Купляйце беларускае!!?? ...

Холодец из говядины - в разы, а то и на порядок более дороге блюдо, чем холодец из куриных или свиных ингредиентов. Поэтому многие "не любят" говяжий холодец только потому, что никогда его не пробовали. Я в детстве никогда и ни у кого не видел холодец из говядины.
При этом в любой компании, за любым праздничным столом, холодец, приготовленный мною из говяжьих голяшек, расходится на ура.

Leo-Leo, У желатина есть одно свойство.Он безвкусен. Для фруктово -молочных желе это плюс ,а для мясного минус. Я лично на вкус это четко чувствую. Пустой холодец получается.

Рыгорсан:

Leo-Leo, У желатина есть одно свойство.Он безвкусен. Для фруктово -молочных желе это плюс ,а для мясного минус. Я лично на вкус это четко чувствую. Пустой холодец получается.

Это легко обманывается глутаматиком.

2014063:

Leo-Leo:

Желатин в холодцы и заливное - это обычное дело

- в дешевой столовой, но не дома или в приличном заведении общественного питания.

Бугага.
Заливное из рыбы на говяжьем студне.

slon2003:

Leo-Leo:

Бугага.
Заливное из рыбы на говяжьем студне.

самое веселит когда не едят мясо, но фаршированная щука за обе щеки... Когда по технологии добавляется сало в фарш

Так сало ж это не мясо, что не так то

2014063:

Leo-Leo:

Заливное из рыбы на говяжьем студне.

Так вы еще и рыбу заливную не умеете готовить?

Ещё, ага.

AntonVict:

Холодец чисто на желатине,

Это когда мясо заливают не бульоном, а водой с желатином?

AntonVict:

leksi1993:

могу я не любить что-то без вот этого вот закатывания глазок "о, попробуй, это вкусно"?)

Можешь.
Но для того, что бы понять что не любишь, надо сначала попробовать.

т.е. ты пробовал экскременты, чтобы понять, что они тебе не нравятся?
Антоша, не все в этой жизни надо пробовать, прикинь.

AntonVict:

Холодец из говядины - в разы, а то и на порядок более дороге блюдо, чем холодец из куриных или свиных ингредиентов. Поэтому многие "не любят" говяжий холодец только потому, что никогда его не пробовали. Я в детстве никогда и ни у кого не видел холодец из говядины.
При этом в любой компании, за любым праздничным столом, холодец, приготовленный мною из говяжьих голяшек, расходится на ура.

не надо всех по себе равнять. не люблю я говядину, хотя и плеваться ей, в отличие от икры, не буду. от вида устриц я просто зеленею, как дядя от мидий, мидии люблю.. коллега становится зеленая, когда при ней сало едят.
это не значит, что людям надо обязательно что-то попробовать, чтобы понимать, что это не их продукт.

AntonVict:

Но для того, что бы понять что не любишь, надо сначала попробовать.

т.е. ты пробовал-таки. понятно.
в большинстве случаев людям достаточно вида или запаха, а Антоше надо обязательно попробовать.
сюрстремминг я вот не пробовала, но я и так понимаю, что мне это не нравится

leksi1993:

в большинстве случаев людям достаточно вида или запаха

То есть холодец из говядины ты не пробовала.
Раз не пробовала, значит не можешь утверждать, что не любишь.

Самый известный вонючий, но вкусный фрукт — это дуриан (Durio zibethinus), который называют «королём фруктов» за его уникальное сочетание резкого, часто сравниваемого с канализацией или тухлыми носками запаха, и невероятно нежного, сливочного, орехово-карамельного вкуса.