Кухня :: Ремонт

Дима.9:

сантехнику не только придётся отсоединять от мойки, но и полностью разбирать трубы, шланги.

Это НЕпонятное решение. По мне тоже, ЗНАЧИТЕЛЬНО удобнее всю эту паутину Вывести НАЗАД за шкафчик, в обшем вырезе. Тогда и замена коммуникаций в 3 раза удобней. Сейчас заменить и разобрать - целый квест на много часов... Впрочем мы многих нюансов сборки и особенностей (хозяина) не знаем .

Легкий_Голод, Ждём фото кухни целиком. Даже интересно что вы там сами наваяли

Легкий_Голод:

Пока для затравки смотрите модель, чтобы было что осуждать и порицать

Фасады до пола?

Легкий_Голод:

Нет снизу ноги и цоколь обычный будет.

Тогда не понятно почему боковина из камня не до пола...

Правый фасад мойки будет биться в стену, ограничитель встроенный в петлю не поможет, там нужно было фальш поставить

Легкий_Голод:

фурнитура была заменена на 2 простейшие петли (обязательно без доводчиков)

Так-то у Блюма доводчик отключается если не нужен, т.е. петля с доводчиком в одно касание превращается без доводчика.

Легкий_Голод:

Мусорка будет у верхней границы столешки, быстро дернул, открыл, выкинул, отпустил, захлопнулась.

Отпустил и упала, а не захлопнулась.
Пружина петли срабатывает приблизительно на 30 градусах и меньше, и ТО, усилие петли расчитано на распашной фасад определённого веса, а здесь вы хотите реализовать откидной с большим рычагом (высота фасада) + доп. вес от мусорки...

Дима.9:

Отпустил и упала, а не захлопнулась.

Там будет подставка под ведро, которое будет перевешивать в сторону закрытия. Ограничитель открывания зажимает ход в конце, что позволит оставить ведро открытое. А затем достаточно будет подтолкнуть и оно само захлопнется.

Тут обсуждение всяких мелочей по мусорному ведру

Вобще мусорка важный элемент, можно и обсудить подробнее. Выше написал, как планируется сделать, посмотрим, что выйдет в итоге.
Пока что нужно придумать крепление для ведра к фасаду.

Вот так будет выглядеть откинутая мусорка (без фасада)

Нужно закрепить ведро на подставке и фасаде, чтобы это выглядело красиво, без колхоза, чтобы можно было легко достать ведро при необходимости.

Закрепить нужно немного под углом

Чтобы край ведра не касался фасада, чтобы можно было легко заменить мешок

Пока что я придумал только купить второе ведро, обрезать на треть и привинтить к подставке через клин, таким образом можно будет легко вставить одно ведро в другое и оно будет держаться и выглядеть нормально. Но вдруг выяснилось, что обычное пластиковое ведро уже стоит 20 баксов, и как-то покупать второе ради крепления не очень хочется, т.к. может быть не подойдет или не будет держать нормально и все придется выбросить вобще.

Ваши идеи как и из чего можно сделать такое крепление?

Gargantua:

главная проекция и вид - там где витрина и винный шкаф. Т.е. внутренний угол? А тот что обсуждали - где мойка и панель второстепенный для хозяйки

Я считаю угловый кухни самое ужасное, что может быть. Их давно уже пора перестать делать. Угол получается бесполезный и люди колхозят туда всякие карусели, выезжающие мультиварки на салазках и прочую ерунду. Это ужасно. А еще на угловой кухне хозяйка готовит попой к гостям за столом и смотрит в стену. Это ужасно вдвойне. Угловые кухни можно делать только если это кухня 4м2 и выхода другого нет.

Во всех остальных случаях нужно делать остров. Но остров возможно сделать только на большой кухне и ТОЛЬКО там где можно провести на остров мойку с краном и варочную. У нас в квартирах делают остров по-колхозному, ставят туда только варку т.к. нет возможности дотащить канализацию - так делать ни в коем случае нельзя.

Выход для квартиры? ПОЛУостров, когда коммуникации проведены по стене.
Плюсы: нет никакого угла! Готовишь и смотришь на гостей, в окно, в телевизор, вобщем в пространство, а не на скиналь с вишнями и нью-йорком Ширину столешницы полуострова можно сделать хоть 1 метр.

За полуостровом колонны с техникой и получается идеальнейший треугльник. Многие уже говорят, что это правило устарело, но это лишь чтобы оправдать кухни 5 метров длиной. Человек не поменялся, и готовить все также удобно, когда все рядом и в быстром доступе. Все это можно будет увидеть на фото, когда все будет готово.

Легкий_Голод:

Там будет подставка под ведро, которое будет перевешивать в сторону закрытия.

