О коньяке

Skyvvalker_3E:

... т.к. легко может статься, что кто-нибудь выпьет на один глоток больше, чем остальные.

Ну, это ежели из горлА. А ежели разливать, особливо с использованием мензурки, взрывов на этом поле быть не должно.

В молодости видел специалиста разливающего бутылку ,, по булькам,, с завязанными глазами на необходимое количество участников
Никого при этом не обделяя

приветствую! Может кто-нибудь поможет разобраться в бренди? отдельной ветки нет(
Veterano Solera Osborne - какой-то понравился, не могу разобраться и найти в интернете, говорят, что их 4-5 видов...
Может кто-нибудь подскажет?
впервые сталкиваюсь, что в нете не найти...

vvg:

Как это не найти?Veterano Solera Osborne

Это понятно, не могу найти конкретно, какие разновидности бывают...

Позвонили в магазин, попросили отложить. А нас спросили, какой именно Veterano Solera Osborne? - У нас есть 5 разных и все одинаково называются. Для меня звучит бредово, всегда думали, что у спиртного есть конкретное название, попытались в нете найти, как-будто только одна разновидность, в итоге, мы запутались...

vvg:

Возможно отличаются градусом, вроде есть и 30, и 33, и 36... солера, солера резерва, гранрезерва

Добавлено спустя 11 минут 21 секунда

Оф. сайт

спасибо и на этом

Перечитывал тут недавно давний срач dyno с остальными участниками ветки, некоторые высказывания данного товарища конечно 3.14зденящий душу леденец, но в некоторых постах есть здравое зерно. Решил немного поискать пруфов, раз уж товарищ себя этим не утруждал, а в могилевский пищевой я поступать не планировал. В англоязычные сорсы уже не полез, ограничился русскоязычным сообществом. По сети гуляет инфа что кол-во ацетальдегидов в среднем в два раза больше чем в коньяке, виски по классификации чуть ли не к сурогатному алкоголю относится, и т.д. но опять таки, откуда взяли эту цифру - хз, никаких пруфоф. А вот российские товарищи прошлись газовым хроматографом по 80 пробам самогона и зацепили для образца пару не особо выдающихся(ИМХО) конфликтующих сторон. Короч:

З.Ы. Кстати, интересные моменты есть и про самогон

З.Ы.2 Кстати, выдержка тоже меняет хим состав, не в плане органолептики, а кол-ва всяких вредных примесей. Правда, как и у dyno опровержение данного факта, утверждение голословно, просто упоминание в статье, никакого матана по теме не нашел.

Repet, я новичек на ветке, а традиции надо блюсти, я ж еще с ним в дебаты не вступал:)) Тем более я вроде не с пустыми руками, а с фактами)

and.i, спасибо, с интересом ознакомился.
Эта цитата:

Коньяк и особенно виски по сравнению с раствором ректификованного этилового спирта обладают менее выраженной способностью вызывать синдром отмены этанола после прекращения многодневной форсированной алкоголизации крыс. Полученные результаты позволяют предположить, что минорные компоненты, присутствующие в коньяке и виски, препятствуют развитию физической зависимости от алкоголя.

в пух и прах разбила "теорию" об особой токсичности виски по сравнению с коньяком от нашего местного "эксперта".

and.i:

то бишь чистый спирт, вреднее т.к. "слишком чистое в-во"

Разумеется вреднее, чистый спирт мгновенно всасывается в кровь и острее поражает мозг.
Особенно в комплекте с газировкой или сахаром в настойках и бальзамах.