Морж:Avanturist:снятая уже после первого снега жёлтая - вкус соовсем другой.
А ты яблоки веревками подвязываешь? Что за сказки. Вся антоновка уже осыпится к этому времени. Ты хоть яблоню видел в своей жизни.
так первый снег вчера вроде был))) можно снимать уже)
baklanius:так первый снег вчера вроде был))) можно снимать уже)
Так все деревья пустые уже. С сентября.
Морж:baklanius:так первый снег вчера вроде был))) можно снимать уже)
Так все деревья пустые уже. С сентября.
у меня в деревне еще висят на антоновке 
не много, но осталось
Радошковичи
Морж:Так все деревья пустые уже. С сентября.
Яблони поздние пустые "с сентября" ??? Ну и залепили, спасибо, посмеялся)))))
|
офлайн
Senior Member
|
||
6696 |
10 лет на сайте
|
|
|
Алька_Викторовна:Anasthesia_girl:налив - это же не оч крупные яблоки, да?
разные бывают.
У бабушки-дедушки на пасеке росла огромная яблоня — самые крупные экземпляры были не больше моего кулака, а у маминых соседей на яблоне Белого налива яблоки были прям образцово-показательные — 300-400 г штука, прозрачные, сочные, сладкие и в семечковой камере вода )
В этом году яблоки под Витебском не уродили. Попали цветы на заморозки. Но очень стырый белый налив у моего тестя отработал нормально .. Урожай строго через год,как этому сорту и положено.И плевать ему на заморозки. Яблоки были разные , но и крупных хватало. Созрели в этом году знатно. Именно до прозрачности. Семечки были видны через мякоть. Как и положено наливу.
А в магазинах белого налива и быть не может. Слишком нежные они. Ни перевозки , ни перегрузки не переносят.
|
офлайн
Senior Member
|
||
10279 |
3 года на сайте
|
|
|
Leo-Leo:Алька_Викторовна:Настоящую горбатую, не нынешние реплики сорта. В пироги — идеально, и с желфиксом варила джем; аромат, цвет, вкус — всё на "отлично"
Эх, мочёная антоновка - вот что супер для меня. Наверное, только ради нее и заставлю себя съездить на Комаровку, надеюсь, там еще продают. Газированные яблочки, мммм....
А я так и не поняла вкус мочёной антоновки (
Несколько раз пыталась пробовать и понять, за что к ней многие прям с обожанием. Так и не поняла ))
Рыгорсан:Яблоки были разные , но и крупных хватало. Созрели в этом году знатно. Именно до прозрачности. Семечки были видны через мякоть. Как и положено наливу.
А в магазинах белого налива и быть не может. Слишком нежные они. Ни перевозки , ни перегрузки не переносят.
К сожалению, Белый налив уже становится редкостью и даже деликатесом.
|
офлайн
Senior Member
|
||
28967 |
12 лет на сайте
|
|
|
Алька_Викторовна, ну так вкусы разные у людей 
я вон выпечку не люблю и к сладкому равнодушна, как тут начинают шоколад или сгущёнку обсуждать - так прям беее...
Алька_Викторовна:К сожалению, Белый налив уже становится редкостью и даже деликатесом.
летом устал этот деликатес ведрами каждый день носить на компост. причем яблоко крупное. самые бесполезный сорт яблок, поесть можно ровно неделю. сначала зеленое, а потом сразу ватное
растет просто по привычке, а так уберу без сожаления. на яблоне старой 4 сорта, поэтому терплю её
|
офлайн
Senior Member
|
||
10279 |
3 года на сайте
|
|
|
|
Leo-Leo:выпечку не люблю и к сладкому равнодушна
я тоже к сладкому абсолютно равнодушна. А несладкую выпечку люблю. Пироги с мясными-грибными-рыбными начинками.
Моя тётушка ездила в гости к подруге в Астрахань, и там её угощали пирогом с начинкой из квашеной капусты и рыбы. К пирогу ещё и уксус подаётся, при желании плеснуть немножко на пирог...
