Корпус.Бел, в первых строках (для протокола) хочу отметить, что, согласно нормативных документов, в чеке обязательно должно быть название организации, а для интернет магазинов - и-нет адрес магазина. Так что это не Ваше желание, а обязанность.
Вариантов решения Вашего вопроса два:
А. Позвонить в ЦТО, с которым у Вас заключён договор на ТО Вашего кассового аппарата и переложить решение на их хрупкие плечи.
Б. Самостоятельно запрограммировать клише. Для этого.
1. Закрыть смену (Снять Z-отчёт).
2. Нажать клавишу [ РЕ ] и нажать цифру [ 4 ]
3. Набрать: 00000030 и клавишу [ ИТ ]* (здесь и далее: [ ОПЛ ] для версии 5.0РБ) (на табло 1 1 24)
4. Нажать клавишу [ ПВ ] пять раз (на табло 6 1 1 24)
5. Нажать клавишу [ ВЗ ] четыре раза (на табло 6 5 1 24)
6. Нажать клавишу [ ИТ ]*
7. Ввести 24 кода 1-й строчки клише **
8. Нажать клавишу [ ВЗ ] (на табло 6 6 1 24)
9. Ввести 24 кода 2-й строчки клише **
10. PROFIT!!!
* - если у Вас МТТ 101Ф версии 5.0 РБ - то вместо клавиши [ ИТ ] нажимать клавишу [ ОПЛ ]
** - ссылка на скачивание инструкции по программированию приведена на предыдущей странице >>> тут <<<