Ответить
  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10227

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10227
    # 25 апреля 2025 22:27
    omdm:

    slon2003:

    А молодой это этого года...

    Молодой- это от завязывания клубней до вызревания.

    И надо учесть ,что например в Египте картофель вечно молодой . Там его три раза за год можно вырастить на одном участке земли. И четкой сезонности нет. На одном участке картофель может только вылезти из земли,на соседнем цветет,а на следующем уже урожай собирают.

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    23994

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    23994
    # 25 апреля 2025 22:32
    Рыгорсан:

    omdm:

    slon2003:

    А молодой это этого года...

    Молодой- это от завязывания клубней до вызревания.

    И надо учесть ,что например в Египте картофель вечно молодой . Там его три раза за год можно вырастить на одном участке земли. И четкой сезонности нет. На одном участке картофель может только вылезти из земли,на соседнем цветет,а на следующем уже урожай собирают.

    Там надпись что беларусский... какой египет :weep:

  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10227

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10227
    # 25 апреля 2025 22:41 Редактировалось Рыгорсан, 1 раз.
    slon2003:

    Там надпись что беларусский... какой египет

    Так и не может египетский столько стоить . Сейчас килограмм пустынного песка оттуда привезти дороже выйдет. После 1 мая снимут ограничения цены на овощной набор и попрет к нам картошка с южных стран. Но цена будет не меньше 4 рублей за кг. +- . В соседних областях России именно так сейчас и стоит.

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31585

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31585
    # 25 апреля 2025 22:58
    Рыгорсан:

    После 1 мая снимут ограничения цены на овощной набор и попрет к нам картошка с южных стран. Но цена будет не меньше 4 рублей за кг.

    Молодую картошку просто смысла нету брать по такой цене..... Только если на какие салаты....

  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14897

    14 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14897
    # 26 апреля 2025 08:48
    Рыгорсан:

    После 1 мая снимут ограничения цены на овощной набор и попрет к нам картошка с южных стран.

    15 мая, и не факт что снимут, могут и продлить)

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    2221

    9 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    2221
    # 26 апреля 2025 08:59
    baklanius:

    Рыгорсан:

    После 1 мая снимут ограничения цены на овощной набор и попрет к нам картошка с южных стран.

    15 мая, и не факт что снимут, могут и продлить)

    Их намерения блин очевидны сразу, показать пенсам, что у нас все хорошо, но они просто давят торговлю и фермеров таким образом, а пенсам от этого хорошо не будет, ну невозможно в рыночной среде диктовать цены

    Добавлено спустя 7 минут 44 секунды

    Если брать крайности, они бы могли бы сделать так: утвердить сеть магазинов с "правильными" ценами, остальные позакрывать, ИП запретить, поставить по большому корыту с кормовым картофелем в каждом магазине с автоматом для монет, пенсы кидают по монете, им выпадает 5 кормовых картофелин, они думают так пенсионеры накормлены, у нас усе добра 👍 свою миссию мы выполнили, а что там еще нужно этим людям? Дали им дешевую картошку и капусту 👍

  • Big4man Member
    офлайн
    Big4man Member

    471

    12 лет на сайте
    пользователь #1181977

    Профиль
    Написать сообщение

    471
    # 26 апреля 2025 09:51
    Avanturist:

    смысла нету брать по такой цене..... Только если на какие салаты....

    То есть на салаты есть смысл брать, а на что-то другое уже нету смысла? :D

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31585

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31585
    # 26 апреля 2025 10:44
    Big4man:

    Avanturist:

    смысла нету брать по такой цене..... Только если на какие салаты....

    То есть на салаты есть смысл брать, а на что-то другое уже нету смысла? :D

    А что, удавалось молодую картошку нормально пожарить? :D Я о таких случаях не слышал.

  • Big4man Member
    офлайн
    Big4man Member

    471

    12 лет на сайте
    пользователь #1181977

    Профиль
    Написать сообщение

    471
    # 26 апреля 2025 10:53
    Avanturist:

    Big4man:

    Avanturist:

    смысла нету брать по такой цене..... Только если на какие салаты....

    То есть на салаты есть смысл брать, а на что-то другое уже нету смысла? :D

    А что, удавалось молодую картошку нормально пожарить? :D Я о таких случаях не слышал.

    А ты сам-то хоть пробовал? :D

  • Пралеска1 Junior Member
    офлайн
    Пралеска1 Junior Member

    89

    7 лет на сайте
    пользователь #2651898

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 26 апреля 2025 11:02
    Big4man:

    Где приобретать хороший картофель вместо магазинного? Кто-то уже определился?

    Я покупаю на Куфаре по сетке. Осенью брали на сельскохозяйственной ярмарке.
    Но в этом году какой-то капец. Звонишь или пишешь, заказываешь сетку картошки, заказ принимают и... исчезают с радаров. На звонки не отвечают, сами не перезванивают. Некоторые через полторы недели отвечают, что машина сломалась.
    В последний раз заказали картошку, ее привезли, но это точно был частник, потому что за несвоевременный привоз нам бонусом подарили десяток домашних яиц. К внешнему виду и вкусу вопросов нет, но когда делаешь пюре, она какая-то неоднородная, крупинки попадаются твердые. Даже не знаю, с чем это связать.

