Ответить
  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    24349

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    24349
    # 5 марта 2025 14:34
    Leo-Leo:

    slon2003:

    тунец лежит замороженный шайбы

    Я брала тунца этого (желтоперого) когда он ещё был цельными кусками, года полтора назад. Готовила по принципу кусков мяса - на сковороде жарить с обеих сторон, предварительно выдержав в соевом соусе с мелконарубленным чесноком, получилось довольно интересно, больше похоже на нечто мясное. Сразу и непонятно, что рыба, по сути. Но он суховат, конечно.
    Сейчас только вижу в продаже из мелких кусочков сформированные "бифштексы".

    ну они есть сейчас и круглые и треугольные замороженные. Брал на скидке, за кг что-то в районе 21 руб за кг. выходило. Срок годности норм, не быстрое избавления с подходящим к концу сроком.

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    42624

    19 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    42624
    # 5 марта 2025 14:35
    Leo-Leo:

    AntonVict, тунец сам по себе суховат за счёт своей структуры, по сравнению с другой рыбой,

    Что такое "другая рыба"?
    Макрель, треска?

  • ililili Senior Member
    офлайн
    ililili Senior Member

    5448

    10 лет на сайте
    пользователь #1861614

    Профиль
    Написать сообщение

    5448
    # 5 марта 2025 14:37
    AntonVict:

    Что такое "другая рыба"?
    Макрель, треска?

    Килька в томате.

    Я стану морем твоїм. Кохання я буду нести. Ты чуеш мяне? Я побач з табой.
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    37910

    14 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    37910
    # 5 марта 2025 14:59
    slon2003:

    ну они есть сейчас и круглые и треугольные замороженные.

    Я сколько смотрела - только рубленый, цельнокускового в тех магазах, что бываю, не встречаю давно.

  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14897

    14 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14897
    # 5 марта 2025 15:42
    Leo-Leo:

    slon2003:

    ну они есть сейчас и круглые и треугольные замороженные.

    Я сколько смотрела - только рубленый, цельнокускового в тех магазах, что бываю, не встречаю давно.

    тоже уже пару лет не видел цельнокускового, только какие-то франкенштейны слепленные в разные геометрические формы

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    42624

    19 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    42624
    # 5 марта 2025 15:46
    baklanius:

    тоже уже пару лет не видел цельнокускового

    Приезжай в Минск, тут его навалом.

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    27123

    13 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    27123
    # 5 марта 2025 16:20 Редактировалось oks_1964, 1 раз.
    Leo-Leo:

    slon2003:

    ну они есть сейчас и круглые и треугольные замороженные.

    Я сколько смотрела - только рубленый, цельнокускового в тех магазах, что бываю, не встречаю давно.

    Тоже не припомню цельнокускового. А он вообще сейчас существует? Нашла -- есть. Но наши сахзаводы его не делают.

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    42624

    19 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    42624
    # 5 марта 2025 16:28
    oks_1964:

    Leo-Leo:

    slon2003:

    ну они есть сейчас и круглые и треугольные замороженные.

    Я сколько смотрела - только рубленый, цельнокускового в тех магазах, что бываю, не встречаю давно.

    Тоже не припомню цельнокускового. А он вообще сейчас существует? Нашла -- есть. Но наши сахзаводы его не делают.

    Сегодня что, сильные магнитные бури? :spy: Что с вами, люди??? :lol:

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    18687

    9 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    18687
    # 5 марта 2025 16:31
    Anasthesia_girl:

    slon2003:

    вот в р-не несколько крупных, не нашёл но буду искать дальше кто ищет, тот всегда вляпается

    я вот так по всем Сантам на своем жизненном пути ищу тот самый "Бочек", но...
    при этом, когда была в фирменном Березовского МК, абсолютно забыла про этот самый "бочек" :lol:

    Да, его почему-то перстали продавать, лежат кусочки похожие березовского сала, а бочека нет)

    Не белорусское, но могу порекомендовать, если кто-то отказывается от хлеба в преддверии лета - вкусные хлебцы, островатые, но в меру. Мне они больше других нравятся. Состав хороший, на рисовой муке, калорийность выше чем хлеба, но надо ограничивать пару хлебцев за раз)) Суть в том, что они приятны на вкус, многие хлебцы по вкусу ну такое себе..Недешевые, особенно если смотреть цену за кг))) Но удобно брать с собой, с разными намазками, паштетам, салатами и т.п..Да и просто так вкусные.
    https://edostavka.by/product/1953204?srsltid=AfmBOorE979VsBiMNBL2 ... dal-opened

    " Ярким днем лето вновь полыхнет и сорвет занавески-паруса "
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    37910

    14 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    37910
    # 5 марта 2025 16:48
    oks_1964:

    Но наши сахзаводы его не делают.

    Гм...
    Замороженный цельнокусковой ... Кто?!
    :lol:

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    27123

    13 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    27123
    # 5 марта 2025 17:16
    Leo-Leo:

    oks_1964:

    Но наши сахзаводы его не делают.

    Гм...
    Замороженный цельнокусковой ... Кто?!
    :lol:

    Ой, я про сахар)))

  • gryt Senior Member
    офлайн
    gryt Senior Member

    1418

    8 лет на сайте
    пользователь #2335229

    Профиль
    Написать сообщение

    1418
    # 5 марта 2025 19:25

    Тунец в заливке такое себе..желатина прям перебор
    Жаль не завозят больше тушенку из тунца вот где была прелесть :o

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    42624

    19 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    42624
    # 5 марта 2025 22:04 Редактировалось AntonVict, 1 раз.
  • voha68 Senior Member
    офлайн
    voha68 Senior Member

    1670

    12 лет на сайте
    пользователь #930204

    Профиль
    Написать сообщение

    1670
    # 6 марта 2025 08:18

    Вопрос по теме ветки , если позволите . Попался лестный отзыв про белводку шмидт ( корректность написания не гарантирую ) Вроде как брестского лвз . Где и почем , может кто подскажет ?

