Ответить
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    27573

    9 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    27573
    # 10 декабря 2025 20:12

    printer-10x15.by, копченая курочка вкусна. :super:

    Что ж ты, милая, смотришь искоса, низко голову наклоня?
  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 20:26 Редактировалось Неизвестный кот, 5 раз(а).
    МП42:

    Или вы судочек с борщом носите?


    Да, на работу я беру в поллитровой банке борщ, щи, рассольник, чили или лохикейто - люблю посербать в 11.30 супца.

    Для тех кто ерничает по поводу варки супа в большой кастрюле объясняю
    большая среднестатистическая кастрюля в наше время это 6 литров
    2/3 это 4 литра а теперь считаем, 500 мл супница на 3-х человек 1,5 литра плюс добавка
    итого считайте сами на сколько дней задержится суп в холодильнике :D

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    39972

    18 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    39972
    # 10 декабря 2025 20:34
    cdartBY:

    Углы как ступеньки.
    Верх внешней ступеньки виден и когда закрыта крышка

    Какое преимущество у этих ступенек по сравнению с отверстиями в крышке, как у Кухара?

  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 20:34
    werden:

    Я бы с дома сцаными тряпками погнал такое, кто попытался бы суп варить на 3 дня мне
    И все мое окружение тоже недельных супов не ест, не ело и есть не станет
    Кесарю кесарево

    Ну так жрите свою яндекс доставку, как будто у них там супы не по 3 дня морозятся :D

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    39972

    18 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    39972
    # 10 декабря 2025 20:37 Редактировалось AntonVict, 2 раз(а).
    mamanov:

    Для тех кто ерничает по поводу варки супа в большой кастрюле

    Изначально ты говорил, что кастрюля должна быть высокой и ровной.
    А теперь дошли просто до большой.
    Низкая и неровная кастрюля тоже может быть большой.

    На ресторанных кухнях высокие и ровные кастрюли для того, что б в случае необходимости можно было на все конфорки одновременно поставить по такой кастрюле и они не мешали друг другу.
    А в домашних условиях такой необходимости нет, поэтому можно и низкие пузатые использовать без проблем.

  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 20:39
    AntonVict:

    Низкая и неровная кастрюля тоже может быть большой.

    может но она непрактична говорю как профессиональный повар
    есть сотейник есть кастрюля, все

    Добавлено спустя 4 минуты 18 секунд

    AntonVict:

    А теперь дошли просто до большой

    это вы дошли, читайте что я пишу "большая среднестатистическая кастрюля в наше время это 6 литров"

    Добавлено спустя 6 минут 58 секунд

    printer-10x15.by:

    приятного мне аппетита

    Это самое страшное что только может быть в питании, курица да и еще копчёная :D

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    22394

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    22394
    # 10 декабря 2025 20:53 Редактировалось slon2003, 1 раз.
    mamanov:

    может но она непрактична говорю как профессиональный повар
    есть сотейник есть кастрюля, все

    Странно, тогда что за сказки были о проф посуде с 3мя слоями? Проф посуда тупо наржавейка ...
    Т.е. проф повар, не значит что надо верить написанному?

  • cdartBY Senior Member
    офлайн
    cdartBY Senior Member

    3517

    13 лет на сайте
    пользователь #726970

    Профиль
    Написать сообщение

    3517
    # 10 декабря 2025 20:53
    AntonVict:

    cdartBY:

    Углы как ступеньки.
    Верх внешней ступеньки виден и когда закрыта крышка

    Какое преимущество у этих ступенек по сравнению с отверстиями в крышке, как у Кухара?

    У Кухара есть разные крышки - у меня к примеру стеклянные, с одним отверстием.

    Такие ступеньки позволяют удобнее для новичков варить суп (без крышки) - это барьер, чтобы не начало выливаться через верх.

    Когда же разогреваешь еду в кастрюльке/черпаке с закрытой крышкой, то пар имеет возможность выходить через щель (в дополнительных отверстиях в крышке нет нужды).

    Добавлено спустя 1 минута 8 секунд

    slon2003:

    mamanov:

    может но она непрактична говорю как профессиональный повар
    есть сотейник есть кастрюля, все

    Странно, тогда что за сказки были о проф посуде с 3мя слоями? Проф посуда тупо наржавейка ...

    Дно многослойное. В первую очередь, чтобы на всех типах плит можно было использовать.

    Самообман приводит к страданиям, страдания могут привести к осознаванию и познанию себя.
  • Лutyi Senior Member
    офлайн
    Лutyi Senior Member

    3466

    7 лет на сайте
    пользователь #2652502

    Профиль
    Написать сообщение

    3466
    # 10 декабря 2025 20:55
    cdartBY:

    Такие ступеньки позволяют удобнее для новичков варить суп (без крышки) - это барьер, чтобы не начало выливаться через верх.