Сейчас на самые значимые праздники тётя сама печёт такой пирог. Возни с ним много, но результат ... Невероятно вкусный пирог.
Avanturist:Яблони поздние пустые "с сентября" ??? Ну и залепили, спасибо, посмеялся)))))
Поздние 
Вот когда яблоню увидишь, тогда и поговорим.
Яблок на яблони даано уже нет. Как и снега. Сочиняй дальше, спец во всем. 
|
офлайн
Senior Member
|
||
10279 |
3 года на сайте
|
|
|
|
werden:самые бесполезный сорт яблок, поесть можно ровно неделю. сначала зеленое, а потом сразу ватное
Объяснить не могу, надо запомнить, что Белый налив бывает обалденно вкусный и сочный, а бывает ватный.
Алька_Викторовна:werden:самые бесполезный сорт яблок, поесть можно ровно неделю. сначала зеленое, а потом сразу ватное
Объяснить не могу, надо запомнить, что Белый налив бывает обалденно вкусный и сочный, а бывает ватный.
нет. это стадии созревания 1 сорта
https://7dach.ru/Irina_Volkova/kak-opredelit-spelost-yablok-belyy ... 61373.html
|
офлайн
Senior Member
|
||
10279 |
3 года на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
6696 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
Морж:Яблок на яблони даано уже нет.
Вчера у тестя собрал три ведра аж с двух. Сорт не знаю. Одна яблоня соседская ,но дерево упало на забор и полкроны на нашей стороне. Соседям эти яблоки нахвиг не упали. Твердые ,зеленые, но достаточно крупные. Очень сочные и нейтральные по кислоте.Даже и просто есть можно. Жена два раза в неделю пирог с яблоками тестю печет. Храняться отлично. Хватит до весны. А вторая яблонька низкорослоя , с ветвями до земли. Ничья . Но не дичка. Тоже ведерко собрал,но яблоки на дереве остались. К тестю поеду послезавтра. Фотки выложу.
А еще и груша поздняя у соседей есть. Плоды почти по килограмму висят до сих пор. Но они твердые ,как камень и соседи их игнорируют. Валяются и на земле. Но это молодежь,которая там всего пару лет живет.А их родители знали, что эти груши нужно выдержать в тепле и темноте всего пару недель и получишь сочнейший и сладчайший продукт,который от укуса соком в разные стороны брызжет. Я подбираю,что на огород тестя падает и едим с удовольствием. Соседям пробовал говорить.Ноль эффекта.
Рыгорсан, так верю, у самого такие. Только к антоновке, это не имеет никакого отношения. 
|
офлайн
Senior Member
|
||
6696 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
Рыгорсан:Я в частном доме родился и молодость прожил. Была у нас антоновка. До серьезных морозов спокойно на дереве висела.
Я тебя поздравляю.
В четверг как раз колеса забирал, знал бы сфоткал. Антоновка пустая, и уже давно. И разговор про снег.
Уверен много людей живет в частном доме с антоновкой, пусть сфоткают.
Морж:Яблок на яблони даано уже нет.
У нас в подъезде одна ещё на выходных привозила (точно не покупные, с дачи или деревни - суть не меняется) баул яблок. Жаловалась, типа в этом году очень много, устала уже собирать. Сорт спросил (несколькими угостила)) - сказала Каштелия, если я не ошибаюсь.
А у фантазёров тут уже "в сентябре яблони пустые"
Рыгорсан:Я в частном доме родился и юность прожил. Была у нас антоновка. До серьезных морозов спокойно на дереве висела.
Листьев уже не было,а яблоки висели.
Когда у меня бабуля в частном секторе жила, тоже самое было. Давно, но было. Нынче там уже совсем не частный сектор, а многоэтажки.
leksi1993:вы просто не понимаете, для олигарха, который зимой может себе позволить не работать - все копейки)
"Олигарх" с комаровки.)) Но если 300 г приправ сыпать каждый день тут никаких зарплат не хватит
Морж:И разговор про снег.
Снег первый уже в октябре месяце бывает. А так, как в этом году - ноябрь, а ещё снега не было, это крайне редко бывает