  • XimikaT Левша Team
    офлайн
    XimikaT Левша Team

    3372

    18 лет на сайте
    пользователь #135241

    Профиль
    Написать сообщение

    3372
    # 6 марта 2025 08:57
    voha68:

    Вопрос по теме ветки , если позволите . Попался лестный отзыв про белводку шмидт ( корректность написания не гарантирую ) Вроде как брестского лвз . Где и почем , может кто подскажет ?

    Если не ошибаюсь, то ее розливом занимается Пинский винодельческий завод (филиал Брестского ЛВЗ) и льют по лицензии. Правда сейчас не знаю, разливают ли. Из вариантов я бы попробовал посмотреть в крупных гипперах, может стоять не обязательно с водкой, а в районе дистилятов или фруктовых водок или посмотреть в фирменном магазине Брестского ЛВЗ или в магазинах Минск Кристалл (только лучше с офф сайта гляньте адреса, т.к. есть кто по лицензионным договорам работает под вывеской Минск Кристалл). По цене не подскажу, уж очень давно я крепкий алкоголь не покупал... Предполагаю что будет до 20рубчиков (но это не точно)

    Spinning Team _ Вежливость, это не только послать, но и проводить... _ Левша Team
  • Lonewolf Onliner Auto Club
    офлайн
    Lonewolf Onliner Auto Club

    26478

    24 года на сайте
    пользователь #3975

    Профиль
    Написать сообщение

    26478
    # 6 марта 2025 09:01
    Anasthesia_girl:

    когда была в фирменном Березовского МК, абсолютно забыла про этот самый "бочек"

    Ничего страшного. Я тоже 3 раза был в фирменном Березовского МК, "бочка" там не было :lol:

    VW Touareg 3.6 FSI
  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14897

    14 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14897
    # 6 марта 2025 09:05
    AntonVict:

    цельнокускового

    тот что кругляшами слеплен из разных кусочков - для меня это не цельнокусковой, об этом я уже писал, тот что справа вообще на тунец не похож
    AntonVict, где фото как надо готовить тунца?

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • XimikaT Левша Team
    офлайн
    XimikaT Левша Team

    3372

    18 лет на сайте
    пользователь #135241

    Профиль
    Написать сообщение

    3372
    # 6 марта 2025 09:15 Редактировалось XimikaT, 1 раз.
    baklanius:

    где фото как надо готовить тунца?

    тоже не дождался и решил, что м'есье просто балабол :D

    А еще, в соседней ветке вспомнил про спортивных синих кур, просто продублирую тут, что прям специально "охочусь" за ними в Минске, нашел правда в одном магазине только и то периодически пропадают... Просто из них получается очень отличный куриный бульон, из бройлеров или суповых куриных наборов рядом не стоял, и получается не хуже чем из домашней птицы варить (проверено не одним экспериментом). Стоят эти спортивные синие тушки до 3р за кг и одна пташка +/- 1кг веса. Может кто-то знает, где они еще бывает помимо "Дзержинки" возле кольца З.Бядули? И вопрос №2: пропали из магазинов замороженные тушки перепелки от Солигорской п/ф, раньше покупал их в короне, фасовали в лоточки по 8-14 тучек поде до килограмма суммарно, что-то в районе 8р за кг стоили, может кто натыкался??? Тоже отличный варик для бульонов, а найти не могу. Покупать которые идут для всякой жарки-запекания нет смысла, их лучше именно под эти цели, а вот под бульон... Буду крайне признателен за любую информацию!

    Spinning Team _ Вежливость, это не только послать, но и проводить... _ Левша Team
  • baklanius Senior Member
    офлайн
    baklanius Senior Member

    14897

    14 лет на сайте
    пользователь #504252

    Профиль
    Написать сообщение

    14897
    # 6 марта 2025 09:23

    XimikaT, про спортивных кур вспомнилась история из поездки в Азербайджан) занесло нас с семейством в Шеки - небольшой туристический городок в предгорьях Кавказа, решили отужинать, по рекомендациям местных нашли один из лучших ресторанов, который больше был похож на столовку))) так вот моя жена не переносит баранину, поэтому пришлось просить их приготовить курицу, столько удивления в глазах официанта(видимо он же хозяин и повар) я давно не видел, после 10 минут уговоров он таки согласился и через минут 30 принес целую запеченную курицу, это как раз была та самая спортивная, которую мы видели бегающей во дворе когда заходили в этот ресторан :D стоит ли говорить что мяса там практически не было и стоила она как пол барана, видимо была очень дорога для хозяина))))

    И снова паровозы, колеса, дороги...
  • XimikaT Левша Team
    офлайн
    XimikaT Левша Team

    3372

    18 лет на сайте
    пользователь #135241

    Профиль
    Написать сообщение

    3372
    # 6 марта 2025 09:26 Редактировалось XimikaT, 1 раз.
    baklanius:

    видимо была очень дорога для хозяина))))

    лишили его поставщика сырья желтков для хачапури ))))))

    Spinning Team _ Вежливость, это не только послать, но и проводить... _ Левша Team