Кофе молотый: какой предпочесть?

AndreyPS, если брать оборудование для баров, то оно может стоить и меньше 1000

среднего плана кофемашина с кофемолкой, дозатором, капучинатором и тд - вписываешься в 500$ без проблем.( За 800-900$ будет уже профессиональный комбайн) и окупаемость её гораздо быстрее, чем у чалдовой кофеварки, а это из-за того, что стоимость чалдов у нас, да и везде гораздо выше, чем стоимость порции смолотого кофе.

Реторический вопрос, кто нибудь сам Universal пробовал в Минске?

Gusto Bar или Royal? А у меня их скока!!!!!!

Newcomer, Мир тесен господа! Вся фишка в том что по поводу Фолджерса вы правы! Только ем пользуется не 60 а 70 процентов населения. А в россии этот кофе вообще не прижился. Цена с привозом из Штатов не соответствует цене.

Jefa,

Тяжело сказать, ранбше правила Лавацция и Иония, теперь практически анархия. За последнее время появилось очень много марок. Увы рынок не резиновый, поэтому я и рвусь в Белорусию

AndreyPS:

Jefa,

Кстати об ассортименте Universal, С ним теперь всё впоряде 5 видов зерна, 3 молотого, горячий шоколад, чаи около 15 видов

Выбор то у тебя я знаю большой, только цены немного кусаются. Пробовал ГустоБар в зернах - достойно.

Cheslavovich, AndreyPS, давайте все-таки обсуждение коммерческих вопросов перенесем полностью в личные. Не надо засорять ветку лишней, ненужной, кроме вас двоих, информацией. Прошу придерживаться темы ветки. Спасибо.

Появились новые сорта Паулига, для Хо.Ре.Ка. пробовать не доводилось но интересно. Если кто пробовал как впечатления?

Стоит ли в наших условиях покупать кофемолку и переходить на кофе в зернах? Конечно, кофе надо варить сразу после помола, чтобы был лучший аромат, но это в теории... А в наших условиях? Сориентируйте по качеству и ценам в сравнении с молотым

Rat, что за павильенчики Матадор? Где они?