Квас. Бочковой, бутылочный и т. п.

wits:

что в вашем понимании настоящий без кавычко? Де и кто делает ?

в советские времена был нормальный - и тогда по карману не жало его покупать 3 литровыми банками , а теперь усилиями мингорисполкома квас уже скоро станет предметом роскоши

Периодически покупал лидский тёмный. Из представленного - наименее химический и наиболее вкусный.
А вот последняя покупка неприятно разочаровала - вода-водой. Минимальная плотность, просевший вкус. Всё, скурвились ?
Пришлось вылить... Хорошо, что друзьям за рубеж не повёз в этот раз. Сгорел бы со стыда.

PETR (r):

Периодически покупал лидский тёмный.

Там же алкоголя больше чем в "нулёвке".
Я с год назад,когда затаривался на "Анархию" в Логойске,думал с друзьями,что же лучше взять(кроме вискаря и рома)-ящик "нулёвки" или пару упаковок "Лидского " кваса. Квас победил
ПС. В этом году что-то не везёт мне на нормальный квас

PETR (r):

Пришлось вылить

мясо замариновать можно было или стушить в квасе

Дуремар:

в советские времена был нормальный - и тогда по карману не жало его покупать 3 литровыми банками

ппкс

Ну и от меня пару слов, как от любителя этого напитка. Лучший квас который у меня получился лет так 5 назад: в флягу березового сока(там уже была дуб.кора и еще что-то) налил 2 бутылки концентрата и глубокую миску меда-это было что-то.
Из любимых сейчас лидский темный, но покупаю сейчас старажытный т.к. в Зеленом луге он уже 2 недели стоит по 5000 р за 1.5.Из бочек не покупаю-как не куплю-параша полнейшая,вада-водой.
Как-то пробовал из сухого сделать-получились какие-то сопли.Что делаю не так?Лень перечитывать ветку

в посл время тока бочковой от каких-то там смолевичей... порядка 30 тысч за 5 л с тарой... раз на раз не приходится... иногда ощущение... брожения во вкусе... но не сладкоприторный хоть от пивзаводов....

Кстати сладкая газировка - это квас от Трайпла и МЗБН, а Лидский реально вкусен. Хотя хлебный не очень.
Старажытны изредка покупаю, когда другого нет. Мне кажется, он больше для окрошки подойдёт, чем для питья.

весна рекордов - полтора литра лидский на распродаже 6 с чем то тыров и 0,2 стаканчик в киосках синих квадратных по 6400

проводил не так давно тестирование москальских квасов ( кружка и бочка , никола 2 видов обычный и для окрошки , и этот очаковский ) могу отметить что ничего особенного на фоне ацечественнага праизвадителя , самый дорогой кружка и бочка стоил 2 бакса за полтора литра - у него характерный кислый привкус - у нас продается его аналог в евроопте и притом он самый дешевый насколько помню слуцкого производства в чёрных бутылках по 6 с чем то штук

Privus:

Антирекорд-на экспобеле из кег на розлив 1.5 литра-18 000

то ли ещё будет - исполком поди места под квас за миллиарды продает

А я уже открыл сезон с крыничным концентратом. Цена за литр как всегда смешная