gauchos:Быки молоко не дают.
И когда телята рождались, то только тëлки.
И всех коров просто хоронили, на мясо не пускали.
gauchos:Быки молоко не дают.
И когда телята рождались, то только тëлки.
И всех коров просто хоронили, на мясо не пускали.
basilika:Давно считаю так - борщ - это нац украинское блюдо, на свинине с капустой и свеклой.
Все так считают.
Кроме парочки форумных отщепенцев
gauchos, Лutyi, да-да, с древних времен на руси разводили коров на мясо и ели. 
Морж:gauchos, Лutyi, да-да, с древних времен на руси разводили коров на мясо и ели.
Я такого не утверждал.
Курей на мясо тоже не разводили, но это не значит, что иногда их не употребляли как мясо.
AntonVict:А сейчас в Беларуси лошадей на мясо разводят?
конечно, как и креветки, бананы и виски. К чему вопрос?
AntonVict:Морж:gauchos, Лutyi, да-да, с древних времен на руси разводили коров на мясо и ели.
А сейчас в Беларуси лошадей на мясо разводят?
Если ответ - нет, то, что в этой банке?
Лошади , которые прожили свою долгую жизнь в трудах.
И которым пришла пора на покой.
Морж:gauchos, Лutyi, да-да, с древних времен на руси разводили коров на мясо и ели.
Основное мясо на Руси была говядина, а баранина, свинина, птица были "вспомогательные"))) Естественно, изобилия мяса не было - ели больше каши и т.п..А вот в Беларуси и Украине наоборот - свиное мясо было основное, говядина - изредка.
Я уже здесь писала, что когда мои родители работали в Москве в конце 70-х прошлого века, то в московских универсамах коренные москвички-бабки подходили к прилавку и интересовались - когда завоз мяса будет) И для них мясо было = говядина.
"Какие продукты были обычными? Из мясных продуктов самым обычным была говядина: в документах она так и называется — «мясо». Потребляли немало свинины, немного баранины. Но сновой питания было, конечно, не мясо, а зерновые культуры, и среди них наиболее древней считается полба. Была известна и пшеница, но основой была рожь" (с)
Это о кухне Древней Руси
basilika:Естественно, изобилия мяса не было - ели больше каши и т.п.
и щи раз в 10 лет ![]()
Морж:basilika:Естественно, изобилия мяса не было - ели больше каши и т.п.
и щи раз в 10 лет
ага, а посты придумали чисто для зож. а не потому что жрать нечего было
до 100 постных дней в году было, когда акрамя каш да картошки и не ели ничего, а это треть года почти
зожничали
а так у католиков было
В Католической Церкви различают две раздельные категории поста: собственно пост и воздержание.
Пост предполагает ограничение числа вкушений пищи в день только тремя: одна полноценная трапеза, и две неполные (перекусы), без регламентации рода принимаемой пищи (при этом воду, чай и другие «ненасыщающие напитки» можно принимать без ограничений).
werden:ага, а посты придумали чисто для зож. а не потому что жрать нечего было
а как еще. Именно. Вот и жрали грибы, и все что сохранили.
Еще про пиццу маргариту прочитай, тоже придумали и ели от сытой жизни и мясо туда не клали, т.к. без мяса вкусней.
Ну да , так и представляю как простой крестьянин или батрак каждый день ел мясо и пост соблюдал
Кстати, посмотрела сайт этого конкурса лучших кухонь по версии Taste Atlas 2025 в оригинале.
В общем
Россия - 28 место
Шашлык, осетровая икра, медовик, пельмени, блины
Украина - 43 место
Вареники, мачанка, сырники, пампушки, белые грибы по-гуцульски
Беларусь - 79 место
Мачанка, жур, сырники, колдуны, верещака
Популярный рейтинг блюд и кухонь мира Taste Atlas обновил список самых популярных кухонь на 2026 год. Беларусь в нём по сравнению с 2025 годом немного опустилась, оказавшись на 79 месте (ранее была на 75-м). Но в любом случае попадание в ТОП-100 произошло благодаря нашим соседям — полякам.
Именно они, согласно данным рейтинга, чаще ставили высокие оценки белорусским блюдам, подняв средний балл до 4,1. (с)
Морж:AntonVict:А сейчас в Беларуси лошадей на мясо разводят?
К чему вопрос?
Разводят или нет?
Если ответ - нет,
AntonVict,
Всем животным приходит пора старения.
Вот их и того.
Пускают на еду.
ещё Назарбаев схему вскрыл.
Назарбаев: старых белорусских коров казахи кушать не должны.
« Надо же разобраться. Они говорят: коровы отработали свое, режут, и пусть казахи кушают потом. Старых коров нам подсовывают, а молодых себе оставляют. Вы знаете, что мясо старой коровы кошкам дают? Куда вы смотрите? Кто-нибудь следит за этим делом?» — сказал Назарбаев
3826261:AntonVict,
Всем животным приходит пора старения.
а откуда у нас столько состарившихся лошадей? Поля пашут, кареты по городу, или повозки у каждого второго в колхозе?
slon2003:3826261:AntonVict,
Всем животным приходит пора старения.а откуда у нас столько состарившихся лошадей? Поля пашут, кареты по городу, или повозки у каждого второго в колхозе?
Вопросы по теме
Сколько коней в Беларуси?
В республике насчитывается около 20 тысяч лошадей, в том числе в сельхозорганизациях 9,1 тысячи, крестьянских фермерских хозяйствах 1,0 тысяча, хозяйствах населения 10,1 тысячи лошадей.