Купляйце беларускае!!?? ...

A.Z.:

Если лень возиться чтоб сделать салат, просто масла подлил, посолил и вперед.

соли не добавляю, правда

Рыгорсан:

У нас и раков есть не умеют. БОльшую часть просто выбрасывают. А у них оказывается всё есть можно, а не только хвосты и клешни.

может. и в рыбе головы едят, но я выбрасываю

gene_d:

если рыбные головы , то их надо варить для ухи
но только не просто так кидать, а либо в специальный пакетик-сеточку класть либо (как я делал) - просто в пакетик из марли кипячёной

никто из родни сетками не заморачивался)
головы лосося я тоже выбрасываю(после варки)

gene_d:

leksi1993, вы расточительница!

Небось, ещё и куриные жопки выкидывает, креста на ней нет

Leo-Leo:

Небось, ещё и куриные жопки выкидывает

ой вот про святое не надо...
это ж сколько вкусняшек пропадает!

впрочем знаю людей которые и кожу куриную обрезают и выкидывают... и весь жир срезают...
извращенцы!

gene_d:

впрочем знаю людей которые и кожу куриную обрезают и выкидывают... и весь жир срезают...
извращенцы!

Ха! Мы тут знаем человека, который желтки от яиц выкидывает

gene_d:

если вкусно приготовите жопки и пригласите отведать

По жопкам тут Мойша главный спец, это вам к нему надо в гости))

leksi1993:

gene_d:

если вкусно приготовите жопки и пригласите отведать... принесу с собой на обмен бёдрышко так и быть...
даже пиво захвачу!

если бедрышко всего 1 будет - не поймут

не... ну одно это конешно не комильфо!
однако вижу что процесс пошёл...
мы можем поторговаться, да?

leksi1993:

gene_d:

мы можем поторговаться, да?

какие ваши условия?)

ну скажем от трёх до пяти бёдрышек!
с учётом труда по приготовлению жопок...

блин.... мечта порушена...
и спинки никто не ест
аристократы вы ваще какие-то!

ладно
пойду в Белмаркет или Гиппо куплю себе развесных копчёно-варёных жопок... у них обычно есть
и спинку такую же!

gene_d:

кстати а то что мы до сих пор едим яблоки местные собранные в конце сентября - вас не пугает?

В тему: указанная на ценнике страна производства - Беларусь, далеко не всегда означает, что продающиеся яблоки действительно выращены в Беларуси.

Яблоки сорта Хани Крисп (оно же Хоней крисп (Honey crisp) = Белорусское сладкое = Медовое хрустящее = Сладкое хрустящее) - верю, что беларуские. Молодцы, что смогли, осилили; уже прогресс. Сладкие, сочные, мягкие, с яблочной кислинкой. Долго не лежат, но для их товарного сегмента это и не нужно...

Также можно поверить в маленькие размером яблоки зелёного цвета сорта Голден, что они из Беларуси.
Сорт на ценителя, т.к. этот сорт твёрдый... если по неопытности человек откусит от целого яблока, то может и зубы сломать; эти яблоки только в нарезанном виде лучше кушать; люди пенсионного возраста не сохранившие свои зубы (со вставными челюстями) не захотят их кушать.
Голден, когда созреет станет жёлтого цвета (от сюда и название - золотое по цвету яблоко), но их продают обычно в зелёной стадии зрелости.

Есть и другие сорта яблок беларуских продающихся в магазинах... Белый Налив, к примеру, яблоко не магазинного формата - не бывает его в продаже в магазинах...
как правило, если яблоки действительно красивые (товарного вида), то скорее всего они не из сегодняшней Беларуси...

К сожалению, наш эволюционный уровень такой, что пока наши агроспециалисты не осилили ещё эту планку, не вызрел ещё массово Человек в общности аграриев - не случилось его становления пока что... Видимо нет благоприятных условий для этого или присутствует негласный запрет.

Хотя Беларуси повезло, что всё же есть юг, где можно реально многое выращивать - где даже в условиях сегодняшних мягких зим может быть +5-10 С (т.е. на юге дешевле отапливать теплицы, чем на севере Беларуси), в то время как в Минске или ещё севернее будет минусовая температура.

Метровый слой плодородной почвы просеянной от камней, глиняную прослойку под ней, регулярный полив поля - и урожай будет некуда девать. Можно и воду с поля зациклить для дальнейшего полива.
В общем, если отнестись к полю как к производственному цеху - инвестировать в него, продумать все технологические процессы происходящие, то будет толк (когда не само по себе растёт, а дополнительно специально создаются условия для бурного роста).

Рыгорсан:

яблочки из сада моего тестя в моем холодильнике. И это они подмерзли слегка в машине за ночь. У тестя на чердаке под одеялами еще ведра три лежат. И сладкие, и крепкие и сочные. И так едим и пироги печем. Что за сорт-понятия не имею. Лет 20 яблоне. Собирал уже в ноябре. А остатки на вершине до февраля висели.

Вот приблизительно такого внешнего вида яблоки обычные люди и беларуские аграрии уверенно умеют выращивать,
такого вида как бы сами растут, без особых ухищрений.

Гипермаркеты вряд ли бы взяли их на реализацию, условно не тот товарный стандарт внешнего вида.

Кстати, подуставшего плана (не товарного вида) овощи/фрукты в "Гиппо" продают с наклеенной маркой с QR-кодом о 50% скидке; это эволюционный прогресс.
Правда у меня был случай, что QR-код был то ли истекший, то ли не вбит в базу их, и продать со скидкой не смогли, т.к. программа кассы, как и кассы самообслуживания, не может без этого санкционировать списание скидки.

gene_d:

мне вот очень хочется что-нить замутить с бататами... коих везде до фига неожиданно
пока не решился
но обязательно

Батат очень хорошо впишется для запихивания в мясо при тушении, как морковка и чеснок.

В приготовленном виде его можно спутать с тыквой, только он чуть менее разваристый (сохраняет форму, можно сказать слегка желеобразный становится) и вкус у него особый (ни с чем не перепутаешь) - притерный со сладковатостью. Отдельно [если сварить как картофелину] его много не захочется съесть; в перемешке в овощной компоновке будет уместно.

В некоторых магазинах (с товаром от ЕвроОпта) бывают дни, когда Батат продаётся по 3-4 рубля, а не за обычные 8-15 рублей.