Ответить
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5663

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5663
    # 7 февраля 2016 18:45
    мозес:

    Можно сказать дверь в мир вина,

    У каждого своя дверь. Вот я, например, не люблю ни примитиво, ни зинфандели всякие. На вкус и цвет...

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • мозес Member
    офлайн
    мозес Member

    290

    14 лет на сайте
    пользователь #299852

    Профиль
    Написать сообщение

    290
    # 7 февраля 2016 22:26
    Lyoshaminsk:

    мозес:

    Можно сказать дверь в мир вина,

    У каждого своя дверь. Вот я, например, не люблю ни примитиво, ни зинфандели всякие. На вкус и цвет...

    Это не моя дверь, я тоже не люблю.

  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    511

    13 лет на сайте
    пользователь #450762

    Профиль

    511
    # 7 февраля 2016 23:16 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.

    del

  • мозес Member
    офлайн
    мозес Member

    290

    14 лет на сайте
    пользователь #299852

    Профиль
    Написать сообщение

    290
    # 8 февраля 2016 00:37 Редактировалось мозес, 2 раз(а).

    "Sepp Moser TBA Chardonnay 2012"

    Сегодня попался "диковинный зверь" - трокенбиренауслезе из шардоне. Для меня необычно! Аромат очень схож с сотерном, ботритис рулит. Но вкус... Его индивидуальность мозг настойчиво воспринимает как дефект. Полное отсутствие кислотности, из-за чего вино кажется чрезмерно сладким, горьковатым и абсолютно не освежающим. Очень вязкая субстанция с отчетливым привкусом полыни и лакрицы. Сироп для оздоровления, да и только! В послевкусии странный след зеленого киш-миша и изюма. В общем не впечатлил.

  • картон Member
    офлайн
    картон Member

    359

    11 лет на сайте
    пользователь #847932

    Профиль
    Написать сообщение

    359
    # 8 февраля 2016 16:37

    Понравилось Шато Аргандез... посоветуйте, что ещё попробовать из тойже категории?

  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 8 февраля 2016 17:23
    картон:

    Понравилось Шато Аргандез... посоветуйте, что ещё попробовать из тойже категории?

    Если это то, о чем подумал, то практически любой Bordeaux Superieur, они в абсолютном большинстве схожи по стилю и качеству.

    Somm
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7050

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7050
    # 9 февраля 2016 14:22
    картон:

    Понравилось Шато Аргандез

    Какое именно - красное, белое?

  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    511

    13 лет на сайте
    пользователь #450762

    Профиль

    511
    # 11 февраля 2016 21:19

    Celler Vall Llach, Priorat DOCa,1998 15,5%

    Великолепное зимнее вино, ягодно фруктовая бомба, земляничная полянка с хвойной окантовкой.
    Прекрасный выстрел из магнума на гарнир к седлу ягненка. К приоратам да и к винной Испании в общем равнодушен, но наконец то удачный выбор... Давно не получал такого удовольствия от испанского вина.

  • charlotte Spinning team
    офлайн
    charlotte Spinning team

    415

    20 лет на сайте
    пользователь #16939

    Профиль
    Написать сообщение

    415
    # 12 февраля 2016 13:51 Редактировалось charlotte, 1 раз.

    del

  • belzizz Member
    офлайн
    belzizz Member

    329

    13 лет на сайте
    пользователь #382352

    Профиль
    Написать сообщение

    329
    # 12 февраля 2016 17:05 Редактировалось belzizz, 1 раз.

    Намедни мне тут пробок отсыпали (см. фото). Это пробки от известных вин, они датированы 2013 годом (хотя некоторые из вин по идее еще не бутилированы), и на них нет следов от вина (некоторые из вин красные, но торцы пробок чистые). С другой стороны, пробки имеют следы от штопора. Также необычна толщина пробок (25 мм при том что консервативные французы обычно используют пробки диаметром 20 мм, хотя может пробка сильно сжимается в бутылке), длина в принципе адекватная - 50-55 мм. Вот интересно - каково происхождение этих пробок.

  • мозес Member
    офлайн
    мозес Member

    290

    14 лет на сайте
    пользователь #299852

    Профиль
    Написать сообщение

    290
    # 12 февраля 2016 18:18

    belzizz, хороший ребус. Думаю, они с дегустации нового миллезима. Раз не попачкались, значит никуда не путешествовали. Они из Франции или из Китая?)))

    Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд

    Но, положа рука на сердце, это - большое зло, открывать такие вина так рано(((

  • картон Member
    офлайн
    картон Member

    359

    11 лет на сайте
    пользователь #847932

    Профиль
    Написать сообщение

    359
    # 12 февраля 2016 19:09
    Skyvvalker_3E:

    картон:

    Понравилось Шато Аргандез

    Какое именно - красное, белое?

    несколько раз брали белое в ГИПО на горецкого, красного у них нет, а так взяли бы обязательно! Ваши рекомендации очень и очень... если что-то есть на примете - возьму на заметку)

  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 12 февраля 2016 19:39

    belzizz, возможно, пробки от магнумов. А вот почему чистые - да, ребус :) Есть возможность уточнить у отсыпателя?

    Somm
  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 12 февраля 2016 19:54
    Одиссей:

    belzizz, . А вот почему чистые - да, ребус :)

    вы все еще кипятите пробки? тогда мы идем к вам.
    это "Мара"

  • war3mail Senior Member
    офлайн
    war3mail Senior Member

    1579

    15 лет на сайте
    пользователь #200650

    Профиль
    Написать сообщение

    1579
    # 12 февраля 2016 20:23

    Я думаю, что всех этих производителей объединяет один поставщик пробок. Это объясняло бы и отсутствие следов от вина, и больший диаметр, и то, что некоторые вина ещё не бутилированы.
    Остаются только следы от штопора, но штопор можно вкрутить в пробку и без бутылки. Может это какой-то тест на прочность/крошимость пробок до их отправки заказчикам. :-?

    ⚡ Danger! ⚡ High Voltage! ♫ ♪
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 12 февраля 2016 20:38

    belzizz, вам бы с этим парнем познакомиться, у него была недостающая часть боекомплекта :D

    Somm
  • мозес Member
    офлайн
    мозес Member

    290

    14 лет на сайте
    пользователь #299852

    Профиль
    Написать сообщение

    290
    # 12 февраля 2016 23:05

    war3mail, пробки разного качества и размера, врядли от одного производителя.

    Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды

    Шато Латур идеальная, а Шато Леонан слабенькая.

  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 13 февраля 2016 00:40
    мозес:

    war3mail, пробки разного качества и размера, врядли от одного производителя.

    Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды

    Шато Латур идеальная, а Шато Леонан слабенькая.

    разные линейки

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7050

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7050
    # 13 февраля 2016 14:31

    картон, Сириус белый и розовый. Должны еще быть в Гиппо, красный, скорее всего, разобрали.

  • belzizz Member
    офлайн
    belzizz Member

    329

    13 лет на сайте
    пользователь #382352

    Профиль
    Написать сообщение

    329
    # 13 февраля 2016 18:01
    Одиссей:

    Есть возможность уточнить у отсыпателя?

    Неплохая идея :D
    Отсыпатель сказал, что это пробки от тестов, проводимых винодельнями.
    Так что ребус, похоже, разгадан.