Malenkiy,
просто оскарблять незнакомых людей не красиво
вот это самое скажи сам себе проанализировав диалог, если есть притензии - давай, предъявляй....
Итамаэ, что правда у официанта зарплата 500 тысч и хозяин говорит - остальное чаевыми доберешь?
Итамаэ, что правда у официанта зарплата 500 тысч и хозяин говорит - остальное чаевыми доберешь?
Хм... В большинстве случаев это так. Единственное, что говорят несколько по другому, несколько цивилизованнее, но суть та же. Есть правда некоторые места, в которых платят больше, но редко когда намного. Но это называется рынок труда. Пока в Минске будет столько приезжих девушек студенток, ситуация будет меняться не очень сильно. Вообще же хороший официант никогда не будет жаловаться на недостаток денег - у него просто не будет повода. А очень хороший, ещё и сможет не пряча глаз сказать вслух что он их заработал честно. Вот ситуация с поварами уже несколько иная. Их рынок труда несколько перегрет. Ща сопля 18 лет от роду, которая нож боится в руки взять, услышав сумму 400000 тыщ на старт, воротит нос
Правда есть и неплохие парни, но таких меньше. А всё потому что дефицит кадров...
Ща сопля 18 лет от роду, которая нож боится в руки взять, услышав сумму 400000 тыщ на старт, воротит нос
Сопля
Естественно
Все ж хотят сразу и помногу
А по зарплатам официанта...почти во всех более менее крупных городах они одинаковы. Это по слухам. По фактам: Минск - 450-550. Бобруйск - 450-550. Тысяч естественно
Сопля icon_smile.gif
Естественно icon_smile.gif
Все ж хотят сразу и помногу icon_smile.gif
Но это на самом деле так Дело в том что люди не могут даже лук соломкой порезать, а з/п для них уже маленькая, серьёзно Вместо того что бы оценить место работы по возможности получить навыки и качественное обучение, ребята тупо смотрят в сторону крупных гиперов, где з/п безусловно гораздо выше, однако и в`ёбывать там надо несравненно больше обычного, и научиться хорошей кухне тяжелее. Но, это их выбор. Эх... В наше время всё было по другому
|
офлайн
Senior Member
|
||
34644 |
21 год на сайте
|
|
|
Nadinka, я надеюсь, что в твоем суши-ресторане, официантки обслуживают от души- только потому, что им нравится их работа и они не смотрят на клиента исключительно как на поставщика чаевых.
А чаевые я им и сам оставлю.
|
офлайн
Senior Member
|
||
15181 |
22 года на сайте
|
|
|
А вот сегодня принесли счет на 72 тысячи. Кладу купюру в 100 тыс., жду сдачу. Принесли бы 28 тыс. сдачи - оставил бы чаевых тысяч 7. А так приносят сдачу 25 тыс. Ну и до свидания. Размер своих чаевых определили сами... Страуня "Талака".
Rate, вы просто эталон терпения. Я бы такую скандалюгу закатил! Ненавижу, когда за меня определяют сколько я своих денег должен оставить. Пусть даже речь идёт о 1000 р. Хотя меньше 10% не оставляю, но в такой ситуации ещё надо и поскандалить!
DesQuad , знаю минский ресторан с зарплатой официантов 100 долл/мес. Более года регулярно посещал, половина официантов продолжает работать и сейчас, те кто не выдержал нагрузки (именно трудовой, а не финансовой) - ушли. Поэтому не надо про зарплату официантов. работать надо уметь и хотеть.
ex007, я же не про "общую" зарплату говорю, а про официальную.
Сомневаюсь, что у них там в месяц получается ровно сотка.
работать надо уметь и хотеть
а вот тут ваша правда
Rate, поддержу Итамаэ....я вроде тоже не скандалист, но поругался бы с удовольствием. Это уже совсем некрасиво получается....надеюсь, он кроме этого еще и на чай не надеялся? ))
Cameraman:Nadinka, я надеюсь, что в твоем суши-ресторане, официантки обслуживают от души- только потому, что им нравится их работа и они не смотрят на клиента исключительно как на поставщика чаевых.
Я тоже надеюсь...
Во всяком случае, я стараюсь сделать все возможное, чтобы им нравилось работать. Я за их душу их и люблю, и прошу, чтобы и своих гостей они тоже любили.
А чаевые я им и сам оставлю.
Они это знают...
Rate, вы просто эталон терпения.
+1
Вы в следующий раз (только надолго не откладывайте) придите к тому же официанту и недоложите по счету сумму, которую вам недонесли. Уверена, вам в ответ ничего не скажут. А если и скажут, отвечайте, что уже заплатили в прошлый раз. Без скандала, конечно, будет не обойтись:D,
.
|
офлайн
Senior Member
|
||
15181 |
22 года на сайте
|
|
|
|
Итамаэ,
Я бы такую скандалюгу закатил!
Поленился. Хотя я и сам скандалист знатный.
|
офлайн
Senior Member
|
||
2138 |
20 лет на сайте
|
|
|
а вот интересно как налоговая относится к чаевым? ведь в случае внезапной проверки - это неучтенный нал....со всеми вытекающими...
|
офлайн
Senior Member
|
||
15181 |
22 года на сайте
|
|
|
|
Tochiazuma,
а вот интересно как налоговая относится к чаевым? ведь в случае внезапной проверки - это неучтенный нал....со всеми вытекающими...
Ну, их же берет не юридическое лицо - ресторан, а физическое - официант. Сомневаюсь, что налоговая будет гореть желанием доколупываться до физ. лица из-за 5-10 тысяч. А в процессе, так сказать, накопления капитала эту ситуацию они отследить не смогут.
Tochiazuma:а вот интересно как налоговая относится к чаевым? ведь в случае внезапной проверки - это неучтенный нал....со всеми вытекающими...
В случае прихода налоговой, официантам рекомендуется чаевые с собой не носить, т.к. налоговая может доколупаться до чего угодно, если захочет. Хотя на моей памяти ниразу небыло такого, чтобы налоговая с разбегу кидалась проверять официантов, даже при самых страшных нарушениях
пару дней назад ходили с девушкой в пиццерию темпо просто покушать пиццы. Посидели на 80 тыр.
офицантка провела до столька, мгновенно принесла меню, увидев что я достал пачку сигарет, тут же положила на стол фирменные спички и пепельницу.
спросила наши предпочтения в еде, выдала нагора несколько видов пиццы, рассказала из чего они сделаны, посоветовала какие размеры можно взять, предложила сладкое, после спросила принести его до или после пиццы, и т.д. Вопсчем в меню так и не заглянули (=. Обслуживание было просто 
. Были приятно поражены. Оставил 20 тыр. чаевых.
Всё зависит от работы офицанта
Be Happy, приятно читать отзыв и приятно "нарываться" на таких официантов. Везде бы так
