Купляйце беларускае!!?? ...

Avanturist:

Leo-Leo:

вы рыбу в квартире сушили что ли

Было время - верёвочки на лоджии прекрасно подходили под сушку рыбы

ай фу. Я и на даче сушу подальше от жилья.

pseudom:

В децтве обожал белый налив.

я не фанат яблок, но вот, насколько помню из деревенских каникул в детстве, налив - это же не оч крупные яблоки, да?

basilika, у г-на А строгий перечень овощей и никаких вот этих вот "цукини-перцев" , ишь ты что вздумали, олигархи
цЫтата: отъедайтесь этим летом, а зимой только свекла, картоха, морковь и лук с чесноком (с)

pseudom:

На вкус и цвет... Антоновка - вот это жесць! )))

В октябре или ноябре какого-то года видел на Комаровке у бабули на ряду яблоки кучкой, жёлтые такие!, и надпись для особо непонятливых большими буквами "АНТОНОВКА" (ну по раскраске сверху с другими сложно перепутать).
Говорю бабуле типа они же кислые, а она улыбается и отрезает мне на пробу кусок с уже начатого (не один я такой наивный был, судя по всему)). Вот это был вкус!! Сладкие, как мёд! Сразу у неё кучу (под 2 кг) этих яблок и купил.
А так, да, привык, что обычно продают зелёную антоновку, которая кислее лимона ))

Anasthesia_girl:

зимой только свекла, картоха, морковь и лук с чесноком

Ну про "только" я речь не вёл, не надо тут ля-ля.

Avanturist:

Белый налив итак, словно вата, свежие.

нифига подобного. надо просто не покупать его у бабок.
говорю как человек, у которого несколько яблонь белого налива было в саду.

basilika:

Копейки?? перцы, помидоры, огурцы, цукини те же, цветная капуста, зелень, смеси листовые в пакетах - очень дорогие, иногда даже не не поднимается рука их покупать))) И консервы овощные тоже стали дорогие. есть смысл морозить, особенно у кого есть дача, а также делать "закрутки".

вы просто не понимаете, для олигарха, который зимой может себе позволить не работать - все копейки)

Anasthesia_girl:

налив - это же не оч крупные яблоки,

разные. если было мало плодов, то крупные, а если усыпано все было, то мелкие. ну и яблони разного возраста были - тоже размер отличался

Anasthesia_girl:

налив - это же не оч крупные яблоки, да?

разные бывают.
У бабушки-дедушки на пасеке росла огромная яблоня — самые крупные экземпляры были не больше моего кулака, а у маминых соседей на яблоне Белого налива яблоки были прям образцово-показательные — 300-400 г штука, прозрачные, сочные, сладкие и в семечковой камере вода )

А что касается Антоновки, мне кажется, фишка сорта — совершенно особенный аромат. Яблоки кисленькие, для пирогов — вне конкуренции.

Коль речь за яблоки.
Не особый их любитель (1 ну 2 в день могу съесть, специально за ними не пойду. прицепом будучи в магазине могу купить).
Но могу есть только сладкие (кислые и не люблю и организм не примет).
так вот какие сорта из тех что бывают в сетевых магазинах (санта, еврик) заведомо сладкие ? Их там бывает 100500 видов, а продавцы руками разводят .. наобум и пальцем в небо - как повезет.
именно есть а не на шарлотку

A.Z.:

наобум и пальцем в небо - как повезет.

на Комаровке и выбор огромный, и пробовать будете )

Avanturist:

выдержанная как положено, снятая уже после первого снега жёлтая - вкус соовсем другой. Кислотой зелёной даже и не пахло!

Угощали и покупала Антоновку явно до снегов снятую. Настоящую горбатую, не нынешние реплики сорта. В пироги — идеально, и с желфиксом варила джем; аромат, цвет, вкус — всё на "отлично"

Алька_Викторовна:

Настоящую горбатую, не нынешние реплики сорта. В пироги — идеально, и с желфиксом варила джем; аромат, цвет, вкус — всё на "отлично"

Эх, мочёная антоновка - вот что супер для меня. Наверное, только ради нее и заставлю себя съездить на Комаровку, надеюсь, там еще продают. Газированные яблочки, мммм....

Avanturist:

снятая уже после первого снега жёлтая - вкус соовсем другой.

А ты яблоки веревками подвязываешь? Что за сказки. Вся антоновка уже осыпится к этому времени. Ты хоть яблоню видел в своей жизни.