Bodyn, вот вам еще один развернутый ответ
GTX560 Ti - отличная покупка, это производительность на уровне GTX470 при шуме, энергопотреблении и температурах на уровне GTX460. Сейчас можно найти версии от Palit за 210-220, самая интересная на мой взгляд от Gigabyte (GV-N560OC-1GI), но немного дороже, смотрите по деньгам. HD6950 не нужно 2Гб, никакой разницы с более дешевой версией 1Гб, последняя по рекомендованной цене как GTX560 Ti и по производительности ее прямой конкурент. Именно поэтому я упомянул именно 2Гб и именно референс, 95% которых за пару минут без напряга превращаются в HD6970 2Gb за 4 сотни и становятся прямым конкурентом GTX570 за 350-400.
i5-2500K - более чем достойная замена для Е8300, хотя и старичок еще ничего . Это и в некотором роде инвестиция в будущий апгрейд, если через пару лет будете менять видеокарту на гипотетический GTX670/HD7950, карточка точно не упрется в мощность раскочегаренного (причем за пару минут без особых усилий, разве что кулер толковый нужен) до 4,4-4,7ГГц i5-2500K. Сможете просто заменить видеокарту, не меняя всей платформы.
i5-2300 при цене 160-170 тоже вполне имеет право поселиться в вашем системнике, тут опять же смотрите по деньгам и запасу на будущее.
Я надеюсь, вы обладатель FullHD монитора с диагональю 22-27", иниче такое железо под столом - стрельба из гаубицы по воробъям