Ответить
  • werden Senior Member
    офлайн
    werden Senior Member

    5837

    12 лет на сайте
    пользователь #651636

    Профиль
    Написать сообщение

    5837
    # 3 декабря 2024 20:51
    3826261:

    На бульён деревенские куры- самое то

    точно. и веращага из говячьих костей. это сегодня основная еда кто чуть выше среднего поднялся

  • gauchos Knife Club
    офлайн
    gauchos Knife Club

    8301

    15 лет на сайте
    пользователь #192380

    Профиль
    Написать сообщение

    8301
    # 3 декабря 2024 20:52

    Покупал я бройлера в Аргентине.. Вес уже не помню, но большущий был. Весь жёлтый, слой жира на нем. Внутри в пакетике сердце, печень, желудок.
    Вкусный был, зараза.

    ...Но как на грех, дела в колхозе шли плохо. То есть не так чтобы очень плохо, можно было бы даже сказать - хорошо, но с каждым годом всё хуже и хуже. (C)
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71338

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71338
    # 3 декабря 2024 20:52

    Абстинент-клуб реинкарнировался ? :trollface:

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • ililili Senior Member
    офлайн
    ililili Senior Member

    944

    8 лет на сайте
    пользователь #1861614

    Профиль
    Написать сообщение

    944
    # 3 декабря 2024 20:54
    oks_1964:

    Кто там на "Светофор" наезжал? Купила сегодня рассветовского "цыпленка" под 4 кило. Уже разделала на супы. Мяска прилично получилось.

    Водичку слила с него? :lol: Куриный фреш.

  • gauchos Knife Club
    офлайн
    gauchos Knife Club

    8301

    15 лет на сайте
    пользователь #192380

    Профиль
    Написать сообщение

    8301
    # 3 декабря 2024 20:55
    MOISHA_P:

    Кура суповая Первой категории - самое здоровое мясо: это племенной производитель на пенсии - выбраковали по старости по причине снижения потенции. Уже не справлялся - молодые на хвост наступали. :znaika: Варю ночь - писал уже. :P

    Подтверждаю, бульон просто супер получается. Идеально для домашней лапши.

    ...Но как на грех, дела в колхозе шли плохо. То есть не так чтобы очень плохо, можно было бы даже сказать - хорошо, но с каждым годом всё хуже и хуже. (C)
  • werden Senior Member
    офлайн
    werden Senior Member

    5837

    12 лет на сайте
    пользователь #651636

    Профиль
    Написать сообщение

    5837
    # 3 декабря 2024 20:55
    MOISHA_P:

    Кура суповая Первой категории

    Если переварить курицу, белок коагулируется, и тогда он с трудом будет усваиваться. Он переходит в тяжелые для усвоения формы вместе с частью витаминов. Это уйдет в балласт, будет не столько питательно, сытно и вкусно, сколько бесполезно,
    можно и подошву в кастрюлю добавить. по вкусу и полезности идентично по итогу будет

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5340

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5340
    # 3 декабря 2024 20:58
    ililili:

    oks_1964:

    Кто там на "Светофор" наезжал? Купила сегодня рассветовского "цыпленка" под 4 кило. Уже разделала на супы. Мяска прилично получилось.

    Водичку слила с него? :lol: Куриный фреш.

    Совет: не пиши о том, о чём ни в зуб ногой...
    ;)

    Я явился к вам во фраке, элегантный, как рояль.
  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    35882

    19 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    35882
    # 3 декабря 2024 21:04
    3826261:

    -Антибиотики и антимикробные препараты цыплятам дают регулярно

    Нашел в морозилке такого.

    Possessed by the Scanner
  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    23043

    14 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    23043
    # 3 декабря 2024 21:05
    werden:

    3826261:

    Видимо, что самые бедные слои нашего населения готовы есть усё, что занадта не дорого .

