серый волк:а чего Вы возмущаетесь?Когда печень фасовали, ее взвешивали ОХЛАЖДЕННОЙ....И она имела тот вес... Естественно, при оттайке она пустила сок, как и мясо как и фрукты и как все остальное( против физики не попрешь)...Вот если бы вы ее купили охлажденной и взвесили- тогда да...
А почему бы и не возмущаться? Если на упаковке написано 1кг "продукта", значит внутри должен быть один кг именно продукта, а не "содержимого" пакета.