gryt:Avanturist:А за 30 минут так не факт, что рис нормально сварится....
Бедный рис..то стейки по 40 минут то рис 30
А у вас плов получалось сделать за 30 минут? Видео не скинете?
XimikaT:рису для приготовления вроде как минут 15 достаточно
Чтобы он хрустел на зубах?))
Я предпочитаю пропаренный покупать, тому и полчаса нормально на варку, в месиво не превратится, как обычный белый
Вот потому мне с говядиной больше всего плов и нравится. Даже слегка переборщить с тушением (заболтаться на форуме, скажем)) - не беда, говядина, как курица, на зубах не развалится. И рис (по крайней мере пропаренный, не экспериментировал с обычным белым) за минут 20-30 на огне в месиво не превратится, и ещё даже если столько же без огня, под крышкой, будет доходить, всё равно по итогу рассыпчатый и красивый
А они есть