bigross:Прям как про "тёплый ламповый звук" дискуссия.
Добавлено спустя 43 секундыГлавное, белорусский ром не пейте, а то мало ли что.
их (белоромов) уже два. МЗВВ тоже взялся разливать
bigross:Прям как про "тёплый ламповый звук" дискуссия.
Добавлено спустя 43 секундыГлавное, белорусский ром не пейте, а то мало ли что.
их (белоромов) уже два. МЗВВ тоже взялся разливать
Racoon:В том случае, если одна собрана на кухне из вторчермета, а вторая на "Кристалле" стоит - безусловно разные. А если вы почитаете свою любимую техническую литературу, только англоязычную, или просто посмотрите фотографии с крупных диверсифицированных производств, типа того же Бакарди, то увидите, никакой грани между continuous/column/repeated stills нет и степень очистки на практике регулируется их числом и особенностями процесса, а не конструктивными различиями самих агрегатов.
Что вы пытаетесь сказать?
Я ж не сказал, что они КОНСТРУКТИВНО разные, именно про технологию и речь. Дистиллят из куба и из колонны будет разным по сути, если технология предусматривает получение именно дистиллята в обоих случаях?
Только у нас гордятся жесточайше технической технологией очистки.
Racoon, да ладно. Все водочники гордятся. Что шведы, что финны, что французы.
Молодость:МЗВВ тоже взялся разливать
Амбасадор, штоле? Свят-свят.
Главное, как шельмы не маскируются! Одна радость, адрес на контрэтикетке всегда выпаливает контору.
Racoon:в мире вообще не принято ректификат, он же neutral spirit, привязывать к контексту пищевого спирта
Расскажите это vvg, он ведь отнёс большинство белых ромов к ректификатам...
Молодость:bigross:Прям как про "тёплый ламповый звук" дискуссия.
Добавлено спустя 43 секундыГлавное, белорусский ром не пейте, а то мало ли что.
их (белоромов) уже два. МЗВВ тоже взялся разливать
Как показала дегустация коньяка до и после розлива в РБ, это две большие разницы. Ром будет не исключением. Осталось найти и продегустировать тот, который поставляют на розлив.
dyno:Осталось найти и продегустировать тот, который поставляют на розлив.
Найти-бы тех людей.... А то, что он будет в грелке, и без этикетки, ну.... это изюминка.
офлайн
islayforever
ВИСКИ-клуб
|
|
10303 |
15 лет на сайте Город:
|
Oblivion:Racoon, да ладно. Все водочники гордятся. Что шведы, что финны, что французы.
Я не ясно выразился, хотел сказать, что никто честно не пишет, что производит нейтральный спирт по технологии ректификации: потребитель же должен это купить и выпить! В ход идут эвфемизмы.
Вот, например, с сайта absolut:
" Instead of the usual three or four times, the vodka was distilled an infinite number of times."
И при этом (!!!):
"In fact Absolut is as pure as vodka can be. Still, that purity has a certain taste: Rich, full-bodied and complex, yet smooth and mellow with a distinct character of grain, followed by a hint of dried fruit"
Т.е. продукт чистейший, но ни в коем случае не нейтральный спирт)
И в случае рома спор тоже в основном идет в плоскости терминологии, а по вкусу белый реально часто ближе к водке, чем к любому честному дистилляту
офлайн
Неизвестный кот
ВИСКИ-клуб
|
|
8436 |
15 лет на сайте Город:
|
dyno, если вы не помните, то после поправки Oblivionа, этот продукт определили как условно-ректификат исключительно по способу производства, и я согласился, что это не тот самый ректификат производимый для водки. Более того, я даже привел пример комплекса колонн на Бакарди, позволяющих делать более сложные спирты, максимально приближённые к классическим дистиллятам. Вы же договорились до того, что изобрели какую то неизвестную колонну выдающую спирты, аналогичные производимым в кубах. Если сравнивать спирты из колонны и аламбика, то это как небо и земля. Из колонн идет спиртяга спиртягой, и даже бочка и мастерство купажиста в редких случаях может это исправить. Хотя у тех же японцев получился довольно не плохой продукт из колонны Коффи, чего не скажешь о канадцах. Впрочем, видимо это какая то третья разновидность колонн
vvg, да называйте, как хотите, только приводите грамотный источник информации. А то люди скоро будут думать что белый ром=водка+ароматизаторы... А это далеко не так.
vvg:Вы же договорились до того, что изобрели какую то неизвестную колонну выдающую спирты, аналогичные производимым в кубах.
Это вы так поняли.
Сантьяго де куба белый 3 года - тож спиртяга?
bigross:dyno:Осталось найти и продегустировать тот, который поставляют на розлив.
Найти-бы тех людей.... А то, что он будет в грелке, и без этикетки, ну.... это изюминка.
Коньяк нашли - найдём и ром.
офлайн
Неизвестный кот
ВИСКИ-клуб
|
|
8436 |
15 лет на сайте Город:
|
dyno, ну не передергивайте. Я же говорил не об исключительно всех, а позже поправлялся, что есть исключения. Но при всем сказанном, общая картина производства такова какова она есть. Есть два основных способа производства, один более дешевый, но менее ценный по органолептике конечного продукта, и более дорогой, но с совершенно иными более ценными свойствами на выходе. А уж сам потребитель решает, что ему ближе, спиртовой вкус или грубо говоря самогонный. Если отвлечься на виски, то многие предпочитают голимую дешевую канадскую спиртягу дорогому солодовому скотчу Про пользу/вред для организма обоих продуктов можно тоже долго говорить
vvg:Есть два основных способа производства, один более дешевый, но менее ценный по органолептике конечного продукта, и более дорогой, но с совершенно иными более ценными свойствами на выходе.
Оставьте ораганолептику в покое. Есть дистиллят и ректификат, в этом и разница. Ром не является ректификатом, в этом его отличие и меньший вред для организма. Далее сведётся к количеству потребления за раз/месяц/год. ВСЁ.
офлайн
Неизвестный кот
Member
|
|
179 |
11 лет на сайте Город:
|
Angostura 1919
лучший ром -но его нет нигде -и последний раз удивленно найдя его в одном минском баре -получил порцию белого рома и искреннюю растерянность официантки -на вопрос почему 1919 белый
Pri4a:Ребята, в истерике ищу ром Old Monk! Неужели его вообще ни у кого нет?!
На бутылке же четко написано: "Только для продаж в Гоа", следовательно только там он и есть
А с чего истерика вообще? Ром так себе, у меня он ушел в основном в выпечку...
Repet, истерика, скорее всего, в надежде, что при ценнике в 5 баксов даже со 100% наценкой получится 10 )))
Молодость:Repet, истерика, скорее всего, в надежде, что при ценнике в 5 баксов даже со 100% наценкой получится 10 )))
Где 5? 0,7 там 2,5 доллара в пересчете... Затоможнобольшекупить!
офлайн
Неизвестный кот
Member
|
|
179 |
11 лет на сайте Город:
|
Darkel:вот пожалуй лучшее-в баре герои "был
Где-где? Выражайтесь яснее. Что и где у нас в Миинске есть приличного на скидках?
Купил в Бигззе 1л Сантьяго де Куба Карта бланко, остался недоволен... Акцизная марка отвалилась от прикосновения, в горлышке нет пипетки... Фэйк???