Такое работает только при правильных расчётах (раздел прикладной механики)) и при Постоянной нагрузке, чего у вас не будет.
Вся эта ваша изобретательская деятельность со стороны напоминает это:

скрытый текст

Легкий_Голод:

Я считаю угловый кухни самое ужасное, что может быть. Их давно уже пора перестать делать. Угол получается бесполезный и люди колхозят туда всякие карусели, выезжающие мультиварки на салазках и прочую ерунду. Это ужасно. А еще на угловой кухне хозяйка готовит попой к гостям за столом и смотрит в стену. Это ужасно вдвойне.

Эхх.. Ужасно, что хозяйка готовит в присутствии гостей, личше бы с ними отдыхала
Вы так о ней позаботились, что лишили её рабочей зоны. Хозяйка обречена бегать вокруг этого полуострова, наматывая круги, и ругая того специалиста, который это придумал

Остров или полуостров надо проектировать для посиделок, а не метаться вокруг него во время готовки.

скрытый текст

Дима.9:

Такое работает только при правильных расчётах (раздел прикладной механики)) и при Постоянной нагрузке, чего у вас не будет.

Лучшее никто за нас не сделает, приходится все самому. Все типовые решения плохие и неудобные.

Дима.9:

Хозяйка обречена бегать вокруг этого полуострова, наматывая круги, и ругая того специалиста, который это придумал

А зачем бегать вокруг полуострова? Почему нужно именно бегать туда сюда? Просто становишься и готовишь когда все удобно на расстоянии протянутой руки.

Это ужасное решение. Варка и мойка должны быть на одной поверхности, иначе придется метаться туда-сюда между ними. На картинке вобще странно, есть возможность разместить мойку на острове, но не разместить там варочную? Т.е. гости сидят на барных стульях а хозйяка следит за сковородкой к ним спиной? Духовку внизу давно уже не делают же.

Барные стулья неудобны, все это знают, но никто не хочет признать Все эти барные зоны идут от совмещения столешницы высотой 85-90 со столом. А удобнее всего сидеть за нормальным столом стандартной высоты 75см. За таким столом можно сидеть как на стульях, так и на диванчике.

Такое решение с барной стойкой совмещенное с кухонной столешницей имеет право на жизнь только если это доп. мини зона на пару стульев для спонтанных посиделок, а рядом есть полноценная обеденная зона с нормальным столом, стульями и диваном. Но это уже требует большой площади помещения, а в стандартных средних кухнях современных новостроек остров с обеденной зоной не вместится, поэтому только полуостров. И да, совмещенные кухни-гостинные тоже зло

Главное в эргономике кухни (помимо треугольника), это чтобы человек, который моет что-то под краном, или жарит на плите, мог видеть и быть близко чтобы слышать тех, кто сидит за столом. Поэтому такие вот кухни-гостинные где гости сидят отдельно, а хозяин там в уголке у плиты смотрит в стену, это плохо.

Gargantua:

Если остров делать хороший, то он должен быть МИНИМУМ 90 см, а в идеале и 100 см в глубину.

Согласен

Дима.9:

у вас нет рабочей зоны (достаточного места на столешнице) для хозяйки

Рабочая зона 60х80см вполне достаточная для повседневных нужд. Бегать к другому краю нет нужды, там стоит техника. Можно даже готовить двум человекам с двух сторон острова.

Дима.9:

Куда метаться, если она (мойка) за спиной))

А должна быть на одной поверхности с варочной. И если помыть 30 секунд, то жарить можно стоять и час, и все это время нужно стоять спиной к острову и людям.

Дима.9:

Духовки делают где угодно, к ней в лучшем случае 1 раз в неделю прибегают.

Верно, но зачем делать внизу, если можно сделать на комфортной высоте?

Дима.9:

И проявите вы уже уважение к хозяйке - НЕ готовят при гостях.

Как это не готовят? Тогда можно делать отельную кухню черную для прислуги? Это если гости пришли на 30 минут, а вот если на пару дней? И дело же не только в гостях. Мама готовит и смотрит за детьми за столом. Семья за столом, а хозяйка рядом с ними мешает борщ, а не в углу смотрит в стену, итд итп

Дима.9:

Да в борщ она смотрит, а не в стену ёлки-палки) кто вообще дома на показ готовит

Причем здесь напоказ? Люди любят ставить мойку у окна. Зачем? Да чтобы смотреть не в стену, когда моешь посуду. Это обычные правила эргономики. Когда ты занят бытовыми делами, готовишь, моешь итп, лучше быть вместе с семьей, а не спиной к ним, а если один, то смотреть не в стену.
За полуостровом я смотрю куда угодно, на стол где сидят люди, в окно, в телевизор, это в тысячу раз лучше чем смотреть в стену. Просто попробуйте За столом за компьютером тоже лучше сидеть не уперевшись в стену, а смотря в помещение, в телевизор итп.

ПС. Стеклянные двери использовать нельзя нигде, у них практически нет звукоизоляции. Был тут ваш тезка со стеклянными дверями в туалет в однушке, я помню