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31585

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31585
    # 26 апреля 2025 11:11
    Big4man:

    А ты сам-то хоть пробовал?

    Получилась 1 раз какая-то каша, типа пюре. Больше не рискую переводить и продукты, и деньги. :D

  • Big4man Member
    офлайн
    Big4man Member

    471

    12 лет на сайте
    пользователь #1181977

    Профиль
    Написать сообщение

    471
    # 26 апреля 2025 11:13 Редактировалось Big4man, 1 раз.
    Пралеска1:

    К внешнему виду и вкусу вопросов нет, но когда делаешь пюре, она какая-то неоднородная, крупинки попадаются твердые.

    Какой сорт картофеля? Вектор? Скарб? Уладар? Миа? Крона? Вега? Овация? Першацвет? Бриз? Коломбо?

    Добавлено спустя 1 минута 43 секунды

    Avanturist:

    Получилась 1 раз какая-то каша, типа пюре.

    Ну дак если ты картофель Вектор жарил, то ничего кроме каши с него и не получится. Даже варить картофель Вектор только на пюрэшку.

  • Пралеска1 Junior Member
    офлайн
    Пралеска1 Junior Member

    89

    7 лет на сайте
    пользователь #2651898

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 26 апреля 2025 11:16 Редактировалось Пралеска1, 1 раз.

    Big4man, у нас смесь сортов, хозяева честно предупредили. Из всех ваших сортов знаю только Скарб. Хорошо чистится, желтый, хорошо разваривается, но не в кашу, плоды овальные. Нравится еще Гала и Королева Анна. Адретта вкусная, но хороша только для пюре, разваривается в кашу. Не понравился Ласунак. Клубни большие, но сам белый и по текстуре напоминает мыло.

  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10227

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10227
    # 26 апреля 2025 11:40
    baklanius:

    15 мая, и не факт что снимут, могут и продлить)

    1 мая. по последней редакции.

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    23994

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    23994
    # 26 апреля 2025 11:46
    Avanturist:

    Big4man:

    Avanturist:

    смысла нету брать по такой цене..... Только если на какие салаты....

    То есть на салаты есть смысл брать, а на что-то другое уже нету смысла? :D

    А что, удавалось молодую картошку нормально пожарить? :D Я о таких случаях не слышал.

    Достаточно руки с заднего места достать.

  • Пралеска1 Junior Member
    офлайн
    Пралеска1 Junior Member

    89

    7 лет на сайте
    пользователь #2651898

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 26 апреля 2025 11:47

    slon2003, так она у вас не жареная, а запеченная целиком. Конечно, если сварить молодую картошку, а потом обжарить - ум отъешь.

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    23994

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    23994
    # 26 апреля 2025 11:50 Редактировалось slon2003, 3 раз(а).
    Пралеска1:

    slon2003, так она у вас не жареная, а запеченная целиком. Конечно, если сварить молодую картошку, а потом обжарить - ум отъешь.

    Жарил в масле/жиру кипящем сразу, не запекал. Тупо помыли, слегка шелуху сняли. Жареная не значит порезанная. Никогда не варю, смысла нет.

  • Пралеска1 Junior Member
    офлайн
    Пралеска1 Junior Member

    89

    7 лет на сайте
    пользователь #2651898

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 26 апреля 2025 12:07

    slon2003, так и представила казан на каждой кухне в городе, ага. Речь шла про ежедневную, так сказать, жарку, а не в казане на даче раз в неделю побаловаться.

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    23994

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    23994
    # 26 апреля 2025 12:09 Редактировалось slon2003, 5 раз(а).
    Пралеска1:

    slon2003, так и представила казан на каждой кухне в городе, ага. Речь шла про ежедневную, так сказать, жарку, а не в казане на даче раз в неделю побаловаться.

    дома на сковороде так же жарю (как гарнир), купил с большими краями чугунную (ну не фоткаю я каждый день что готовлю, так что фото не представлю), мелкая особенно то что надо. Ну если не делаешь, это не значит что этого нет. Мелкую на сковороду, потом немног сливочного масла и супер. Опять же без отваривания.
    З.ы. почему всегда женщины возмущаются что типа так не готовят... Все готовят, отойдите от стандартных шаблонов... :-?

    Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды

    например... в чем проблема? Сложно и невозможно? Я даже без крышки жарю...

  • Big4man Member
    офлайн
    Big4man Member

    471

    12 лет на сайте
    пользователь #1181977

    Профиль
    Написать сообщение

    471
    # 26 апреля 2025 12:47
    slon2003:

    Я даже без крышки жарю...

    без крышки опасно - может плиту забрызгать жиром
    это не эстетично