    думаю что и у богатых выбор по курице невелик- деревенских несушек сегодня есть никто не станет

    Вспоминая советские годы, и жёсткие суповые куры, которые надо было варить неизвестно сколько часов..., и то вес был 2.5 - 3 кило. Под 4 точно не попадались.
    Может какие деревенские и можно вырастить до подобного веса, однако.... что деревенские могут делать в гиперах? А заводских кур до подобного размера если удалось вырастить.... страшно представить, сколько всяких стероидов и прочей дряни в ту курицу напичкали. Такое опасно есть. Наверное, только от самой безысходности можно подобное купить.

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    35475

    12 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    35475
    # 3 декабря 2024 21:07
    Avanturist:

    Вспоминая советские годы, и жёсткие суповые куры, которые надо было варить неизвестно сколько часов..., и то вес был 2.5 - 3 кило. Под 4 точно не попадались.
    Может какие деревенские и можно вырастить до подобного веса, однако.... что деревенские могут делать в гиперах? А заводских кур до подобного размера если удалось вырастить.... страшно представить, сколько всяких стероидов и прочей дряни в ту курицу напичкали. Такое опасно есть. Наверное, только от самой безысходности можно подобное купить.

    специалист по разведению кур :D

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • werden Senior Member
    офлайн
    werden Senior Member

    5837

    12 лет на сайте
    пользователь #651636

    Профиль
    Написать сообщение

    5837
    # 3 декабря 2024 21:10
    Avanturist:

    Вспоминая советские годы, и жёсткие суповые куры, которые надо было варить неизвестно сколько часов..., и то вес был 2.5 - 3 кило.

    память подводит. сссровские куры были без грудки, весом до1 кг. да то с лапами и шеей

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5340

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5340
    # 3 декабря 2024 21:11
    leksi1993:

    специалист по разведению кур

    :100500: путает недоноска-бройлера и умудрённого жизнью племенного производителя. :D

    Я явился к вам во фраке, элегантный, как рояль.
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    29621

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    29621
    # 3 декабря 2024 21:15
    oks_1964:

    Не путаю)))

    И формулу напишете))

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    35882

    19 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    35882
    # 3 декабря 2024 21:17
    Avanturist:

    Вспоминая советские годы, и жёсткие суповые куры, которые надо было варить неизвестно сколько часов..., и то вес был 2.5 - 3 кило. Под 4 точно не попадались.

    А я помню они еще неощипанные бывали...)

    werden:

    память подводит. сссровские куры были без грудки, весом до1 кг. да то с лапами и шеей

    И синие ))

    Добавлено спустя 25 секунд

    leksi1993:

    специалист по разведению кур

    :lol:

    Possessed by the Scanner
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71338

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71338
    # 3 декабря 2024 21:19
    werden:

    . сссровские куры были без грудки, весом до1 кг. да то с лапами и шеей

    pseudom:

    И синие ))

    и волосатые, смолить надо было на плите :trollface:

    Добавлено спустя 26 секунд

    pseudom:

    И синие ))

    синяя птица (с) :)

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    29621

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    29621
    # 3 декабря 2024 21:20
    A.Z.:

    и волосатые, смолить надо было на плите

    Интересно, как справлялись те, у кого были электроплиты? Тогда же уже были квартиры с электроплитами?

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    35882

    19 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    35882
    # 3 декабря 2024 21:20
    A.Z.:

    и волосатые, смолить надо было на плите

    Точняк! Я даже запашок припоминаю этих жженных волос)) :super:

    Possessed by the Scanner
  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    35475

    12 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    35475
    # 3 декабря 2024 21:22
    pseudom:

    Точняк! Я даже запашок припоминаю этих жженных волос))

    у кур оперение)))

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71338

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71338
    # 3 декабря 2024 21:22
    pseudom:

    Точняк! Я даже запашок припоминаю этих жженных волос))

    :beer:

    Leo-Leo:

    Интересно, как справлялись те, у кого были электроплиты? Тогда же уже были квартиры с электроплитами?

    в общагах точно были))

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    29621

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    29621
    # 3 декабря 2024 21:25
    A.Z.:

    в общагах точно были)

    Спросила. Сказали, паяльной лампой на балконе :weep: