Ответить
  • bigross Senior Member
    офлайн
    bigross Senior Member

    10478

    17 лет на сайте
    пользователь #158362

    Профиль
    Написать сообщение

    10478
    # 7 января 2016 11:28
    dyno:

    на сквозь

    Пишется слитно...

    Aut disce, aut discede, mane sors tertia caedi !!!
  • mur-15 Senior Member
    офлайн
    mur-15 Senior Member

    4138

    11 лет на сайте
    пользователь #1160014

    Профиль
    Написать сообщение

    4138
    # 7 января 2016 11:42

    bigross, человек считает, что по 2 года на каждом курсе института учиться надо, чтобы с ним равняться... :-?

    !ובמקום שאין אנשים השתדל להיות איש
  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #1780200

    Профиль

    0
    # 7 января 2016 13:14
    mur-15:

    публикацию в "Клубе знатоков коньяка"

    Замечу, "знатоки" в том клубе всё те же декларативные, с сосисками и без :D

  • pingvins АлкоКрым
    офлайн
    pingvins АлкоКрым

    104273

    12 лет на сайте
    пользователь #1084840

    Профиль
    Написать сообщение

    104273
    # 7 января 2016 13:44

    Господа оставьте этого осведомлённого во всех областях
    Он нас троллит просто
    Что-то доказать таким людям невозможно
    Зато возможно не вступать с ними в диалог
    И вот это им не в ,,нюх,,
    Всех с замечательным праздником
    Добра :beer:

    Сегодня в Рублевском видел выкладку на витрине Арарата
    От трех до двадцати лет
    Последний 509 т за 0,5
    Вроде недорого

    меня покусал опоссум
  • goodcraft Member
    офлайн
    goodcraft Member

    232

    13 лет на сайте
    пользователь #641791

    Профиль
    Написать сообщение

    232
    # 7 января 2016 14:52

    Всех с праздником!
    Хочу поделиться интересным вкусом тещи. Дело в том, что она иногда бывает в загранкомандировках, и привозит оттуда... правда говорит только то что сама перед этим попробует )) ну вот и привезла коньячок за 4.40 € в дьютике

    Я его так и не смог идентифицировать. По вкусу получше, чем белорусский.
    А еще угостила вот таким

    Этот подавали в ресторане на чей то др. Производство Агатат Голд, Армения. По вкусу тоже лучше белорусского, но и не Армения, особенно после прочтения состава (колер Е150а). Хотя, как знать, может они такое там у себя бадяжат

  • omnts Senior Member
    офлайн
    omnts Senior Member

    979

    12 лет на сайте
    пользователь #849269

    Профиль
    Написать сообщение

    979
    # 7 января 2016 15:04

    Сказка ложь, да в ней намек. К вопросу об экспертах-дегустаторах.

    Шутка над дегустаторами вин или эксперимент Фредерика Броше
    Однажды в Бостоне прошла дегустация вин, в которой приняли участие знаменитые ценители этого напитка.
    Правила дегустации вина были очень простыми. Двадцать пять лучших вин, цена за которые не должна превышать двенадцать долларов, были куплены в обычном магазине в Бостоне. Позже была составлена группа экспертов по оценке красных и белых вин, которые должны были в слепую выявить самое лучшее вино из представленных.

    В результате победителем стало самое дешевое вино. Это ещё раз подтверждает, что дегустаторы и винные критики, это - миф. По результатам анализа ответов экспертов было выявлено, что все дегустаторы выбирали то вино, которое просто им больше всего нравилось по вкусу. Вот вам и "эксперты".

    Кстати, в 2001 году Фредерик Броше из Университета Бордо, провели два отдельных и очень показательных эксперимента над дегустаторами. В первом тесте, Броше пригласил 57 экспертов и попросил их описать свои впечатления о всего лишь двух винах.

    Перед экспертами стояло два бокала, с белым и красным вином. Хитрость заключалась в том, что красного вина не было, на самом деле это было то же белое вино, подкрашенное пищевым красителем. Но это не помешало экспертам описать «красное» вино на языке, который они обычно используют для описания красных вин. Один из экспертов высоко оценили его "jamminess" (вареньеподобие), а другой даже "почувствовал" "измельченные красные плоды". Никто не заметил, что это было на самом деле белое вино!!!

    Второй эксперимент Броше оказался ещё более убийственным для критиков. Он взял обычное Бордо и разлил его в две разные бутылки с разными этикетками. Одна бутылка была "гран-крю", другая - обычное столовое вино. Несмотря на то, что они на самом деле пили одно и то же вино, эксперты оценили их по-разному. "Гран крю" был "приятным, древесным, комплексным, сбалансированным и обвалакивающим", а столовое было, по мнению экспертов "слабым, безвкусным, ненасыщенным, простым". При этом большая часть даже не рекомендовала "столовое" вино к употреблению.

