serg42:
Вопрос знатокам
Уже неоднократно обсуждалось , но все таки
Какие пельмени нормальные , брестские подушечки не предлагать , что то они испортились в последнее время , какой то кислинкой отдают , на мой вкус
Я недавно купила фарш свиной брестский в упаковке, решала добавить к куриному фаршу, который делаю сама из филе - Так там однозначно с уксусом фарш был этот свиной, потому и с кислинкой, больше покупать не буду. Видимо, и пельмени - подушечки то же самое, добавляют уксус для лучшего хранения. Полдушечки уже давновато перестала покупать - они почти как роллтон, вкус глутамата натрия превалирует
Мне нравятся пельмени Велес Мит куриные молодечненские - там нежное тесто и начинка, но в отзывах в е-доставке людям не нравится, что пресные) А мне наоборот понравились, что без глутомата, как в брестских, но это на любителя...