|
офлайн
Senior Member
|
||
39600 |
12 лет на сайте
|
|
|
AntonVict:Ну да
совсем не из чего выбрать
Больше половины на фото не куплю 
И это я ещё не эстетка какая-нибудь там сырная. Просто Брест-Литовск сразу нет всё, Милкавита аналогично, остаётся Ясь Белоус, Молочный мир и плохо видно. Это про полутвердые сыры)
Плавленые норм, мягкие отлично, на второй фотке справа внизу шлак "молочный продукт копчёный"
камамбер не вижу 
2343774:Я в первый в жизни раз покупал сыр на комаровке. Сегодня рождество, а я об этом не подумал. Там пусто было. Яиц не было вообще. Все точки закрыты. Я подошел к сырным рядам - работали процентов 30 мест. Шел вдоль и смотрел на этот ужас... Остановился у точки с широким выбором и более менее опрятной продавщицей и с ужасом смотрел)) Она начала спрашивать, что мне нужно) я спросил Пане Коханку. Сказала, что нет и не будет. что это был спецвыпуск к дожинкам. Спросил монблан. Есть. Хороший? Да, понравится. Дайте, говорю грамм 200 на пробу. Взяла кусок , лежавший возле нее на ужасном ящике. В этот момент к ней подошла контролер и прошептала, чтобы она накрыла, так как санстанция. Она начала убирать куски под прилавок. Отрезала кусок. 9,90. Мелочи нет. Дома перевесил - 207 гр.
Сыры лежат абсолютно не в холодильнке с которых отрезают. Задние дверцы типа холодильника у всех раскрыты. Термометров я не увидел. Сомневаюсь, что эти холодильники холодят. Вид самих холодильников наигрустнейший. Электричество дорогое. В каких условиях ночью хранится - вообще непонятно)
Сам сыр божественный. Ничем не хуже польских. Запах, вкус, послевкусие.
Уверен, что и остальные виды этого завода представленные в магазине Сырная карта будут не хуже.
Решен один из важнейших вопросов нашего существования))
Ой там вчера листовой салат прям кочанами валялсч на полу на проходе, почему и зачем загадка, в паре см от качанов прошла прямо
|
офлайн
Senior Member
|
||
20200 |
8 лет на сайте
|
|
|
1994745:Ой там вчера листовой салат прям кочанами валялсч на полу на проходе, почему и зачем загадка, в паре см от качанов прошла прямо
а если вы на открытом рынке покупаете яблоко или груши или перцы... и вдруг какой-то плод уроните на землю... вы его выкидываете сразу же?
gene_d, я не покупаю на рынке фрукты. Если упадет на улице яблоко какое - помою
|
офлайн
Senior Member
|
||
20200 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
gene_d:боятся делать с белой плесенью мягкие сыры
Потому что не умеют нормально, качество было бы так себе, а цена космос. И гурманы не покупали бы, потому что лучше купить импортный камамбер нормальный, чем наш закос под камамбер почти по такой же цене, а люди, которые ездят за яйцами на комаровку, чтобы купить дешевле на полтора рубля, скажут, что за ерунда да по такой цене.
|
офлайн
Senior Member
|
||
20200 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
1994745:gene_d:боятся делать с белой плесенью мягкие сыры
Потому что не умеют нормально, качество было бы так себе, а цена космос. И гурманы не покупали бы, потому что лучше купить импортный камамбер нормальный, чем наш закос под камамбер почти по такой же цене, а люди, которые ездят за яйцами на комаровку, чтобы купить дешевле на полтора рубля, скажут, что за ерунда да по такой цене.
ваши слова пять лет назад были актуальны
я покупал камамберы-бри французские, чешские, польские...
сегодня этого ничего нет а что есть, я не хочу
а тот же Bonfesto запросто смог бы делать - у них все мягкие сыры и творожные сыры прекрасного качества и ассортимента и у них итальянские производственные линии и технологии (вам бы там понравилось - вот уж где гигиена поставлена...)