    А просто приоткрыть крышку?

  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 20:55

    cdartBY, вы перловку варили для рассольника? ваши ступеньки с этой крупой не справятся

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    22394

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    22394
    # 10 декабря 2025 20:56 Редактировалось slon2003, 3 раз(а).
    cdartBY:

    Дно многослойное. В первую очередь, чтобы на всех типах плит можно было использовать.

    ... даю подсказку, нержавейка/чугун на всех типах плит работает... проф посуда, как на предыдущей странице в спец дне не нуждается, максимум утолщение больше.
    Это дешёвая аллюминевая нуждается в дне из нержавейки для индукции. И аллюминий для удешевления и используется.

  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    27573

    9 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    27573
    # 10 декабря 2025 20:56
    mamanov:

    Это самое страшное что только может быть в питании, курица да и еще копчёная

    дышать загазованным воздухом еще вреднее :znaika:
    А также курыць и есть жареное :weep:

    Что ж ты, милая, смотришь искоса, низко голову наклоня?
  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 20:57 Редактировалось Неизвестный кот, 2 раз(а).
    slon2003:

    Странно, тогда что за сказки были о проф посуде с 3мя слоями? Проф посуда тупо наржавейка ...

    да согласен, но все не стоит на месте, может удешевляют а может наоборот инновации

    Добавлено спустя 59 секунд

    МП42:

    дышать загазованным воздухом еще вреднее
    А также курыць и есть жареное

    так мы ж про еду :D спроси у любого врача жрущего колбасу, все подтвердят копчёность это вредно

  • cdartBY Senior Member
    офлайн
    cdartBY Senior Member

    3517

    13 лет на сайте
    пользователь #726970

    Профиль
    Написать сообщение

    3517
    # 10 декабря 2025 21:00
    slon2003:

    cdartBY:

    Дно многослойное. В первую очередь, чтобы на всех типах плит можно было использовать.

    ... даю подсказку, нержавейка/чугун на всех типах плит работает... проф посуда, как на предыдущей странице в спец дне не нуждается, максимум утолщение больше.
    Это дешёвая аллюминевая нуждается в дне из нержавейки для индукции. И аллюминий для удешевления и используется.

    Хорошая нержавейка не магнитит, поэтому для дна лепят дополнительный слой из более худшей нержавейки - магнитящей.

    Самообман приводит к страданиям, страдания могут привести к осознаванию и познанию себя.
  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    27573

    9 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    27573
    # 10 декабря 2025 21:00
    mamanov:

    так мы ж про еду

    жареное тоже про еду)
    Шибко вострые блюда тоже не лучше- поджелудочная спасибо не скажет

    Что ж ты, милая, смотришь искоса, низко голову наклоня?
  • cdartBY Senior Member
    офлайн
    cdartBY Senior Member

    3517

    13 лет на сайте
    пользователь #726970

    Профиль
    Написать сообщение

    3517
    # 10 декабря 2025 21:03
    mamanov:

    cdartBY, вы перловку варили для рассольника? ваши ступеньки с этой крупой не справятся

    Я когда варю, то у меня содержимое не кипит (довёл до кипения и поставил на минимальную мощность).

    Самообман приводит к страданиям, страдания могут привести к осознаванию и познанию себя.
  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 21:05 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.
    МП42:

    Шибко вострые блюда тоже не лучше- поджелудочная спасибо не скажет

    расскажи об этом мексиканцам и азиатам, уже давно доказано что острота не влияет на внутренние органы человека а только на рецепторы и не только

    перец, особенно острый (чили), считается афродизиаком из-за капсаицина, который стимулирует кровообращение, вызывает прилив тепла, потоотделение и повышает уровень эндорфинов и дофамина (гормонов удовольствия и счастья), тем самым усиливая либидо и сексуальное влечение

  • МП42 Senior Member
    офлайн
    МП42 Senior Member

    27573

    9 лет на сайте
    пользователь #2075599

    Профиль
    Написать сообщение

    27573
    # 10 декабря 2025 21:12 Редактировалось МП42, 1 раз.

    передумал

    Что ж ты, милая, смотришь искоса, низко голову наклоня?
  • Неизвестный кот Velo Team
    офлайн
    Неизвестный кот Velo Team

    3376

    25 лет на сайте
    пользователь #14

    Профиль

    3376
    # 10 декабря 2025 21:16 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.
    МП42:

    передумал

    вот купи среднюю баночку из фото выше и добавляй в супчик к котлеткам и т.д. потом спасибо скажешь

  • Енотичек Senior Member
    офлайн
    Енотичек Senior Member

    40865

    4 года на сайте
    пользователь #3309168

    Профиль
    Написать сообщение

    40865
    # 10 декабря 2025 21:16

    Острое это вкусно :shuffle:

    Хочу замуж за марафонца!