Квас. Бочковой, бутылочный и т. п.

Force2:

Баська, +1, мне нравится ваш стиль.

Hydromix, через несколько слоев марли, уложенной в дуршлаг

Booter Sasha, я думала, фильтровать от сухарей разбухших...

Hydromix:

Баська, у меня вот что-то через нее се равно осадок пробежал)))

Так он по любому будет

получился и в этом году у меня квас из хлебных сухарей -- резкий и в меру сладкий. сижу и дегустирую. если разливать по пластиковым бутылкам, то пенится как шампанское.

shpilka:

Marish, сделали квас?

Дело в том, что замена 5 грамм прессованных дрожжей столовой ложкой сухих слегка неадекватная замена, если судить по тесту, потому интересен результат в квасе

Нет еще, буду сегодня или завтра ставить Дома лежат и сухие, и прессованные дрожжи. Сначала попробую по рецепту с прессованными (правда, купить удалось только Столичные, но, надеюсь, сработают). А с сухими попробую следующую порцию. Кстати, а на Ваш взгляд, какая дозировка сухих на бутылку концентрата подойдет?

Баська:

Сахара многовато положила, сладкий. Но не уксус...

Баська:

Booter Sasha, короче, завтра ставлю новый. Этим буду волосы ополаскивать

А не слипнутся волосы? Он же сладкий

Marish,

А не слипнутся волосы? Он же сладкий

Так потом промою...

Короче, я разбавила каркаде. Совсем извращенка, но пить можно...ничего так получилось.

Баська:

Marish,

А не слипнутся волосы? Он же сладкий

Так потом промою...

Короче, я разбавила каркаде. Совсем извращенка, но пить можно...ничего так получилось.

Баська, и перчику туда... перчику

Баська:

Marish,

Баська, и перчику туда... перчику

Красного жгучего?

Его, родимого

Marish,

Даа... в пачке прессованных - 100 грамм! По рецептуре на бутылку концентрата 3-5 гр. Это ж куда девать оставшиеся дрожжи-то? А выбрасывать жаба душит!

делите всю пачку сразу на нужные дозы (можно использовать линейку и знания геометрии ) и

замораживайте

Далее использовать мелкими дозами по мере надобности...