. На все возражения - "ты нихрена не понимаешь, так мама моя готовит".
Майонезный ад я долго не выдержал, готовлю сам теперь - тонкое тесто, смазываем томатным соусом, наверх тонко нарезанная колбаса, помидоры, грибы, посыпаю слегка базиликом либо орегано, наверх сыр и никакого майонеза!
Жена говорит суховато, а мне норм
На фото моя.