    Эксперты, они показатели моды и их вкус ничем не отличается от чувства вкуса обычного человека. Просто люди хотят прислушиваться к чьему-либо мнению, для этого и существую "эксперт". Возникает вопрос: А есть ли "эксперты"? Или это просто мнение авторитетного человека. Другими словами, мы - разные люди, как различные бутылки дешевого вина, кому-то нравятся, кому-то нет.

    P.S. Прошу не присваивать мне лавры творца. Не мое изобретение. Скопировано все, вплоть до ошибок. Однако мысль разделяю полностью.

  • Wolfheart FBY Team
    офлайн
    Wolfheart FBY Team

    28011

    23 года на сайте
    пользователь #3971

    Профиль
    Написать сообщение

    28011
    # 7 января 2016 15:04 Редактировалось Wolfheart, 1 раз.
    goodcraft:

    колер Е150а

    Сколько раз уже можно говорить, что это простая карамель. Точнее, карамелизированный сахар. Вполне себе натуральный продукт.

    Wur qanar, wur stilor, wur kas! Когда ж вы, ..., научитесь! (с) Gwynbleidd. I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best (c) O.Wilde
  • goodcraft Member
    офлайн
    goodcraft Member

    232

    13 лет на сайте
    пользователь #641791

    Профиль
    Написать сообщение

    232
    # 7 января 2016 15:37

    Wolfheart, продукт пожалуй действительно натуральный, по организму чумствую, но до 'вау' ему пока далековато. Где-то на 4 звезды, для др в ресторане само то

  • bbk1967 Senior Member
    офлайн
    bbk1967 Senior Member

    1525

    14 лет на сайте
    пользователь #428710

    Профиль
    Написать сообщение

    1525
    # 7 января 2016 16:05 Редактировалось bbk1967, 1 раз.

    В евроопте есть Ариван 129ооо, производитель Агатат Голд, что и у Олд Киликии,только разлит мозырянами. Качество Аривана не всегда стабильно, но...

    Добавлено спустя 1 минута 7 секунд

    pingvins:

    Господа оставьте этого осведомлённого во всех областях
    Он нас троллит просто
    Что-то доказать таким людям невозможно
    Зато возможно не вступать с ними в диалог
    И вот это им не в ,,нюх,,
    Всех с замечательным праздником
    Добра :beer:

    Сегодня в Рублевском видел выкладку на витрине Арарата
    От трех до двадцати лет
    Последний 509 т за 0,5
    Вроде недорого

    За Наири 509ооо -хорошая цена.

    Живи и дай жить другим.
  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #1780200

    Профиль

    0
    # 7 января 2016 17:19
    omnts:

    К вопросу об экспертах-дегустаторах.

    Я думаю, не стоит недооценивать профессионализм сомелье.
    В известном опыте Фредерика Броше, о котором вы нас информируете, он испытуемых, набирал "по объявлению" в университетском кампусе, и это были не эксперты профи сомелье, а в большинстве обычные студенты. Инфа тут http://daily-winegraph.livejournal.com/965515.html
    Неоднократно лично наблюдал, как профи сомелье "в слепую" прекрасно оценивал качества вина. Уверен, тот же Денис Руденко не попался бы на такие фокусы. :)

  • mur-15 Senior Member
    офлайн
    mur-15 Senior Member

    4138

    11 лет на сайте
    пользователь #1160014

    Профиль
    Написать сообщение

    4138
    # 7 января 2016 20:42

    Герой нашего обсуждения удостоился второй публикации на сайте "Клуба знатоков коньяка":
    Club Cigare X.O, 42%

    !ובמקום שאין אנשים השתדל להיות איש
  • Wolfheart FBY Team
    офлайн
    Wolfheart FBY Team

    28011

    23 года на сайте
    пользователь #3971

    Профиль
    Написать сообщение

    28011
    # 7 января 2016 23:00

    mur-15,
    Блин, смешанные чувства, с одной стороны, конечно же, истина дороже, но блин! С такой рекламой разметут же все нафик... завтра еду в Гиппо создавать запасы. :znaika: :)

    Wur qanar, wur stilor, wur kas! Когда ж вы, ..., научитесь! (с) Gwynbleidd. I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best (c) O.Wilde
  • kvas_tank АлкоКрым
    офлайн
    kvas_tank АлкоКрым

    19075

    12 лет на сайте
    пользователь #1082553

    Профиль
    Написать сообщение

    19075
    # 7 января 2016 23:26

    mur-15, Вы конечно, Вор Спец авторитетный...
    но слишком уж часто поминаете один и тот же ассортимент закрывшегося магазина...
    что-то не так в этой консерватории...

