мойва, кстати, в ближайшее время снова исчезнет с прилавков, как и икра
Атлантическая мойва с начала года подорожала в центре России на 14,3% — ее оптовая цена составила 80 рублей за 1 кг, следует из еженедельного обзора «Нацрыбресурса». В Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка связывают рост стоимости мойвы в том числе с запретом на ее вылов — такое решение приняла в конце 2024 года российско-норвежская комиссия по рыболовству. В Росрыболовстве объяснили, что эта мера была принята с учетом рекомендаций ученых, в качестве альтернативы в ведомстве рекомендуют салаку


