Купляйце беларускае!!?? ...

мдя...
а мои бабушка с дедушкой в сссре вообще понятия не имели что у картошки ещё есть и какие-то разные "сорта"....
картошка просто была в магазине или совсем полугнилая или всё же более-менее нормальная (тот гнилостный запах, что стоял намертво в овощных магазинах тогдашних, до сих пор в памяти)
а на рынке - вся нормальная... но дорогая

gene_d:

картошка просто была в магазине или совсем полугнилая или всё же более-менее нормальная (тот гнилостный запах, что стоял намертво в овощных магазинах тогдашних, до сих пор в памяти)
а на рынке - вся нормальная... но дорогая

в общем ничего не изменилось с тех пор

kvartirka:

в общем ничего не изменилось с тех пор

Ну почему же? В Санте на Илимской неделю назад видел хорошую красную картошку

gene_d:

kvartirka:

gene_d:

картошка просто была в магазине или совсем полугнилая или всё же более-менее нормальная (тот гнилостный запах, что стоял намертво в овощных магазинах тогдашних, до сих пор в памяти)
а на рынке - вся нормальная... но дорогая

в общем ничего не изменилось с тех пор

значит вы в тех магазинах не бывали в те времена

Сравнивать овощные магазины того времени с современными могут только 18-летние зумеры, яро тоскующие по СССР.

gene_d:

Avanturist:

В Санте на Илимской неделю назад видел хорошую красную картошку

я даже её в Санте покупал (только не на Илимской)
очень неплохая
тушил с зажаркой в сотейнике

У меня картошка ещё есть, поэтому там не купил. Но почему-то уверен, что та по рубль с небольшим будет ничуть не хуже распиаренной здесь в теме по 2.59

gene_d:

Avanturist, мы уж за все годы не особо привыкли к разным сортам для разных гастрономических целей...
не будем и начинать!

gene_d, Ну я в основном жарю или жаркое делаю с мясом. Поэтому предпочитаю ""чипсовые" сорта, которые в месиво не превращаются.

gene_d:

на комаровке выбор есть хоть какой-то
но и там нет таких сортов, из которых делают картофель фри классический с неразваливающимися ломтиками - у нас такие сорта просто не выращивают

Пару лет назад купил у частника картофель на Комаровке. Название сорта не спросил, просто сказал, что нужен нее превращающийся в кашу за 10 минут жарки. Было заверено, что мне именно такой и надо брать. Типа это "чипсовый" сорт. Ещё удивило, что одна мисочка (круглая такая) с горкой потянула аж 6 кило.
По весу чувствовалось, что не 3, но в 6 не верилось, сходил проверил на контрольные весы)))
И вот дома я понял, откуда такой вес))) Не каждым ножом можно было нормально разрезать)) Словно камни!!! Минут 20 жарил, уже и соль в конце добавил - а как нарезаны куски изначально были - так по форме и остались!!!
Захожу на следующий день на Комаровку туда же, ещё купить, а там облом, уже клубнику другая дама продаёт.... Очень жалею, что ни сорт картофеля не спросил, ни контакта не взял у того продавца. Такой на зиму я бы смело пару мешков купил....

gene_d:

все любят штобы разваристое... хорошая картошка это у нас обязательно разваристая

О вкусах не спорят. Пюре я не люблю, а жаренная, превращающаяся в месиво, для меня это

Sergisochevi:

говорят, что белорусские продукты стали ниже по качеству

Sergisochevi:

говорят, что белорусские продукты стали ниже по качеству

осторожней, голоса в голове до добра не доведут