    Пить мало, но пить грамотно, для того, чтобы пить долго!
  • motcom07 Senior Member
    офлайн
    motcom07 Senior Member

    1089

    14 лет на сайте
    пользователь #467054

    Профиль
    Написать сообщение

    1089
    # 7 января 2016 23:35
    Wolfheart:

    Блин, смешанные чувства

    :super: Солидарен ... Аккурат вчера все средства, выделенные для закупки продукции РД спустил на винтажный Chateau de Beaulon.. Не, ну за месяц еще не разберут. Может кто-нибудь порочащую заметку накидает 8)

  • KSIva Senior Member
    офлайн
    KSIva Senior Member

    13956

    22 года на сайте
    пользователь #15360

    Профиль
    Написать сообщение

    13956
    # 7 января 2016 23:39

    Сегодня наугад приобрел в Евроопте грузинский коньяк Греми ХО (10 лет). Вполне ничего, достоин употребления. Надо будет еще раз в спокойной обстановке продегустировать.

    Sapienti sat...
  • mur-15 Senior Member
    офлайн
    mur-15 Senior Member

    4138

    11 лет на сайте
    пользователь #1160014

    Профиль
    Написать сообщение

    4138
    # 8 января 2016 00:01
    kvas_tank:

    1. но слишком уж часто поминаете один и тот же ассортимент закрывшегося магазина...
    2. что-то не так в этой консерватории...

    1. Это я что ли каждый день об "этом ассортименте" посты в "Клубе знатоков коньяка" строчу?.. :shuffle:
    2. Так я Вам доложу, что не так! Мне за это шекелями платят. А куда я с ними тут?.. :-?
    Постоянно такие сцены происходят:

    !ובמקום שאין אנשים השתדל להיות איש
  • bbk1967 Senior Member
    офлайн
    bbk1967 Senior Member

    1525

    14 лет на сайте
    пользователь #428710

    Профиль
    Написать сообщение

    1525
    # 8 января 2016 00:31 Редактировалось bbk1967, 3 раз(а).

    Розлив лимитки в 10000 бутылок был в 2011 году, в честь 20летия независимости Армении.
    Вот интересно те что сейчас в магазинах стоят, что там на бутылке по поводу розлива указано?Tis 13, a на бутылке 8 августа 2011 года.

    Живи и дай жить другим.
  • tis13 Senior Member
    офлайн
    tis13 Senior Member

    1365

    12 лет на сайте
    пользователь #1114611

    Профиль
    Написать сообщение

    1365
    # 8 января 2016 00:43
    bbk1967:

    8 августа 2011 года.

    Хм, и до сих пор не раскупили. Как-то подозрительно странно

  • bbk1967 Senior Member
    офлайн
    bbk1967 Senior Member

    1525

    14 лет на сайте
    пользователь #428710

    Профиль
    Написать сообщение

    1525
    # 8 января 2016 01:24
    tis13:

    bbk1967:

    8 августа 2011 года.

    Хм, и до сих пор не раскупили. Как-то подозрительно странно

    Странно, не скрою.Рядом с Арменией стоит Васпуракан, произведённый тоже в авусте 2011 г..Думаю,была партия из Арарата.

    Живи и дай жить другим.
  • omnts Senior Member
    офлайн
    omnts Senior Member

    979

    12 лет на сайте
    пользователь #849269

    Профиль
    Написать сообщение

    979
    # 8 января 2016 09:33
    Варона:

    Я думаю, не стоит недооценивать профессионализм сомелье.
    В известном опыте Фредерика Броше, о котором вы нас информируете, он испытуемых, набирал "по объявлению" в университетском кампусе, и это были не эксперты профи сомелье, а в большинстве обычные студенты. Инфа тут http://daily-winegraph.livejournal.com/965515.html
    Неоднократно лично наблюдал, как профи сомелье "в слепую" прекрасно оценивал качества вина. Уверен, тот же Денис Руденко не попался бы на такие фокусы. :)

    Так ведь не об этом же речь шла в дискуссии. Здесь произошла подмена понятий. Никто не утверждает, что профессиональных экспертов нет в природе. Ясно, что они имеются, но, очень важно подчеркнуть - в крайне ограниченном количестве. И уж скорее всего, на такие сайты, как этот или два параллельных, они не заходят. Что им тут делать? Им делом надо заниматься. А речь то шла о любителях, которых иногда даже против их воли обзывают экспертами. Я уже пару- тройку раз на этот факт обращал особое внимание при подготовке НиТов. Данная сфера деятельности, скажем так, сродни народному творчеству или, хотя бы, факультативу. Для удобства всю эту разношерстную группу людей, которая пишет о роме, коньяке или виски, я ранее определил, как некую разновидность под именем "комментаторы". В моем понимании такое определение гораздо точнее отражает суть дела. На демократических сайтах подобного уровня каждый вправе в силу своих способностей и возможностей давать ту или иную оценку собственным ощущениям. Вот только к профессиональной строне дела это, если и имеет, то очень далекое отношение.