AntonVict:
Юрмала:
gene_d, будьте добры ссылку на "детский" питьевой йогурт с кусочками фруктов.
Либо питьевой, либо с кусочками. Два в одном - невозможно.
... кусочки могут быть и по 1-2 мм... так что возможно. И много кто выпускает так, иначе запретили бы...
йогурт может быть одновременно питьевым и содержать кусочки фруктов. Однако важно учитывать особенности его состава и консистенции.
1. Питьевой йогурт с кусочками фруктов – возможно ли это?
Питьевой йогурт имеет жидкую консистенцию, предназначен для употребления без ложки.
Кусочки фруктов могут добавляться в него, но они должны быть достаточно мелкими, чтобы их можно было пить (например, измельчённые или мягкие кусочки).
2. Технические нюансы
Если кусочки слишком крупные, производитель может позиционировать продукт как "йогурт с кусочками фруктов", но не как питьевой.
В Беларуси и странах ЕАЭС действует ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", который регулирует требования к йогуртам.
3. Как это должно отражаться на упаковке?
Если йогурт заявлен как питьевой, но содержит кусочки, это должно быть указано в названии или описании (например, "Питьевой йогурт с кусочками фруктов"
.
Состав должен соответствовать фактическому содержимому (нельзя писать "с кусочками фруктов", если их нет).
Вывод:
Да, йогурт может быть питьевым с кусочками фруктов, но:
✔ Кусочки должны быть достаточно мелкими для питья.
✔ Маркировка должна чётко отражать это (без введения в заблуждение).
✔ Производитель обязан соблюдать ТР ТС 033/2013 и правила маркировки.