Dimych75, Да ладно, не сгущайте краски, вы когда-нибудь видели лопнувший дьюар? Историй можно рассказать множество. С таким же успехом можно нагуглить историй как люди топорами и другими предметами отрубают себе конечности, спотыкаются и разбивают голову об асфальт и т.п. Какой процент из всех несчастных случаев занимают случаи с жидким азотом? Вы и сами догадываетесь. Химия в школе был мой любимый предмет и скажу вам одно, к примеру уксусная кислота гораздо более опасное вещество нежели жидкий азот и даже если предположить, что кто-то из домашних случайно заденет дьюар так, что он упадет на пол - из него не успеет и поллитра азота вылиться до того момента как его вернуть в исходное состояние. Следуя вашей логике в квартире опасно держать ЭЛТ монитор, потому что кто-то из домашних случайно может попасть в экран чем-то тяжелым и осколком стекла перережет сонную артерию, ни в коем случае нельзя использовать спички, свечки и т.п. т.к. можно устроить пожар и сгореть заживо - примеров можно привести множество. Ясно одно, при работе с любыми вещами, мало-мальски представляющими опасность нужно соблюдать элементарную бдительность и никаких проблем не будет... Можно и языком к морозильной камере прикоснуться и его лишиться в последствии - человеческой дурости и безответственности можно иногда просто позавидовать. Так что не стоит превозносить работу с жидким азотом в ранг исключительно определенного контингента людей, имеющих какой-то допуск. Конечно на промышленных производствах жидкого азота - это крайне необходимо из-за отнюдь непростой процедуры его получения, но заявлять, что 20л в дьюаре в квартире - это какой-то экстрим и "ораньжевый" уровень опасности как минимум некорректно для человека, который имеет определенный опыт работы с этим веществом.
Если вы реально можете помочь с LN2 - будем премного благодарны, а прослушать лекцию о технике безопасности можно и в другом месте.