Купляйце беларускае!!?? ...

Авокадо — отличный источник мононенасыщенных жиров, витаминов Е и B9. Кроме того, они содержат много растворимой клетчатки, а также ряд полезных минералов, включая калий (которого в авокадо больше, чем в бананах), железо и медь.

Пищевая ценность и химический состав "Корень лопуха, вареный, без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 10.1% 1129 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.8% 3007 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3103 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 15.9% 717 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 5.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360 мг 2500 мг 14.4% 16.4% 694 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 11.1% 1026 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4785 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 13.2% 860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 15.3% 741 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 10.1% 1124 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6111 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Корень лопуха, вареный, без соли составляет 88 кКал..