но они и так почти банкроты - из-за того, что их продукция подороже чем остальная и расходится не так хорошо как хотелось бы
маразм конечно - единственное наше производство которое делает моццареллу и крем-чиз разных видов практически почти уровня итальянского... и еле сводит концы с концами
gene_d, почему наши не могут через такие предприятия отмыв чего-нибудь организовать, чтобы они спокойно работали, не зависив от своей прибыли? И тем процент капал бы, и предприятие что-то делает, и работники при работах. И у нас есть в продаже рб продукция.
|
офлайн
Senior Member
|
||
20200 |
8 лет на сайте
|
|
|
|
1994745:gene_d, почему наши не могут через такие предприятия отмыв чего-нибудь организовать, чтобы они спокойно работали, не зависив от своей прибыли? И тем процент капал бы, и предприятие что-то делает, и работники при работах. И у нас есть в продаже рб продукция.
масштабы наши слишком скромны - это раз
и не очень-то нас хотят щас куда-то пускать... в экономическом смысле - это два... изоляция
1994745:чтобы они спокойно работали, не зависив от своей прибыли?
Такое предприятие очень быстро превратится в колхоз, в котором всем на всё наплевать, в том числе на качество.
gene_d:1994745:gene_d, почему наши не могут через такие предприятия отмыв чего-нибудь организовать, чтобы они спокойно работали, не зависив от своей прибыли? И тем процент капал бы, и предприятие что-то делает, и работники при работах. И у нас есть в продаже рб продукция.
масштабы наши слишком скромны - это раз
и не очень-то нас хотят щас куда-то пускать... в экономическом смысле - это два... изоляция
Даааа рип бонфесто конечно 
AntonVict:1994745:чтобы они спокойно работали, не зависив от своей прибыли?
Такое предприятие очень быстро превратится в колхоз, в котором всем на всё наплевать, в том числе на качество.
Так работников не обязательно информировать о том, что они от прибыли не зависят
1994745, баночки пустые из под всего храните по 10 лет? сильно, конечно. видимо чтоб не нашли спецагенты баночку и не воспользовались вашим генетическим кодом со слюны
|
офлайн
Senior Member
|
||
39600 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
1994745:Так работников не обязательно информировать о том, что они от прибыли не зависят
А как тогда их премировать, например?)
Юрмала:1994745:Так работников не обязательно информировать о том, что они от прибыли не зависят
А как тогда их премировать, например?)
а как на мазе премируют. маз за 15 лет только 1 раз в + сработал, и то за год чистая прибыль была 15000 ( пятнадцать тысяч рублей), меньше чем у самого мелкого ип в стране
Откуда те кто на линиях должны знать сколько продукции они продают и почем. Они просто на линиях стоят. Знать могут только экономисты, бухи и директора со своими замами. Ну так не в их интересах трепать рабочим отмыв там - не отмыв.
|
офлайн
Senior Member
|
||
39600 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
werden:а как на мазе примеруют. маз за 15 лет только 1 раз в + сработал, и то за год чистая прибыль была 15000 ( пятнадцать тысяч рублей), меньше чем у самого мелкого ип в стране
Уже 3 года вижу. 2019 33 тыс. р., 2020 г. 142 тыс. р., **** тыс. р. 2021 г., дальше лень. За положительный финансовый результат, за рентабельность премируют.
werden:1994745, баночки пустые из под всего храните по 10 лет?
Вот эти на выброс идут, из последнего, если вам так интересно что я выбрасываю, а что нет
|
офлайн
Senior Member
|
||
39600 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
1994745:werden:1994745, баночки пустые из под всего храните по 10 лет?
Вот эти на выброс идут, из последнего, если вам так интересно что я выбрасываю, а что нет
подошел срок хранения пустых пачек- 15 лет?
1994745, с бутылками пустыми я как экономист экономисту не торопился бы выбрасывать
|
офлайн
Senior Member
|
||
39600 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
