Попробовал летний коньяк Edouard III VSOP, 40% (коньячный дом Lheraud, Франция).
Запах медово-фруктовый. Мягкость просто удивительная, кажется, что вот так выпил бы за раз всю бутылку - и не заметил бы, настолько легко и свободно он пьётся. Любая закуска кажется лишней. На мой взгляд, именно гладкость напитка - его минус, т.к. кажется, что вкуса почти нет. Он есть - пряно-цветочный, с цитрусовым послевкусием, - но легкий, ему не хватает выразительности. Зато опьянение быстрое и улётное))
И, раз такой случай, выскажусь не по теме.
profet:
Стоит с них начинать знакомство с ромом?
AndyCF:
Речь только про 12-летний Appleton Estate.
Считаю, что Appleton 12 для первого знакомства с ромом совершенно не годится. Слишком резкий (тем более для 12-ти лет), и вкус тростниковой патоки потом долго стоит в горле. Не лучший представитель ромовой среды; он больше понравится любителям виски, чем коньяка.